| Яйцо куриное | 105 г |
| Шпинат, порезанная зелень, замороженная, неприготовленная | 645 г |
| Говядина, фарш, 90% постного мяса/ 10% жира, сырая | 530 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 162.6 ккал | 1684 ккал | 9.7% | 6% | 1036 г |
| Белки | 18.1 г | 76 г | 23.8% | 14.6% | 420 г |
| Жиры | 8.7 г | 56 г | 15.5% | 9.5% | 644 г |
| Углеводы | 1.2 г | 219 г | 0.5% | 0.3% | 18250 г |
| Углеводы (общие) | 3.5 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 2.4 г | 20 г | 12% | 7.4% | 833 г |
| Вода | 68 г | 2273 г | 3% | 1.8% | 3343 г |
| Зола | 2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 515.7 мкг | 900 мкг | 57.3% | 35.2% | 175 г |
| Ретинол | 0.036 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 5.752 мг | 5 мг | 115% | 70.7% | 87 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 10328.981 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.114 мг | 1.5 мг | 7.6% | 4.7% | 1316 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.343 мг | 1.8 мг | 19.1% | 11.7% | 525 г |
| Витамин В4, холин | 95.75 мг | 500 мг | 19.2% | 11.8% | 522 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.653 мг | 5 мг | 13.1% | 8.1% | 766 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.407 мг | 2 мг | 20.4% | 12.5% | 491 г |
| Витамин В9, фолаты | 123.342 мкг | 400 мкг | 30.8% | 18.9% | 324 г |
| Витамин В12, кобаламин | 1.552 мкг | 3 мкг | 51.7% | 31.8% | 193 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 4.49 мг | 90 мг | 5% | 3.1% | 2004 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.359 мкг | 10 мкг | 3.6% | 2.2% | 2786 г |
| Витамин D3, холекальциферол | 0.067 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.562 мг | 15 мг | 17.1% | 10.5% | 585 г |
| бета Токоферол | 0.008 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.114 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 2.685 мкг | 50 мкг | 5.4% | 3.3% | 1862 г |
| Витамин К, филлохинон | 304.3 мкг | 120 мкг | 253.6% | 156% | 39 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.2952 мг | 20 мг | 21.5% | 13.2% | 466 г |
| Ниацин | 0.025 мг | ~ | |||
| Бетаин | 101.152 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 516.46 мг | 2500 мг | 20.7% | 12.7% | 484 г |
| Кальций, Ca | 120.68 мг | 1000 мг | 12.1% | 7.4% | 829 г |
| Магний, Mg | 76.25 мг | 400 мг | 19.1% | 11.7% | 525 г |
| Натрий, Na | 122.51 мг | 1300 мг | 9.4% | 5.8% | 1061 г |
| Сера, S | 187.21 мг | 1000 мг | 18.7% | 11.5% | 534 г |
| Фосфор, P | 189 мг | 800 мг | 23.6% | 14.5% | 423 г |
| Хлор, Cl | 20.73 мг | 2300 мг | 0.9% | 0.6% | 11095 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 3.378 мг | 18 мг | 18.8% | 11.6% | 533 г |
| Йод, I | 2.66 мкг | 150 мкг | 1.8% | 1.1% | 5639 г |
| Кобальт, Co | 1.329 мкг | 10 мкг | 13.3% | 8.2% | 752 г |
| Марганец, Mn | 0.5854 мг | 2 мг | 29.3% | 18% | 342 г |
| Медь, Cu | 176.91 мкг | 1000 мкг | 17.7% | 10.9% | 565 г |
| Молибден, Mo | 0.797 мкг | 70 мкг | 1.1% | 0.7% | 8783 г |
| Селен, Se | 20.116 мкг | 55 мкг | 36.6% | 22.5% | 273 г |
| Фтор, F | 7.31 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.1% | 54720 г |
| Хром, Cr | 0.53 мкг | 50 мкг | 1.1% | 0.7% | 9434 г |
| Цинк, Zn | 3.8183 мг | 12 мг | 31.8% | 19.6% | 314 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.6 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.2 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 1.371 г | ~ | |||
| Валин | 0.907 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.521 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.776 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.355 г | ~ | |||
| Лизин | 1.437 г | ~ | |||
| Метионин | 0.444 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.096 г | ~ | |||
| Треонин | 0.778 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.177 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.779 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.15 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 1.113 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.723 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.182 г | ~ | |||
| Глицин | 1.147 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.663 г | ~ | |||
| Пролин | 0.899 г | ~ | |||
| Серин | 0.8 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.653 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.2 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 6.8% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 8.5% | 5.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 119.37 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 3.1 г | max 18.7 г | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.005 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.19 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.032 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.76 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.076 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.996 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.011 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.474 г | min 16.8 г | 20.7% | 12.7% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.047 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.283 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.048 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 3.113 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.027 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.466 г | от 11.2 до 20.6 г | 4.2% | 2.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.323 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.106 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.024 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-6, гамма-линоленовая | 0.007 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.037 г | ~ | |||
| Трансжиры | 0.362 г | max 1.9 г | |||
| Моноеновые трансжиры | 0.362 г | ~ | |||
| 18:1 Элаидиновая, транс | 0.362 г | ~ |
Энергетическая ценность Голубцы [ПРОДУКТ УДАЛЕН] составляет 162,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».