| Рис белый, крупа рисовая (Варка со сливом рассыпчатая) | 500 г |
| Кабачок (На пару) | 100 г |
| Шампиньоны (Тушение) | 180 г |
| Горошек зеленый. Консервы | 100 г |
| Соевый соус, с пониженным содержанием нартия | 50 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 303.7 ккал | 1684 ккал | 18% | 5.9% | 554 г |
| Белки | 8.7 г | 76 г | 11.4% | 3.8% | 874 г |
| Жиры | 1.3 г | 56 г | 2.3% | 0.8% | 4308 г |
| Углеводы | 64.3 г | 219 г | 29.4% | 9.7% | 341 г |
| Углеводы (общие) | 0.5 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 4.6 г | 20 г | 23% | 7.6% | 435 г |
| Вода | 59.6 г | 2273 г | 2.6% | 0.9% | 3814 г |
| Зола | 1.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 10.5 мкг | 900 мкг | 1.2% | 0.4% | 8571 г |
| бета Каротин | 0.062 мг | 5 мг | 1.2% | 0.4% | 8065 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.089 мг | 1.5 мг | 5.9% | 1.9% | 1685 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.161 мг | 1.8 мг | 8.9% | 2.9% | 1118 г |
| Витамин В4, холин | 83.51 мг | 500 мг | 16.7% | 5.5% | 599 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.788 мг | 5 мг | 15.8% | 5.2% | 635 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.159 мг | 2 мг | 8% | 2.6% | 1258 г |
| Витамин В9, фолаты | 12.658 мкг | 400 мкг | 3.2% | 1.1% | 3160 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.028 мкг | 3 мкг | 0.9% | 0.3% | 10714 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 4.34 мг | 90 мг | 4.8% | 1.6% | 2074 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.028 мкг | 10 мкг | 0.3% | 0.1% | 35714 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.475 мг | 15 мг | 3.2% | 1.1% | 3158 г |
| бета Токоферол | 0.001 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.004 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.001 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 7.817 мкг | 50 мкг | 15.6% | 5.1% | 640 г |
| Витамин К, филлохинон | 3.8 мкг | 120 мкг | 3.2% | 1.1% | 3158 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.7588 мг | 20 мг | 23.8% | 7.8% | 420 г |
| Ниацин | 2.899 мг | ~ | |||
| Бетаин | 3.471 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 293.03 мг | 2500 мг | 11.7% | 3.9% | 853 г |
| Кальций, Ca | 11.73 мг | 1000 мг | 1.2% | 0.4% | 8525 г |
| Кремний, Si | 67.675 мг | 30 мг | 225.6% | 74.3% | 44 г |
| Магний, Mg | 47.96 мг | 400 мг | 12% | 4% | 834 г |
| Натрий, Na | 394.79 мг | 1300 мг | 30.4% | 10% | 329 г |
| Сера, S | 59.97 мг | 1000 мг | 6% | 2% | 1668 г |
| Фосфор, P | 162.3 мг | 800 мг | 20.3% | 6.7% | 493 г |
| Хлор, Cl | 19.36 мг | 2300 мг | 0.8% | 0.3% | 11880 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 663.8 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 92.9 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 94.73 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.254 мг | 18 мг | 7% | 2.3% | 1435 г |
| Йод, I | 6.79 мкг | 150 мкг | 4.5% | 1.5% | 2209 г |
| Кобальт, Co | 5.946 мкг | 10 мкг | 59.5% | 19.6% | 168 г |
| Литий, Li | 3.177 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.9258 мг | 2 мг | 46.3% | 15.2% | 216 г |
| Медь, Cu | 406.4 мкг | 1000 мкг | 40.6% | 13.4% | 246 г |
| Молибден, Mo | 5.547 мкг | 70 мкг | 7.9% | 2.6% | 1262 г |
| Никель, Ni | 1.796 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 12.5 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 20.566 мкг | 55 мкг | 37.4% | 12.3% | 267 г |
| Стронций, Sr | 5.89 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 26.95 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 34.93 мкг | 4000 мкг | 0.9% | 0.3% | 11451 г |
| Хром, Cr | 4.81 мкг | 50 мкг | 9.6% | 3.2% | 1040 г |
| Цинк, Zn | 1.5421 мг | 12 мг | 12.9% | 4.2% | 778 г |
| Цирконий, Zr | 5.22 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 61.547 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Мальтоза | 0.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.4 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.564 г | ~ | |||
| Валин | 0.445 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.179 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.359 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.652 г | ~ | |||
| Лизин | 0.306 г | ~ | |||
| Метионин | 0.158 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.281 г | ~ | |||
| Треонин | 0.277 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.097 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.386 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.635 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.434 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.611 г | ~ | |||
| Глицин | 0.346 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.293 г | ~ | |||
| Пролин | 0.377 г | ~ | |||
| Серин | 0.369 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.287 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.131 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 6.4% | 2.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 17.986 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.3 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.02 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.184 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.039 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.33 г | min 16.8 г | 2% | 0.7% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.023 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.304 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.32 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.9% | 1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.341 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.001 г | ~ |
Энергетическая ценность Рис с овощами составляет 303,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».