| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 180 ккал | 1684 ккал | 10.7% | 5.9% | 936 г |
| Белки | 18 г | 76 г | 23.7% | 13.2% | 422 г |
| Жиры | 12 г | 56 г | 21.4% | 11.9% | 467 г |
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 20 мкг | 900 мкг | 2.2% | 1.2% | 4500 г |
| Витамин В12, кобаламин | 5.79 мкг | 3 мкг | 193% | 107.2% | 52 г |
| Витамин D, кальциферол | 15.1 мкг | 10 мкг | 151% | 83.9% | 66 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.15 мг | 15 мг | 14.3% | 7.9% | 698 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 365 мг | 2500 мг | 14.6% | 8.1% | 685 г |
| Кальций, Ca | 30 мг | 1000 мг | 3% | 1.7% | 3333 г |
| Магний, Mg | 25 мг | 400 мг | 6.3% | 3.5% | 1600 г |
| Натрий, Na | 118 мг | 1300 мг | 9.1% | 5.1% | 1102 г |
| Фосфор, P | 249 мг | 800 мг | 31.1% | 17.3% | 321 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.64 мг | 18 мг | 3.6% | 2% | 2813 г |
| Марганец, Mn | 0.01 мг | 2 мг | 0.5% | 0.3% | 20000 г |
| Медь, Cu | 0.06 мкг | 1000 мкг | 1666667 г | ||
| Селен, Se | 26 мкг | 55 мкг | 47.3% | 26.3% | 212 г |
| Цинк, Zn | 0.57 мг | 12 мг | 4.8% | 2.7% | 2105 г |
| Насыщенные жирные кислоты | 1.53 г | max 18.7 г | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.22 г | min 16.8 г | 13.2% | 7.3% | |
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.23 г | от 11.2 до 20.6 г | 11% | 6.1% |
Энергетическая ценность Форель слабосолёная составляет 180 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».