| Куриная грудка (филе) (Тушение) | 100 г |
| Гречневая каша рассыпчатая (гречка отварная без соли и масла) | 150 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 112 ккал | 1684 ккал | 6.7% | 6% | 1504 г |
| Белки | 12.3 г | 76 г | 16.2% | 14.5% | 618 г |
| Жиры | 1.5 г | 56 г | 2.7% | 2.4% | 3733 г |
| Углеводы | 12.3 г | 219 г | 5.6% | 5% | 1780 г |
| Пищевые волокна | 2.5 г | 20 г | 12.5% | 11.2% | 800 г |
| Вода | 73.4 г | 2273 г | 3.2% | 2.9% | 3097 г |
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 3.3 мкг | 900 мкг | 0.4% | 0.4% | 27273 г |
| бета Каротин | 0.002 мг | 5 мг | 250000 г | ||
| Витамин В1, тиамин | 0.092 мг | 1.5 мг | 6.1% | 5.4% | 1630 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.063 мг | 1.8 мг | 3.5% | 3.1% | 2857 г |
| Витамин В4, холин | 33.34 мг | 500 мг | 6.7% | 6% | 1500 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.594 мг | 5 мг | 11.9% | 10.6% | 842 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.386 мг | 2 мг | 19.3% | 17.2% | 518 г |
| Витамин В9, фолаты | 9.772 мкг | 400 мкг | 2.4% | 2.1% | 4093 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.085 мкг | 3 мкг | 2.8% | 2.5% | 3529 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.405 мг | 15 мг | 2.7% | 2.4% | 3704 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.3364 мг | 20 мг | 21.7% | 19.4% | 461 г |
| Ниацин | 5.172 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 203.76 мг | 2500 мг | 8.2% | 7.3% | 1227 г |
| Кальций, Ca | 9.52 мг | 1000 мг | 1% | 0.9% | 10504 г |
| Кремний, Si | 17.971 мг | 30 мг | 59.9% | 53.5% | 167 г |
| Магний, Mg | 79.69 мг | 400 мг | 19.9% | 17.8% | 502 г |
| Натрий, Na | 24.71 мг | 1300 мг | 1.9% | 1.7% | 5261 г |
| Сера, S | 111.45 мг | 1000 мг | 11.1% | 9.9% | 897 г |
| Фосфор, P | 132 мг | 800 мг | 16.5% | 14.7% | 606 г |
| Хлор, Cl | 38.33 мг | 2300 мг | 1.7% | 1.5% | 6001 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 2.038 мг | 18 мг | 11.3% | 10.1% | 883 г |
| Йод, I | 1.89 мкг | 150 мкг | 1.3% | 1.2% | 7937 г |
| Кобальт, Co | 4.421 мкг | 10 мкг | 44.2% | 39.5% | 226 г |
| Марганец, Mn | 0.3551 мг | 2 мг | 17.8% | 15.9% | 563 г |
| Медь, Cu | 176.02 мкг | 1000 мкг | 17.6% | 15.7% | 568 г |
| Молибден, Mo | 12.1 мкг | 70 мкг | 17.3% | 15.4% | 579 г |
| Никель, Ni | 2.241 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 8.911 мкг | 55 мкг | 16.2% | 14.5% | 617 г |
| Титан, Ti | 7.32 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 110.72 мкг | 4000 мкг | 2.8% | 2.5% | 3613 г |
| Хром, Cr | 11.04 мкг | 50 мкг | 22.1% | 19.7% | 453 г |
| Цинк, Zn | 1.0029 мг | 12 мг | 8.4% | 7.5% | 1197 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 12.045 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.795 г | ~ | |||
| Валин | 0.568 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.576 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.493 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.865 г | ~ | |||
| Лизин | 1.153 г | ~ | |||
| Метионин | 0.197 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.38 г | ~ | |||
| Треонин | 0.485 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.166 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.463 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.856 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.568 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.847 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.092 г | ~ | |||
| Глицин | 0.402 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.236 г | ~ | |||
| Пролин | 0.441 г | ~ | |||
| Серин | 0.441 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.393 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.188 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 1.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 4.06 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.3 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.004 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.175 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.039 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.004 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.288 г | min 16.8 г | 1.7% | 1.5% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.052 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.253 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.089 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.8% | 0.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.083 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.004 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.009 г | ~ |
Энергетическая ценность Гречка с филе курицы составляет 112 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».