| Говядина, котлетное мясо | 390 г |
| Яйцо куриное | 47 г |
| Хлеб пшеничный, батон из муки 1 сорта | 150 г |
| Лук зеленый (перо) | 30 г |
| Укроп | 15 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 204.8 ккал | 1684 ккал | 12.2% | 6% | 822 г |
| Белки | 14.4 г | 76 г | 18.9% | 9.2% | 528 г |
| Жиры | 11 г | 56 г | 19.6% | 9.6% | 509 г |
| Углеводы | 12 г | 219 г | 5.5% | 2.7% | 1825 г |
| Пищевые волокна | 0.9 г | 20 г | 4.5% | 2.2% | 2222 г |
| Вода | 21 г | 2273 г | 0.9% | 0.4% | 10824 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 52.9 мкг | 900 мкг | 5.9% | 2.9% | 1701 г |
| бета Каротин | 0.206 мг | 5 мг | 4.1% | 2% | 2427 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.082 мг | 1.5 мг | 5.5% | 2.7% | 1829 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.178 мг | 1.8 мг | 9.9% | 4.8% | 1011 г |
| Витамин В4, холин | 62.08 мг | 500 мг | 12.4% | 6.1% | 805 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.414 мг | 5 мг | 8.3% | 4.1% | 1208 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.264 мг | 2 мг | 13.2% | 6.4% | 758 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.009 мкг | 400 мкг | 1.8% | 0.9% | 5707 г |
| Витамин В12, кобаламин | 1.643 мкг | 3 мкг | 54.8% | 26.8% | 183 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 3.8 мг | 90 мг | 4.2% | 2.1% | 2368 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.164 мкг | 10 мкг | 1.6% | 0.8% | 6098 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.811 мг | 15 мг | 5.4% | 2.6% | 1850 г |
| Витамин Н, биотин | 3.396 мкг | 50 мкг | 6.8% | 3.3% | 1472 г |
| Витамин К, филлохинон | 7.9 мкг | 120 мкг | 6.6% | 3.2% | 1519 г |
| Витамин РР, НЭ | 5.8898 мг | 20 мг | 29.4% | 14.4% | 340 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 263.49 мг | 2500 мг | 10.5% | 5.1% | 949 г |
| Кальций, Ca | 25.14 мг | 1000 мг | 2.5% | 1.2% | 3978 г |
| Магний, Mg | 25.05 мг | 400 мг | 6.3% | 3.1% | 1597 г |
| Натрий, Na | 156.71 мг | 1300 мг | 12.1% | 5.9% | 830 г |
| Сера, S | 156.16 мг | 1000 мг | 15.6% | 7.6% | 640 г |
| Фосфор, P | 154.9 мг | 800 мг | 19.4% | 9.5% | 516 г |
| Хлор, Cl | 50.76 мг | 2300 мг | 2.2% | 1.1% | 4531 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 11.4 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 15.66 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.412 мг | 18 мг | 13.4% | 6.5% | 746 г |
| Йод, I | 6.69 мкг | 150 мкг | 4.5% | 2.2% | 2242 г |
| Кобальт, Co | 5.396 мкг | 10 мкг | 54% | 26.4% | 185 г |
| Марганец, Mn | 0.0599 мг | 2 мг | 3% | 1.5% | 3339 г |
| Медь, Cu | 126.22 мкг | 1000 мкг | 12.6% | 6.2% | 792 г |
| Молибден, Mo | 8.554 мкг | 70 мкг | 12.2% | 6% | 818 г |
| Селен, Se | 3.805 мкг | 55 мкг | 6.9% | 3.4% | 1445 г |
| Фтор, F | 46.41 мкг | 4000 мкг | 1.2% | 0.6% | 8619 г |
| Хром, Cr | 5.55 мкг | 50 мкг | 11.1% | 5.4% | 901 г |
| Цинк, Zn | 2.1249 мг | 12 мг | 17.7% | 8.6% | 565 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 42.4 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность КОТЛЕТЫ ИЗ ГОВЯДИНЫ НА ПАРУ составляет 204,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».