Мой здоровый рацион

Рецепт Блинчик протеиновый. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Блинчик протеиновый

Овсяные хлопья "геркулес" (Жарка) 14 г
Яйцо куриное (Жарка) 55 г
Сахар песок 5 г
Протеин 100% Whey Gold Standard [Optimum Nutrition] 0.5 г
Вода 15 г
Творог 5% жирности 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Блинчик протеиновый".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 241.9 ккал 1684 ккал 14.4% 6% 696 г
Белки 25.3 г 76 г 33.3% 13.8% 300 г
Жиры 8.4 г 56 г 15% 6.2% 667 г
Углеводы 15.7 г 219 г 7.2% 3% 1395 г
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 1.7% 2500 г
Вода 48.3 г 2273 г 2.1% 0.9% 4706 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 138.1 мкг 900 мкг 15.3% 6.3% 652 г
Ретинол 0.146 мг ~
бета Каротин 0.034 мг 5 мг 0.7% 0.3% 14706 г
Витамин В1, тиамин 0.09 мг 1.5 мг 6% 2.5% 1667 г
Витамин В2, рибофлавин 0.31 мг 1.8 мг 17.2% 7.1% 581 г
Витамин В4, холин 147.71 мг 500 мг 29.5% 12.2% 339 г
Витамин В5, пантотеновая 0.888 мг 5 мг 17.8% 7.4% 563 г
Витамин В6, пиридоксин 0.14 мг 2 мг 7% 2.9% 1429 г
Витамин В9, фолаты 13.143 мкг 400 мкг 3.3% 1.4% 3043 г
Витамин В12, кобаламин 0.561 мкг 3 мкг 18.7% 7.7% 535 г
Витамин C, аскорбиновая 0.1 мг 90 мг 0.1% 90000 г
Витамин D, кальциферол 1.179 мкг 10 мкг 11.8% 4.9% 848 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.541 мг 15 мг 3.6% 1.5% 2773 г
Витамин Н, биотин 15.488 мкг 50 мкг 31% 12.8% 323 г
Витамин К, филлохинон 0.4 мкг 120 мкг 0.3% 0.1% 30000 г
Витамин РР, НЭ 3.4012 мг 20 мг 17% 7% 588 г
Ниацин 0.331 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 147.78 мг 2500 мг 5.9% 2.4% 1692 г
Кальций, Ca 72.53 мг 1000 мг 7.3% 3% 1379 г
Магний, Mg 29.82 мг 400 мг 7.5% 3.1% 1341 г
Натрий, Na 86.56 мг 1300 мг 6.7% 2.8% 1502 г
Сера, S 153.23 мг 1000 мг 15.3% 6.3% 653 г
Фосфор, P 198.6 мг 800 мг 24.8% 10.3% 403 г
Хлор, Cl 121.45 мг 2300 мг 5.3% 2.2% 1894 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 10.2 мкг ~
Железо, Fe 2.009 мг 18 мг 11.2% 4.6% 896 г
Йод, I 11.89 мкг 150 мкг 7.9% 3.3% 1262 г
Кобальт, Co 6.728 мкг 10 мкг 67.3% 27.8% 149 г
Марганец, Mn 0.5531 мг 2 мг 27.7% 11.5% 362 г
Медь, Cu 122.76 мкг 1000 мкг 12.3% 5.1% 815 г
Молибден, Mo 5.184 мкг 70 мкг 7.4% 3.1% 1350 г
Олово, Sn 2.65 мкг ~
Селен, Se 25.705 мкг 55 мкг 46.7% 19.3% 214 г
Стронций, Sr 3.47 мкг ~
Фтор, F 59 мкг 4000 мкг 1.5% 0.6% 6780 г
Хром, Cr 2.65 мкг 50 мкг 5.3% 2.2% 1887 г
Цинк, Zn 1.1369 мг 12 мг 9.5% 3.9% 1056 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 7.813 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 6.3 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.561 г ~
Валин 0.522 г ~
Гистидин* 0.229 г ~
Изолейцин 0.401 г ~
Лейцин 0.708 г ~
Лизин 0.572 г ~
Метионин 0.256 г ~
Метионин + Цистеин 0.468 г ~
Треонин 0.404 г ~
Триптофан 0.144 г ~
Фенилаланин 0.451 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.79 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.476 г ~
Аспарагиновая кислота 0.836 г ~
Глицин 0.399 г ~
Глутаминовая кислота 1.305 г ~
Пролин 0.327 г ~
Серин 0.603 г ~
Тирозин 0.341 г ~
Цистеин 0.208 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 4.6%
Омега-6 жирные кислоты 1.3 г от 4.7 до 16.8 г 27.7% 11.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 306.96 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2.4 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.025 г ~
15:0 Пентадекановая 0.006 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.338 г ~
17:0 Маргариновая 0.017 г ~
18:0 Стеариновая 0.502 г ~
20:0 Арахиновая 0.017 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.219 г min 16.8 г 19.2% 7.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.219 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.006 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.601 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.022 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.023 г от 11.2 до 20.6 г 9.1% 3.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.943 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.041 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.056 г ~

Энергетическая ценность Блинчик протеиновый составляет 241,9 кКал.

  • Порция = 98 гр (237.1 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».