| Фасоль стручковая | 100 г |
| Брокколи (Жарка) | 132 г |
| Кальмар (Варка) | 299 г |
| Подсолнечное масло | 30 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 130.8 ккал | 1684 ккал | 7.8% | 6% | 1287 г |
| Белки | 11.9 г | 76 г | 15.7% | 12% | 639 г |
| Жиры | 7.9 г | 56 г | 14.1% | 10.8% | 709 г |
| Углеводы | 2.8 г | 219 г | 1.3% | 1% | 7821 г |
| Углеводы (общие) | 1.9 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.4 г | 20 г | 7% | 5.4% | 1429 г |
| Вода | 76.2 г | 2273 г | 3.4% | 2.6% | 2983 г |
| Зола | 0.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 25.4 мкг | 900 мкг | 2.8% | 2.1% | 3543 г |
| Ретинол | 0.004 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 7.143 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.164 мг | 5 мг | 3.3% | 2.5% | 3049 г |
| бета Криптоксантин | 0.286 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 400.857 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.1 мг | 1.5 мг | 6.7% | 5.1% | 1500 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.108 мг | 1.8 мг | 6% | 4.6% | 1667 г |
| Витамин В4, холин | 46.41 мг | 500 мг | 9.3% | 7.1% | 1077 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.385 мг | 5 мг | 7.7% | 5.9% | 1299 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.134 мг | 2 мг | 6.7% | 5.1% | 1493 г |
| Витамин В9, фолаты | 15.704 мкг | 400 мкг | 3.9% | 3% | 2547 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.766 мкг | 3 мкг | 25.5% | 19.5% | 392 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 18.64 мг | 90 мг | 20.7% | 15.8% | 483 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 4.418 мг | 15 мг | 29.5% | 22.6% | 340 г |
| бета Токоферол | 0.003 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.049 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.136 мкг | 50 мкг | 0.3% | 0.2% | 36765 г |
| Витамин К, филлохинон | 29.6 мкг | 120 мкг | 24.7% | 18.9% | 405 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.793 мг | 20 мг | 19% | 14.5% | 527 г |
| Ниацин | 1.241 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.029 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 228.17 мг | 2500 мг | 9.1% | 7% | 1096 г |
| Кальций, Ca | 43.19 мг | 1000 мг | 4.3% | 3.3% | 2315 г |
| Кремний, Si | 11.143 мг | 30 мг | 37.1% | 28.4% | 269 г |
| Магний, Mg | 47.71 мг | 400 мг | 11.9% | 9.1% | 838 г |
| Натрий, Na | 36.45 мг | 1300 мг | 2.8% | 2.1% | 3567 г |
| Сера, S | 103.39 мг | 1000 мг | 10.3% | 7.9% | 967 г |
| Фосфор, P | 138 мг | 800 мг | 17.3% | 13.2% | 580 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 81.4 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 26.4 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.896 мг | 18 мг | 5% | 3.8% | 2009 г |
| Йод, I | 103.42 мкг | 150 мкг | 68.9% | 52.7% | 145 г |
| Кобальт, Co | 42.423 мкг | 10 мкг | 424.2% | 324.3% | 24 г |
| Марганец, Mn | 0.1252 мг | 2 мг | 6.3% | 4.8% | 1597 г |
| Медь, Cu | 787.1 мкг | 1000 мкг | 78.7% | 60.2% | 127 г |
| Молибден, Mo | 5.695 мкг | 70 мкг | 8.1% | 6.2% | 1229 г |
| Никель, Ni | 4.361 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 24.245 мкг | 55 мкг | 44.1% | 33.7% | 227 г |
| Фтор, F | 4.11 мкг | 4000 мкг | 0.1% | 0.1% | 97324 г |
| Хром, Cr | 0.07 мкг | 50 мкг | 0.1% | 0.1% | 71429 г |
| Цинк, Zn | 1.0646 мг | 12 мг | 8.9% | 6.8% | 1127 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.216 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.8 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Лактоза | 0.1 г | ~ | |||
| Мальтоза | 0.1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 1.064 г | ~ | |||
| Валин | 0.541 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.224 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.275 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.279 г | ~ | |||
| Лизин | 1.268 г | ~ | |||
| Метионин | 0.328 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.511 г | ~ | |||
| Треонин | 0.381 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.204 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.241 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.421 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.793 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.387 г | ~ | |||
| Глицин | 0.258 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.148 г | ~ | |||
| Пролин | 0.808 г | ~ | |||
| Серин | 0.598 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.228 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.202 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.5 г | от 0.9 до 3.7 г | 55.6% | 42.5% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 3.9 г | от 4.7 до 16.8 г | 83% | 63.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 50.06 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 12.987 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.1 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.046 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.925 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.006 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.375 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.021 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.047 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.665 г | min 16.8 г | 9.9% | 7.6% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.019 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.677 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.078 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.006 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 4.712 г | от 11.2 до 20.6 г | 42.1% | 32.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 3.907 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.018 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.014 г | ~ | |||
| 20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.136 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.349 г | ~ |
Энергетическая ценность Овощи с кальмарами составляет 130,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».