| Чеснок (Запекание) | 16 г |
| Курица, цыплята-бройлеры, бедро, только мясо, запечённое | 338 г |
| Картофель (Запекание) | 750 г |
| Кабачок (Запекание) | 88 г |
| Перец сладкий красный (Запекание) | 113 г |
| Лук репчатый (Запекание) | 275 г |
| Сыр пармезан, 36% белка, твердый, м.д.ж. 36% в сух. в-ве | 34 г |
| Рапсовое масло | 60 г |
| Майонез, 40% жирности, с оливковым маслом | 20 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 142.1 ккал | 1684 ккал | 8.4% | 5.9% | 1185 г |
| Белки | 8.1 г | 76 г | 10.7% | 7.5% | 938 г |
| Жиры | 7.4 г | 56 г | 13.2% | 9.3% | 757 г |
| Углеводы | 10.2 г | 219 г | 4.7% | 3.3% | 2147 г |
| Углеводы (общие) | 0.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.5 г | 20 г | 7.5% | 5.3% | 1333 г |
| Вода | 72.4 г | 2273 г | 3.2% | 2.3% | 3140 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 33.3 мкг | 900 мкг | 3.7% | 2.6% | 2703 г |
| Ретинол | 0.007 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.157 мг | 5 мг | 3.1% | 2.2% | 3185 г |
| бета Криптоксантин | 0.041 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 0.373 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.088 мг | 1.5 мг | 5.9% | 4.2% | 1705 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.098 мг | 1.8 мг | 5.4% | 3.8% | 1837 г |
| Витамин В4, холин | 24.76 мг | 500 мг | 5% | 3.5% | 2019 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.485 мг | 5 мг | 9.7% | 6.8% | 1031 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.29 мг | 2 мг | 14.5% | 10.2% | 690 г |
| Витамин В9, фолаты | 5.605 мкг | 400 мкг | 1.4% | 1% | 7136 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.128 мкг | 3 мкг | 4.3% | 3% | 2344 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 11.06 мг | 90 мг | 12.3% | 8.7% | 814 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.059 мкг | 10 мкг | 0.6% | 0.4% | 16949 г |
| Витамин D3, холекальциферол | 0.059 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.997 мг | 15 мг | 6.6% | 4.6% | 1505 г |
| гамма Токоферол | 0.019 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.23 мкг | 50 мкг | 0.5% | 0.4% | 21739 г |
| Витамин К, филлохинон | 6.2 мкг | 120 мкг | 5.2% | 3.7% | 1935 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.4019 мг | 20 мг | 12% | 8.4% | 833 г |
| Ниацин | 0.673 мг | ~ | |||
| Бетаин | 1.215 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 369.92 мг | 2500 мг | 14.8% | 10.4% | 676 г |
| Кальций, Ca | 43.74 мг | 1000 мг | 4.4% | 3.1% | 2286 г |
| Кремний, Si | 27.249 мг | 30 мг | 90.8% | 63.9% | 110 г |
| Магний, Mg | 21 мг | 400 мг | 5.3% | 3.7% | 1905 г |
| Натрий, Na | 66.89 мг | 1300 мг | 5.1% | 3.6% | 1943 г |
| Сера, S | 95.16 мг | 1000 мг | 9.5% | 6.7% | 1051 г |
| Фосфор, P | 109.3 мг | 800 мг | 13.7% | 9.6% | 732 г |
| Хлор, Cl | 32.92 мг | 2300 мг | 1.4% | 1% | 6987 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 475 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 88.7 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 69.92 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.825 мг | 18 мг | 4.6% | 3.2% | 2182 г |
| Йод, I | 2.81 мкг | 150 мкг | 1.9% | 1.3% | 5338 г |
| Кобальт, Co | 3.028 мкг | 10 мкг | 30.3% | 21.3% | 330 г |
| Литий, Li | 41.819 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1458 мг | 2 мг | 7.3% | 5.1% | 1372 г |
| Медь, Cu | 100.47 мкг | 1000 мкг | 10% | 7% | 995 г |
| Молибден, Mo | 4.45 мкг | 70 мкг | 6.4% | 4.5% | 1573 г |
| Никель, Ni | 3.381 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 313 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 7.257 мкг | 55 мкг | 13.2% | 9.3% | 758 г |
| Стронций, Sr | 4.33 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 19.85 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.4% | 20151 г |
| Хром, Cr | 5.83 мкг | 50 мкг | 11.7% | 8.2% | 858 г |
| Цинк, Zn | 0.865 мг | 12 мг | 7.2% | 5.1% | 1387 г |
| Цирконий, Zr | 1.41 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 7.612 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.4 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.7 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.6 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.453 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.519 г | ~ | |||
| Валин | 0.411 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.225 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.377 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.654 г | ~ | |||
| Лизин | 0.711 г | ~ | |||
| Метионин | 0.204 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.031 г | ~ | |||
| Треонин | 0.366 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.096 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.339 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.118 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.734 г | ~ | |||
| Аланин | 0.433 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.765 г | ~ | |||
| Глицин | 0.34 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.319 г | ~ | |||
| Пролин | 0.385 г | ~ | |||
| Серин | 0.362 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.319 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.088 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.4 г | от 0.9 до 3.7 г | 44.4% | 31.2% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 23.4% | 16.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 33.14 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 12.448 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.1 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.031 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.012 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.006 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.015 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.021 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.08 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.766 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.213 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.002 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.003 г | ~ | |||
| 24:0 Лигноцериновая | 0.001 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 4.356 г | min 16.8 г | 25.9% | 18.2% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.004 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.132 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая, цис | 0.113 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.464 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.652 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.379 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 1.37 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.874 г | от 11.2 до 20.6 г | 16.7% | 11.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.017 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 0.336 г | ~ | |||
| 18:2 Конъюгированная линолевая кислота | 0.002 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.424 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.014 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-6, гамма-линоленовая | 0.003 г | ~ | |||
| 20:2 Омега-6, эйкозадиеновая | 0.003 г | ~ | |||
| 20:3 Эйкозатриеновая (ud) | 0.005 г | ~ | |||
| 20:3 Омега-6, дигомо-гамма-линоленовая (ДГЛК) | 0.005 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.02 г | ~ | |||
| 20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.001 г | ~ | |||
| 22:4 Омега-6, докозатетраеновая | 0.005 г | ~ | |||
| 22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.002 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.001 г | ~ | |||
| Трансжиры | 0.01 г | max 1.9 г | |||
| Моноеновые трансжиры | 0.007 г | ~ | |||
| 16:1 транс | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Элаидиновая, транс | 0.006 г | ~ | |||
| Диеновые трансжиры | |||||
| 18:2 транс-изомер, не определён | 0.003 г | ~ |
Энергетическая ценность Овощи запеченные под сыром составляет 142,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».