Мой здоровый рацион

Рецепт Салат легкий. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Салат легкий

Филе Куриное [Куриная Ферма] 285 г
Шампиньоны Резаные Консервированные [Bonduelle] 200 г
Кукуруза Консервированная [Бондюэль] 100 г
Лук репчатый 50 г
Яйцо куриное вареное вкрутую 100 г
Сметана 15% жирности 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат легкий".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 84.1 ккал 1684 ккал 5% 5.9% 2002 г
Белки 10.4 г 76 г 13.7% 16.3% 731 г
Жиры 3.4 г 56 г 6.1% 7.3% 1647 г
Углеводы 2.3 г 219 г 1.1% 1.3% 9522 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Пищевые волокна 0.2 г 20 г 1% 1.2% 10000 г
Вода 83.4 г 2273 г 3.7% 4.4% 2725 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 25.8 мкг 900 мкг 2.9% 3.4% 3488 г
Ретинол 0.025 мг ~
бета Каротин 0.004 мг 5 мг 0.1% 0.1% 125000 г
бета Криптоксантин 1.274 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 44.968 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.014 мг 1.5 мг 0.9% 1.1% 10714 г
Витамин В2, рибофлавин 0.073 мг 1.8 мг 4.1% 4.9% 2466 г
Витамин В4, холин 40.85 мг 500 мг 8.2% 9.8% 1224 г
Витамин В5, пантотеновая 0.204 мг 5 мг 4.1% 4.9% 2451 г
Витамин В6, пиридоксин 0.026 мг 2 мг 1.3% 1.5% 7692 г
Витамин В9, фолаты 6.815 мкг 400 мкг 1.7% 2% 5869 г
Витамин В12, кобаламин 0.167 мкг 3 мкг 5.6% 6.7% 1796 г
Витамин C, аскорбиновая 0.66 мг 90 мг 0.7% 0.8% 13636 г
Витамин D, кальциферол 0.285 мкг 10 мкг 2.9% 3.4% 3509 г
Витамин D3, холекальциферол 0.28 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.163 мг 15 мг 1.1% 1.3% 9202 г
Витамин Н, биотин 0.273 мкг 50 мкг 0.5% 0.6% 18315 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 0.0782 мг 20 мг 0.4% 0.5% 25575 г
Ниацин 0.019 мг ~
Бетаин 0.076 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 34.59 мг 2500 мг 1.4% 1.7% 7228 г
Кальций, Ca 13.95 мг 1000 мг 1.4% 1.7% 7168 г
Кремний, Si 0.318 мг 30 мг 1.1% 1.3% 9434 г
Магний, Mg 2.74 мг 400 мг 0.7% 0.8% 14599 г
Натрий, Na 18.6 мг 1300 мг 1.4% 1.7% 6989 г
Сера, S 21.82 мг 1000 мг 2.2% 2.6% 4583 г
Фосфор, P 29.5 мг 800 мг 3.7% 4.4% 2712 г
Хлор, Cl 6.43 мг 2300 мг 0.3% 0.4% 35770 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 28.7 мкг ~
Бор, B 12.7 мкг ~
Железо, Fe 0.215 мг 18 мг 1.2% 1.4% 8372 г
Йод, I 0.76 мкг 150 мкг 0.5% 0.6% 19737 г
Кобальт, Co 0.338 мкг 10 мкг 3.4% 4% 2959 г
Марганец, Mn 0.0182 мг 2 мг 0.9% 1.1% 10989 г
Медь, Cu 8.47 мкг 1000 мкг 0.8% 1% 11806 г
Молибден, Mo 0.318 мкг 70 мкг 0.5% 0.6% 22013 г
Никель, Ni 0.191 мкг ~
Олово, Sn 0.83 мкг ~
Рубидий, Rb 30.3 мкг ~
Селен, Se 3.981 мкг 55 мкг 7.2% 8.6% 1382 г
Стронций, Sr 1.08 мкг ~
Фтор, F 3.67 мкг 4000 мкг 0.1% 0.1% 108992 г
Хром, Cr 0.25 мкг 50 мкг 0.5% 0.6% 20000 г
Цинк, Zn 0.207 мг 12 мг 1.7% 2% 5797 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.006 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.018 г ~
Аргинин* 0.106 г ~
Валин 0.099 г ~
Гистидин* 0.039 г ~
Изолейцин 0.09 г ~
Лейцин 0.14 г ~
Лизин 0.119 г ~
Метионин 0.051 г ~
Метионин + Цистеин 0.001 г ~
Треонин 0.079 г ~
Триптофан 0.021 г ~
Фенилаланин 0.088 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.004 г ~
Заменимые аминокислоты 0.042 г ~
Аланин 0.093 г ~
Аспарагиновая кислота 0.165 г ~
Глицин 0.056 г ~
Глутаминовая кислота 0.223 г ~
Пролин 0.066 г ~
Серин 0.121 г ~
Тирозин 0.067 г ~
Цистеин 0.038 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 5.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 51.59 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.004 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.299 г ~
18:0 Стеариновая 0.105 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.809 г min 16.8 г 4.8% 5.7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.039 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.475 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.004 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.225 г от 11.2 до 20.6 г 2% 2.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.151 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.004 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.019 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.001 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.005 г ~

Энергетическая ценность Салат легкий составляет 84,1 кКал.

  • Порция = 196 гр (164.8 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».