Мой здоровый рацион

Рецепт Вареники с творогом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Вареники с творогом

Тесто для вареников 251 г
Творог для вареников 332 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Вареники с творогом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 232.3 ккал 1684 ккал 13.8% 5.9% 725 г
Белки 10.1 г 76 г 13.3% 5.7% 752 г
Жиры 4.8 г 56 г 8.6% 3.7% 1167 г
Углеводы 36.4 г 219 г 16.6% 7.1% 602 г
Вода 47.8 г 2273 г 2.1% 0.9% 4755 г
Органические кислоты 0.5 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 29 мкг 900 мкг 3.2% 1.4% 3103 г
Ретинол 0.027 мг ~
бета Каротин 0.013 мг 5 мг 0.3% 0.1% 38462 г
Витамин В1, тиамин 0.017 мг 1.5 мг 1.1% 0.5% 8824 г
Витамин В2, рибофлавин 0.113 мг 1.8 мг 6.3% 2.7% 1593 г
Витамин В4, холин 25.69 мг 500 мг 5.1% 2.2% 1946 г
Витамин В5, пантотеновая 0.147 мг 5 мг 2.9% 1.2% 3401 г
Витамин В6, пиридоксин 0.045 мг 2 мг 2.3% 1% 4444 г
Витамин В9, фолаты 12.912 мкг 400 мкг 3.2% 1.4% 3098 г
Витамин В12, кобаламин 0.38 мкг 3 мкг 12.7% 5.5% 789 г
Витамин C, аскорбиновая 0.18 мг 90 мг 0.2% 0.1% 50000 г
Витамин D, кальциферол 0.096 мкг 10 мкг 1% 0.4% 10417 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.093 мг 15 мг 0.6% 0.3% 16129 г
Витамин Н, биотин 2.553 мкг 50 мкг 5.1% 2.2% 1958 г
Витамин РР, НЭ 1.5375 мг 20 мг 7.7% 3.3% 1301 г
Ниацин 0.151 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 45.66 мг 2500 мг 1.8% 0.8% 5475 г
Кальций, Ca 62.62 мг 1000 мг 6.3% 2.7% 1597 г
Магний, Mg 8.9 мг 400 мг 2.2% 0.9% 4494 г
Натрий, Na 81.09 мг 1300 мг 6.2% 2.7% 1603 г
Сера, S 71.72 мг 1000 мг 7.2% 3.1% 1394 г
Фосфор, P 86.5 мг 800 мг 10.8% 4.6% 925 г
Хлор, Cl 155.28 мг 2300 мг 6.8% 2.9% 1481 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 18.1 мкг ~
Железо, Fe 0.257 мг 18 мг 1.4% 0.6% 7004 г
Йод, I 3.96 мкг 150 мкг 2.6% 1.1% 3788 г
Кобальт, Co 0.736 мкг 10 мкг 7.4% 3.2% 1359 г
Марганец, Mn 0.0045 мг 2 мг 0.2% 0.1% 44444 г
Медь, Cu 30.19 мкг 1000 мкг 3% 1.3% 3312 г
Молибден, Mo 3.367 мкг 70 мкг 4.8% 2.1% 2079 г
Олово, Sn 4.7 мкг ~
Селен, Se 11.932 мкг 55 мкг 21.7% 9.3% 461 г
Стронций, Sr 6.15 мкг ~
Фтор, F 25.77 мкг 4000 мкг 0.6% 0.3% 15522 г
Хром, Cr 0.87 мкг 50 мкг 1.7% 0.7% 5747 г
Цинк, Zn 0.1824 мг 12 мг 1.5% 0.6% 6579 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 8 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.028 г ~
Валин 0.027 г ~
Гистидин* 0.012 г ~
Изолейцин 0.021 г ~
Лейцин 0.038 г ~
Лизин 0.031 г ~
Метионин 0.015 г ~
Метионин + Цистеин 0.025 г ~
Треонин 0.022 г ~
Триптофан 0.007 г ~
Фенилаланин 0.023 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.04 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.025 г ~
Аспарагиновая кислота 0.043 г ~
Глицин 0.015 г ~
Глутаминовая кислота 0.062 г ~
Пролин 0.014 г ~
Серин 0.033 г ~
Тирозин 0.017 г ~
Цистеин 0.01 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 1.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 29.72 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.072 г ~
17:0 Маргариновая 0.001 г ~
18:0 Стеариновая 0.031 г ~
20:0 Арахиновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.13 г min 16.8 г 6.7% 2.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.014 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.143 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.23 г от 11.2 до 20.6 г 2.1% 0.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.038 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.002 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.003 г ~

Энергетическая ценность Вареники с творогом составляет 232,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».