Рецепт Свиной окорок [ПРОДУКТ УДАЛЕН]. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Свиной окорок [ПРОДУКТ УДАЛЕН]

Свинина, окорок (Запекание)

850 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Свиной окорок [ПРОДУКТ УДАЛЕН]".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	416.3 ккал	1684 ккал	24.7%	5.9%	405 г
Белки	18.8 г	76 г	24.7%	5.9%	404 г
Жиры	37.9 г	56 г	67.7%	16.3%	148 г
Вода	48.9 г	2273 г	2.2%	0.5%	4648 г
Зола	1 г	~
Витамины
Витамин В1, тиамин	0.859 мг	1.5 мг	57.3%	13.8%	175 г
Витамин В2, рибофлавин	0.118 мг	1.8 мг	6.6%	1.6%	1525 г
Витамин В4, холин	93.75 мг	500 мг	18.8%	4.5%	533 г
Витамин В5, пантотеновая	0.829 мг	5 мг	16.6%	4%	603 г
Витамин В6, пиридоксин	0.493 мг	2 мг	24.7%	5.9%	406 г
Витамин В9, фолаты	2.039 мкг	400 мкг	0.5%	0.1%	19617 г
Витамин В12, кобаламин	1.375 мкг	3 мкг	45.8%	11%	218 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.625 мг	15 мг	4.2%	1%	2400 г
Витамин Н, биотин	5.625 мкг	50 мкг	11.3%	2.7%	889 г
Витамин РР, НЭ	2.75 мг	20 мг	13.8%	3.3%	727 г
Макроэлементы
Калий, K	296.84 мг	2500 мг	11.9%	2.9%	842 г
Кальций, Ca	9.89 мг	1000 мг	1%	0.2%	10111 г
Магний, Mg	29.68 мг	400 мг	7.4%	1.8%	1348 г
Натрий, Na	48.42 мг	1300 мг	3.7%	0.9%	2685 г
Сера, S	275 мг	1000 мг	27.5%	6.6%	364 г
Фосфор, P	204.1 мг	800 мг	25.5%	6.1%	392 г
Хлор, Cl	58.11 мг	2300 мг	2.5%	0.6%	3958 г
Микроэлементы
Железо, Fe	1.389 мг	18 мг	7.7%	1.8%	1296 г
Йод, I	3.82 мкг	150 мкг	2.5%	0.6%	3927 г
Кобальт, Co	10.105 мкг	10 мкг	101.1%	24.3%	99 г
Марганец, Mn	0.0349 мг	2 мг	1.7%	0.4%	5731 г
Медь, Cu	122.78 мкг	1000 мкг	12.3%	3%	814 г
Молибден, Mo	15.908 мкг	70 мкг	22.7%	5.5%	440 г
Никель, Ni	15.053 мкг	~
Олово, Sn	36.71 мкг	~
Фтор, F	84.8 мкг	4000 мкг	2.1%	0.5%	4717 г
Хром, Cr	16.53 мкг	50 мкг	33.1%	8%	302 г
Цинк, Zn	2.6474 мг	12 мг	22.1%	5.3%	453 г

Энергетическая ценность Свиной окорок [ПРОДУКТ УДАЛЕН] составляет 416,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Дневник
питания

Как похудеть
пошаговый курс

Дневник
тренировок