Мой здоровый рацион

Рецепт Драники. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Драники

Картофель (Жарка) 2054 г
Яйцо куриное (Жарка омлет) 105 г
Соль поваренная пищевая 3 г
Пшеничная мука, высшего сорта (Жарка) 125 г
Масло подсолнечное 160 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Драники".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 214.1 ккал 1684 ккал 12.7% 5.9% 787 г
Белки 4 г 76 г 5.3% 2.5% 1900 г
Жиры 11.1 г 56 г 19.8% 9.2% 505 г
Углеводы 24.5 г 219 г 11.2% 5.2% 894 г
Пищевые волокна 2 г 20 г 10% 4.7% 1000 г
Вода 55 г 2273 г 2.4% 1.1% 4133 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 20.7 мкг 900 мкг 2.3% 1.1% 4348 г
бета Каротин 0.029 мг 5 мг 0.6% 0.3% 17241 г
Витамин В1, тиамин 0.138 мг 1.5 мг 9.2% 4.3% 1087 г
Витамин В2, рибофлавин 0.109 мг 1.8 мг 6.1% 2.8% 1651 г
Витамин В4, холин 20.32 мг 500 мг 4.1% 1.9% 2461 г
Витамин В5, пантотеновая 0.489 мг 5 мг 9.8% 4.6% 1022 г
Витамин В6, пиридоксин 0.403 мг 2 мг 20.2% 9.4% 496 г
Витамин В9, фолаты 12.712 мкг 400 мкг 3.2% 1.5% 3147 г
Витамин В12, кобаламин 0.034 мкг 3 мкг 1.1% 0.5% 8824 г
Витамин C, аскорбиновая 12.7 мг 90 мг 14.1% 6.6% 709 г
Витамин D, кальциферол 0.143 мкг 10 мкг 1.4% 0.7% 6993 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 4.636 мг 15 мг 30.9% 14.4% 324 г
Витамин Н, биотин 1.593 мкг 50 мкг 3.2% 1.5% 3139 г
Витамин РР, НЭ 2.7391 мг 20 мг 13.7% 6.4% 730 г
Макроэлементы
Калий, K 595.36 мг 2500 мг 23.8% 11.1% 420 г
Кальций, Ca 16.39 мг 1000 мг 1.6% 0.7% 6101 г
Кремний, Si 0.309 мг 30 мг 1% 0.5% 9709 г
Магний, Mg 25.38 мг 400 мг 6.3% 2.9% 1576 г
Натрий, Na 85.82 мг 1300 мг 6.6% 3.1% 1515 г
Сера, S 57.82 мг 1000 мг 5.8% 2.7% 1730 г
Фосфор, P 81.8 мг 800 мг 10.2% 4.8% 978 г
Хлор, Cl 196.09 мг 2300 мг 8.5% 4% 1173 г
Микроэлементы
Бор, B 148.9 мкг ~
Ванадий, V 196.23 мкг ~
Железо, Fe 1.114 мг 18 мг 6.2% 2.9% 1616 г
Йод, I 7.77 мкг 150 мкг 5.2% 2.4% 1931 г
Кобальт, Co 7.152 мкг 10 мкг 71.5% 33.4% 140 г
Марганец, Mn 0.2624 мг 2 мг 13.1% 6.1% 762 г
Медь, Cu 191.46 мкг 1000 мкг 19.1% 8.9% 522 г
Молибден, Mo 11.722 мкг 70 мкг 16.7% 7.8% 597 г
Селен, Se 2.903 мкг 55 мкг 5.3% 2.5% 1895 г
Фтор, F 43.38 мкг 4000 мкг 1.1% 0.5% 9221 г
Хром, Cr 13.13 мкг 50 мкг 26.3% 12.3% 381 г
Цинк, Zn 0.5846 мг 12 мг 4.9% 2.3% 2053 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 37 мг max 300 мг

Энергетическая ценность Драники составляет 214,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов