| Картофель (Варка без слива) | 25 г |
| Колбаса вареная, докторская | 23 г |
| Горошек зеленый. Консервы | 10 г |
| Огурец, парниковый | 20 г |
| Яйцо куриное | 15 г |
| Сметана 15,0% жирности | 15 г |
| Соль поваренная пищевая | 2 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 121.5 ккал | 1684 ккал | 7.2% | 5.9% | 1386 г |
| Белки | 5.7 г | 76 г | 7.5% | 6.2% | 1333 г |
| Жиры | 8.5 г | 56 г | 15.2% | 12.5% | 659 г |
| Углеводы | 5.4 г | 219 г | 2.5% | 2.1% | 4056 г |
| Пищевые волокна | 0.9 г | 20 г | 4.5% | 3.7% | 2222 г |
| Вода | 76 г | 2273 г | 3.3% | 2.7% | 2991 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 58.9 мкг | 900 мкг | 6.5% | 5.3% | 1528 г |
| бета Каротин | 0.05 мг | 5 мг | 1% | 0.8% | 10000 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.1 мг | 1.5 мг | 6.7% | 5.5% | 1500 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.13 мг | 1.8 мг | 7.2% | 5.9% | 1385 г |
| Витамин В4, холин | 35.97 мг | 500 мг | 7.2% | 5.9% | 1390 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.348 мг | 5 мг | 7% | 5.8% | 1437 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.151 мг | 2 мг | 7.6% | 6.3% | 1325 г |
| Витамин В9, фолаты | 5.357 мкг | 400 мкг | 1.3% | 1.1% | 7467 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.072 мкг | 3 мкг | 2.4% | 2% | 4167 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 4.13 мг | 90 мг | 4.6% | 3.8% | 2179 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.315 мкг | 10 мкг | 3.2% | 2.6% | 3175 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.249 мг | 15 мг | 1.7% | 1.4% | 6024 г |
| Витамин Н, биотин | 3.134 мкг | 50 мкг | 6.3% | 5.2% | 1595 г |
| Витамин К, филлохинон | 3.1 мкг | 120 мкг | 2.6% | 2.1% | 3871 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.2194 мг | 20 мг | 11.1% | 9.1% | 901 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 263.1 мг | 2500 мг | 10.5% | 8.6% | 950 г |
| Кальций, Ca | 40.1 мг | 1000 мг | 4% | 3.3% | 2494 г |
| Кремний, Si | 1.157 мг | 30 мг | 3.9% | 3.2% | 2593 г |
| Магний, Mg | 17.6 мг | 400 мг | 4.4% | 3.6% | 2273 г |
| Натрий, Na | 953.13 мг | 1300 мг | 73.3% | 60.3% | 136 г |
| Сера, S | 68.71 мг | 1000 мг | 6.9% | 5.7% | 1455 г |
| Фосфор, P | 98.2 мг | 800 мг | 12.3% | 10.1% | 815 г |
| Хлор, Cl | 1142.38 мг | 2300 мг | 49.7% | 40.9% | 201 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 36 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 36.59 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.15 мг | 18 мг | 6.4% | 5.3% | 1565 г |
| Йод, I | 4 мкг | 150 мкг | 2.7% | 2.2% | 3750 г |
| Кобальт, Co | 3 мкг | 10 мкг | 30% | 24.7% | 333 г |
| Марганец, Mn | 0.0665 мг | 2 мг | 3.3% | 2.7% | 3008 г |
| Медь, Cu | 60.99 мкг | 1000 мкг | 6.1% | 5% | 1640 г |
| Молибден, Mo | 5.898 мкг | 70 мкг | 8.4% | 6.9% | 1187 г |
| Селен, Se | 4.704 мкг | 55 мкг | 8.6% | 7.1% | 1169 г |
| Фтор, F | 15 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.3% | 26667 г |
| Хром, Cr | 2.99 мкг | 50 мкг | 6% | 4.9% | 1672 г |
| Цинк, Zn | 0.3088 мг | 12 мг | 2.6% | 2.1% | 3886 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 98.7 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность Оливье со сметаной составляет 121,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».