| хлеб серый | 100 г |
| Подсолнечное масло | 15 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 357 ккал | 1684 ккал | 21.2% | 5.9% | 472 г |
| Белки | 6.8 г | 76 г | 8.9% | 2.5% | 1118 г |
| Жиры | 19.6 г | 56 г | 35% | 9.8% | 286 г |
| Углеводы | 38.4 г | 219 г | 17.5% | 4.9% | 570 г |
| Углеводы (общие) | 0.3 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 4.8 г | 20 г | 24% | 6.7% | 417 г |
| Вода | 132.8 г | 2273 г | 5.8% | 1.6% | 1712 г |
| Зола | 1.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 0.9 мкг | 900 мкг | 0.1% | 100000 г | |
| бета Каротин | 0.005 мг | 5 мг | 0.1% | 100000 г | |
| бета Криптоксантин | 0.329 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 0.034 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 1.163 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.267 мг | 1.5 мг | 17.8% | 5% | 562 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.097 мг | 1.8 мг | 5.4% | 1.5% | 1856 г |
| Витамин В4, холин | 44.96 мг | 500 мг | 9% | 2.5% | 1112 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.511 мг | 5 мг | 10.2% | 2.9% | 978 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.26 мг | 2 мг | 13% | 3.6% | 769 г |
| Витамин В9, фолаты | 35.161 мкг | 400 мкг | 8.8% | 2.5% | 1138 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.12 мг | 90 мг | 0.1% | 75000 г | |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 9.67 мг | 15 мг | 64.5% | 18.1% | 155 г |
| Витамин Н, биотин | 2.079 мкг | 50 мкг | 4.2% | 1.2% | 2405 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.7 мкг | 120 мкг | 0.6% | 0.2% | 17143 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.0103 мг | 20 мг | 20.1% | 5.6% | 499 г |
| Ниацин | 2.496 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.019 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 163.66 мг | 2500 мг | 6.5% | 1.8% | 1528 г |
| Кальций, Ca | 27.21 мг | 1000 мг | 2.7% | 0.8% | 3675 г |
| Кремний, Si | 0.567 мг | 30 мг | 1.9% | 0.5% | 5291 г |
| Магний, Mg | 46.13 мг | 400 мг | 11.5% | 3.2% | 867 г |
| Натрий, Na | 223.68 мг | 1300 мг | 17.2% | 4.8% | 581 г |
| Сера, S | 53.19 мг | 1000 мг | 5.3% | 1.5% | 1880 г |
| Фосфор, P | 156.4 мг | 800 мг | 19.6% | 5.5% | 512 г |
| Хлор, Cl | 352.64 мг | 2300 мг | 15.3% | 4.3% | 652 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 230.6 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 14 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 18.9 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.302 мг | 18 мг | 12.8% | 3.6% | 782 г |
| Кобальт, Co | 2.051 мкг | 10 мкг | 20.5% | 5.7% | 488 г |
| Марганец, Mn | 1.153 мг | 2 мг | 57.7% | 16.2% | 173 г |
| Медь, Cu | 194.65 мкг | 1000 мкг | 19.5% | 5.5% | 514 г |
| Молибден, Mo | 11.947 мкг | 70 мкг | 17.1% | 4.8% | 586 г |
| Никель, Ni | 10.076 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 1.45 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 3.516 мкг | 55 мкг | 6.4% | 1.8% | 1564 г |
| Титан, Ti | 3.42 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 37.81 мкг | 4000 мкг | 0.9% | 0.3% | 10579 г |
| Хром, Cr | 0.58 мкг | 50 мкг | 1.2% | 0.3% | 8621 г |
| Цинк, Zn | 1.0267 мг | 12 мг | 8.6% | 2.4% | 1169 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 34.612 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.208 г | ~ | |||
| Валин | 0.212 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.122 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.231 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.326 г | ~ | |||
| Лизин | 0.161 г | ~ | |||
| Метионин | 0.07 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.159 г | ~ | |||
| Треонин | 0.151 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.054 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.227 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.337 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.177 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.232 г | ~ | |||
| Глицин | 0.185 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.343 г | ~ | |||
| Пролин | 0.438 г | ~ | |||
| Серин | 0.221 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.135 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.103 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 8.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 100% | 28% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Фитостеролы | 0.431 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 36.673 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.3 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.249 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.762 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.055 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.129 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 4.538 г | min 16.8 г | 27% | 7.6% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.017 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 4.503 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 12.021 г | от 11.2 до 20.6 г | 100% | 28% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 11.319 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.023 г | ~ |
Энергетическая ценность Сухарики составляет 357 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».