| Лосось атлантический (семга) (Жарка) | 670 г |
| Соевый соус | 30 г |
| Оливковое масло | 30 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 222.1 ккал | 1684 ккал | 13.2% | 5.9% | 758 г |
| Белки | 23.1 г | 76 г | 30.4% | 13.7% | 329 г |
| Жиры | 14.3 г | 56 г | 25.5% | 11.5% | 392 г |
| Углеводы | 0.2 г | 219 г | 0.1% | 109500 г | |
| Углеводы (общие) | 0.3 г | ~ | |||
| Вода | 59 г | 2273 г | 2.6% | 1.2% | 3853 г |
| Зола | 2.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 39.1 мкг | 900 мкг | 4.3% | 1.9% | 2302 г |
| Ретинол | 0.039 мг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.221 мг | 1.5 мг | 14.7% | 6.6% | 679 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.253 мг | 1.8 мг | 14.1% | 6.3% | 711 г |
| Витамин В4, холин | 52.48 мг | 500 мг | 10.5% | 4.7% | 953 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.578 мг | 5 мг | 31.6% | 14.2% | 317 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.77 мг | 2 мг | 38.5% | 17.3% | 260 г |
| Витамин В9, фолаты | 17.851 мкг | 400 мкг | 4.5% | 2% | 2241 г |
| Витамин В12, кобаламин | 3.405 мкг | 3 мкг | 113.5% | 51.1% | 88 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.79 мг | 90 мг | 0.9% | 0.4% | 11392 г |
| Витамин D, кальциферол | 7.213 мкг | 10 мкг | 72.1% | 32.5% | 139 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.616 мг | 15 мг | 17.4% | 7.8% | 573 г |
| Витамин К, филлохинон | 3.8 мкг | 120 мкг | 3.2% | 1.4% | 3158 г |
| Витамин РР, НЭ | 9.871 мг | 20 мг | 49.4% | 22.2% | 203 г |
| Ниацин | 6.224 мг | ~ | |||
| Бетаин | 1.628 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 464.63 мг | 2500 мг | 18.6% | 8.4% | 538 г |
| Кальций, Ca | 18.15 мг | 1000 мг | 1.8% | 0.8% | 5510 г |
| Магний, Mg | 30.28 мг | 400 мг | 7.6% | 3.4% | 1321 г |
| Натрий, Na | 345.86 мг | 1300 мг | 26.6% | 12% | 376 г |
| Сера, S | 229.61 мг | 1000 мг | 23% | 10.4% | 436 г |
| Фосфор, P | 237.3 мг | 800 мг | 29.7% | 13.4% | 337 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 1.009 мг | 18 мг | 5.6% | 2.5% | 1784 г |
| Йод, I | 21.11 мкг | 150 мкг | 14.1% | 6.3% | 711 г |
| Кобальт, Co | 22.699 мкг | 10 мкг | 227% | 102.2% | 44 г |
| Марганец, Mn | 0.072 мг | 2 мг | 3.6% | 1.6% | 2778 г |
| Медь, Cu | 292.56 мкг | 1000 мкг | 29.3% | 13.2% | 342 г |
| Молибден, Mo | 4.101 мкг | 70 мкг | 5.9% | 2.7% | 1707 г |
| Никель, Ni | 6.151 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 32.99 мкг | 55 мкг | 60% | 27% | 167 г |
| Фтор, F | 440.81 мкг | 4000 мкг | 11% | 5% | 907 г |
| Хром, Cr | 56.38 мкг | 50 мкг | 112.8% | 50.8% | 89 г |
| Цинк, Zn | 0.7903 мг | 12 мг | 6.6% | 3% | 1518 г |
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.025 г | ~ | |||
| Валин | 0.018 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.01 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.017 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.029 г | ~ | |||
| Лизин | 0.021 г | ~ | |||
| Метионин | 0.005 г | ~ | |||
| Треонин | 0.015 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.005 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.019 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.016 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.039 г | ~ | |||
| Глицин | 0.016 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.086 г | ~ | |||
| Пролин | 0.027 г | ~ | |||
| Серин | 0.021 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.013 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.006 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 2.9 г | от 0.9 до 3.7 г | 100% | 45% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 27.7% | 12.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 76.03 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 5.464 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.5 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.708 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.137 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.046 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 6.582 г | min 16.8 г | 39.2% | 17.6% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.085 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 3.551 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.027 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 4.331 г | от 11.2 до 20.6 г | 38.7% | 17.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.669 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.002 г | ~ |
Энергетическая ценность Семга жареная Кульша составляет 222,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».