Мой здоровый рацион

Рецепт Римма Омлет со сметаной. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Римма Омлет со сметаной

Масло сливочное 72,5% жирности, крестьянское 3 г
Яйцо куриное (Запекание) 150 г
Сметана 15% жирности (Запекание) 0 г
Сметана 20% жирности (Запекание) 1 Чайная ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов)
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Римма Омлет со сметаной".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 175.2 ккал 1684 ккал 10.4% 5.9% 961 г
Белки 12.6 г 76 г 16.6% 9.5% 603 г
Жиры 13.5 г 56 г 24.1% 13.8% 415 г
Углеводы 0.9 г 219 г 0.4% 0.2% 24333 г
Углеводы (общие) 0.7 г ~
Вода 71.9 г 2273 г 3.2% 1.8% 3161 г
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 257.3 мкг 900 мкг 28.6% 16.3% 350 г
Ретинол 0.272 мг ~
бета Каротин 0.065 мг 5 мг 1.3% 0.7% 7692 г
Витамин В1, тиамин 0.066 мг 1.5 мг 4.4% 2.5% 2273 г
Витамин В2, рибофлавин 0.458 мг 1.8 мг 25.4% 14.5% 393 г
Витамин В4, холин 238.79 мг 500 мг 47.8% 27.3% 209 г
Витамин В5, пантотеновая 1.344 мг 5 мг 26.9% 15.4% 372 г
Витамин В6, пиридоксин 0.132 мг 2 мг 6.6% 3.8% 1515 г
Витамин В9, фолаты 6.082 мкг 400 мкг 1.5% 0.9% 6577 г
Витамин В12, кобаламин 0.539 мкг 3 мкг 18% 10.3% 557 г
Витамин C, аскорбиновая 0.01 мг 90 мг 900000 г
Витамин D, кальциферол 2.098 мкг 10 мкг 21% 12% 477 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.607 мг 15 мг 4% 2.3% 2471 г
Витамин Н, биотин 20.021 мкг 50 мкг 40% 22.8% 250 г
Витамин К, филлохинон 0.5 мкг 120 мкг 0.4% 0.2% 24000 г
Витамин РР, НЭ 3.3451 мг 20 мг 16.7% 9.5% 598 г
Ниацин 0.202 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 149.87 мг 2500 мг 6% 3.4% 1668 г
Кальций, Ca 61.46 мг 1000 мг 6.1% 3.5% 1627 г
Магний, Mg 12.69 мг 400 мг 3.2% 1.8% 3152 г
Натрий, Na 139.12 мг 1300 мг 10.7% 6.1% 934 г
Сера, S 174.08 мг 1000 мг 17.4% 9.9% 574 г
Фосфор, P 200 мг 800 мг 25% 14.3% 400 г
Хлор, Cl 163.46 мг 2300 мг 7.1% 4.1% 1407 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 2.9 мкг ~
Железо, Fe 2.567 мг 18 мг 14.3% 8.2% 701 г
Йод, I 17.84 мкг 150 мкг 11.9% 6.8% 841 г
Кобальт, Co 10.222 мкг 10 мкг 102.2% 58.3% 98 г
Марганец, Mn 0.0299 мг 2 мг 1.5% 0.9% 6689 г
Медь, Cu 86.09 мкг 1000 мкг 8.6% 4.9% 1162 г
Молибден, Mo 6.41 мкг 70 мкг 9.2% 5.3% 1092 г
Олово, Sn 0.75 мкг ~
Селен, Se 29.491 мкг 55 мкг 53.6% 30.6% 186 г
Стронций, Sr 0.98 мкг ~
Фтор, F 57.16 мкг 4000 мкг 1.4% 0.8% 6998 г
Хром, Cr 4.2 мкг 50 мкг 8.4% 4.8% 1190 г
Цинк, Zn 1.1515 мг 12 мг 9.6% 5.5% 1042 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 0.9 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.007 г ~
Аргинин* 0.807 г ~
Валин 0.787 г ~
Гистидин* 0.348 г ~
Изолейцин 0.613 г ~
Лейцин 1.104 г ~
Лизин 0.919 г ~
Метионин 0.429 г ~
Метионин + Цистеин 0.735 г ~
Треонин 0.623 г ~
Триптофан 0.205 г ~
Фенилаланин 0.664 г ~
Фенилаланин+Тирозин 1.155 г ~
Заменимые аминокислоты 0.01 г ~
Аланин 0.725 г ~
Аспарагиновая кислота 1.256 г ~
Глицин 0.429 г ~
Глутаминовая кислота 1.809 г ~
Пролин 0.409 г ~
Серин 0.95 г ~
Тирозин 0.491 г ~
Цистеин 0.296 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 6.3%
Омега-6 жирные кислоты 1.7 г от 4.7 до 16.8 г 36.2% 20.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 543.68 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 4.5 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.055 г ~
6:0 Капроновая 0.025 г ~
8:0 Каприловая 0.013 г ~
10:0 Каприновая 0.031 г ~
12:0 Лауриновая 0.035 г ~
14:0 Миристиновая 0.203 г ~
15:0 Пентадекановая 0.01 г ~
16:0 Пальмитиновая 2.542 г ~
17:0 Маргариновая 0.031 г ~
18:0 Стеариновая 1.037 г ~
20:0 Арахиновая 0.031 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 5.472 г min 16.8 г 32.6% 18.6%
14:1 Миристолеиновая 0.031 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.445 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.01 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 4.541 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.041 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.282 г от 11.2 до 20.6 г 11.4% 6.5%
18:2 Линолевая (ud) 1.141 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.063 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.102 г ~

Энергетическая ценность Римма Омлет со сметаной составляет 175,2 кКал.

  • Порция = 147 гр (257.5 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».