Мой здоровый рацион

Рецепт Творог с сухофруктами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Творог с сухофруктами

Творог обезжиренный 80 г
Курага (абрикосы сушеные без косточки) 20 г
Чернослив (слива сушеная) 20 г
Изюм без косточек (из винограда кишмиш) 5 г
Молоко 2,5% [Му-У] 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Творог с сухофруктами".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 146.7 ккал 1684 ккал 8.7% 5.9% 1148 г
Белки 12.1 г 76 г 15.9% 10.8% 628 г
Жиры 1.4 г 56 г 2.5% 1.7% 4000 г
Углеводы 21 г 219 г 9.6% 6.5% 1043 г
Пищевые волокна 4.4 г 20 г 22% 15% 455 г
Вода 59.6 г 2273 г 2.6% 1.8% 3814 г
Органические кислоты 0.8 г ~
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 88.1 мкг 900 мкг 9.8% 6.7% 1022 г
бета Каротин 0.529 мг 5 мг 10.6% 7.2% 945 г
Витамин В1, тиамин 0.023 мг 1.5 мг 1.5% 1% 6522 г
Витамин В2, рибофлавин 0.047 мг 1.8 мг 2.6% 1.8% 3830 г
Витамин В4, холин 3.97 мг 500 мг 0.8% 0.5% 12594 г
Витамин В5, пантотеновая 0.143 мг 5 мг 2.9% 2% 3497 г
Витамин В6, пиридоксин 0.058 мг 2 мг 2.9% 2% 3448 г
Витамин В9, фолаты 2.259 мкг 400 мкг 0.6% 0.4% 17707 г
Витамин C, аскорбиновая 1.12 мг 90 мг 1.2% 0.8% 8036 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.1 мг 15 мг 7.3% 5% 1364 г
Витамин Н, биотин 0.341 мкг 50 мкг 0.7% 0.5% 14663 г
Витамин К, филлохинон 9.4 мкг 120 мкг 7.8% 5.3% 1277 г
Витамин РР, НЭ 0.8519 мг 20 мг 4.3% 2.9% 2348 г
Ниацин 0.685 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 413.11 мг 2500 мг 16.5% 11.2% 605 г
Кальций, Ca 38.52 мг 1000 мг 3.9% 2.7% 2596 г
Кремний, Si 7.185 мг 30 мг 24% 16.4% 418 г
Магний, Mg 32.22 мг 400 мг 8.1% 5.5% 1241 г
Натрий, Na 8.33 мг 1300 мг 0.6% 0.4% 15606 г
Сера, S 9.39 мг 1000 мг 0.9% 0.6% 10650 г
Фосфор, P 38.7 мг 800 мг 4.8% 3.3% 2067 г
Хлор, Cl 1.22 мг 2300 мг 0.1% 0.1% 188525 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 196.5 мкг ~
Бор, B 71.6 мкг ~
Ванадий, V 8.36 мкг ~
Железо, Fe 1.03 мг 18 мг 5.7% 3.9% 1748 г
Йод, I 0.61 мкг 150 мкг 0.4% 0.3% 24590 г
Кобальт, Co 2.133 мкг 10 мкг 21.3% 14.5% 469 г
Литий, Li 1.863 мкг ~
Марганец, Mn 0.0902 мг 2 мг 4.5% 3.1% 2217 г
Медь, Cu 104.22 мкг 1000 мкг 10.4% 7.1% 960 г
Молибден, Mo 3.748 мкг 70 мкг 5.4% 3.7% 1868 г
Никель, Ni 25.541 мкг ~
Рубидий, Rb 15 мкг ~
Селен, Se 0.393 мкг 55 мкг 0.7% 0.5% 13995 г
Стронций, Sr 26.78 мкг ~
Фтор, F 17.14 мкг 4000 мкг 0.4% 0.3% 23337 г
Хром, Cr 10.66 мкг 50 мкг 21.3% 14.5% 469 г
Цинк, Zn 0.1311 мг 12 мг 1.1% 0.7% 9153 г
Цирконий, Zr 0.31 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.633 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 18 г ~

Энергетическая ценность Творог с сухофруктами составляет 146,7 кКал.

  • Порция = 135 гр (198 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».