Мой здоровый рацион

Рецепт Белковые блины пп. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Белковые блины пп

Творог 0% [Агрокомплекс] 200 г
Молоко Топленое 3.2% [Из Села Удоево] 200 г
Яйцо куриное 218 г
Мука из Зеленой Гречки [Дивинка] 100 г
Мука Соевая Обезжиренная [Едим с Пользой] 50 г
Изолят Соевого Белка [Едим с Пользой] 20 г
Псиллиум [Polezzno] 1 г
Сахарозаменитель ФитПарад №7 [Сырье и приправы] 6 г
Разрыхлитель пищевой, пекарный порошок (заменяющий дрожжи), двойного действия, натрий, сульфат алюминия (Е-520) 10 г
Мука из Твердой Пшеницы [С.Пудовъ] 100 г
Кокосовое Масло [Roi Thai] 21 г
Вода 700 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Белковые блины пп".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 165.8 ккал 1684 ккал 9.8% 5.9% 1016 г
Белки 13.1 г 76 г 17.2% 10.4% 580 г
Жиры 5.6 г 56 г 10% 6% 1000 г
Углеводы 15.8 г 219 г 7.2% 4.3% 1386 г
Углеводы (общие) 0.4 г ~
Вода 64.6 г 2273 г 2.8% 1.7% 3519 г
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 54.8 мкг 900 мкг 6.1% 3.7% 1642 г
Ретинол 0.053 мг ~
бета Каротин 0.013 мг 5 мг 0.3% 0.2% 38462 г
Витамин В1, тиамин 0.015 мг 1.5 мг 1% 0.6% 10000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.093 мг 1.8 мг 5.2% 3.1% 1935 г
Витамин В4, холин 52.87 мг 500 мг 10.6% 6.4% 946 г
Витамин В5, пантотеновая 0.274 мг 5 мг 5.5% 3.3% 1825 г
Витамин В6, пиридоксин 0.029 мг 2 мг 1.5% 0.9% 6897 г
Витамин В9, фолаты 1.474 мкг 400 мкг 0.4% 0.2% 27137 г
Витамин В12, кобаламин 0.11 мкг 3 мкг 3.7% 2.2% 2727 г
Витамин D, кальциферол 0.463 мкг 10 мкг 4.6% 2.8% 2160 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.126 мг 15 мг 0.8% 0.5% 11905 г
Витамин Н, биотин 4.255 мкг 50 мкг 8.5% 5.1% 1175 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 0.7583 мг 20 мг 3.8% 2.3% 2637 г
Ниацин 0.04 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 29.68 мг 2500 мг 1.2% 0.7% 8423 г
Кальций, Ca 71.4 мг 1000 мг 7.1% 4.3% 1401 г
Магний, Mg 3.46 мг 400 мг 0.9% 0.5% 11561 г
Натрий, Na 131.25 мг 1300 мг 10.1% 6.1% 990 г
Сера, S 37.75 мг 1000 мг 3.8% 2.3% 2649 г
Фосфор, P 61.6 мг 800 мг 7.7% 4.6% 1299 г
Хлор, Cl 33.8 мг 2300 мг 1.5% 0.9% 6805 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.634 мг 18 мг 3.5% 2.1% 2839 г
Йод, I 4.21 мкг 150 мкг 2.8% 1.7% 3563 г
Кобальт, Co 2.106 мкг 10 мкг 21.1% 12.7% 475 г
Марганец, Mn 0.0073 мг 2 мг 0.4% 0.2% 27397 г
Медь, Cu 17.98 мкг 1000 мкг 1.8% 1.1% 5562 г
Молибден, Mo 2.346 мкг 70 мкг 3.4% 2.1% 2984 г
Селен, Se 6.468 мкг 55 мкг 11.8% 7.1% 850 г
Фтор, F 79.22 мкг 4000 мкг 2% 1.2% 5049 г
Хром, Cr 0.84 мкг 50 мкг 1.7% 1% 5952 г
Цинк, Zn 0.2339 мг 12 мг 1.9% 1.1% 5130 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.166 г ~
Валин 0.162 г ~
Гистидин* 0.072 г ~
Изолейцин 0.126 г ~
Лейцин 0.227 г ~
Лизин 0.19 г ~
Метионин 0.088 г ~
Метионин + Цистеин 0.152 г ~
Треонин 0.128 г ~
Триптофан 0.042 г ~
Фенилаланин 0.137 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.238 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.15 г ~
Аспарагиновая кислота 0.259 г ~
Глицин 0.088 г ~
Глутаминовая кислота 0.373 г ~
Пролин 0.084 г ~
Серин 0.196 г ~
Тирозин 0.101 г ~
Цистеин 0.061 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.4 г от 4.7 до 16.8 г 8.5% 5.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 120.06 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.6 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.008 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.432 г ~
17:0 Маргариновая 0.006 г ~
18:0 Стеариновая 0.185 г ~
20:0 Арахиновая 0.006 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.047 г min 16.8 г 6.2% 3.7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.082 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.861 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.008 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.265 г от 11.2 до 20.6 г 2.4% 1.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.232 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.013 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.021 г ~

Энергетическая ценность Белковые блины пп составляет 165,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».