| Капуста тушеная | 330 г |
| Творог 5% [Ядринмолоко] | 100 г |
| Отруби Овсяные [Диадар] | 20 г |
| Разрыхлитель для Теста [Айдиго] | 7 г |
| Рисовая Мука [С.Пудовъ] | 56 г |
| Яйцо куриное (Запекание) | 56 г |
| Сода пищевая, разрыхлитель для выпечки | 7 г |
| Соль поваренная пищевая | 9 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 149.3 ккал | 1684 ккал | 8.9% | 6% | 1128 г |
| Белки | 7.8 г | 76 г | 10.3% | 6.9% | 974 г |
| Жиры | 5.9 г | 56 г | 10.5% | 7% | 949 г |
| Углеводы | 16.4 г | 219 г | 7.5% | 5% | 1335 г |
| Углеводы (общие) | 0.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.2 г | 20 г | 6% | 4% | 1667 г |
| Вода | 62.9 г | 2273 г | 2.8% | 1.9% | 3614 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Зола | 4.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 223.2 мкг | 900 мкг | 24.8% | 16.6% | 403 г |
| Ретинол | 0.031 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 1.184 мг | 5 мг | 23.7% | 15.9% | 422 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.034 мг | 1.5 мг | 2.3% | 1.5% | 4412 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.096 мг | 1.8 мг | 5.3% | 3.5% | 1875 г |
| Витамин В4, холин | 36.86 мг | 500 мг | 7.4% | 5% | 1356 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.255 мг | 5 мг | 5.1% | 3.4% | 1961 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.106 мг | 2 мг | 5.3% | 3.5% | 1887 г |
| Витамин В9, фолаты | 5.669 мкг | 400 мкг | 1.4% | 0.9% | 7056 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.062 мкг | 3 мкг | 2.1% | 1.4% | 4839 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 11.97 мг | 90 мг | 13.3% | 8.9% | 752 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.252 мкг | 10 мкг | 2.5% | 1.7% | 3968 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.245 мг | 15 мг | 1.6% | 1.1% | 6122 г |
| бета Токоферол | 0.016 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.843 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.048 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 2.876 мкг | 50 мкг | 5.8% | 3.9% | 1739 г |
| Витамин К, филлохинон | 30.4 мкг | 120 мкг | 25.3% | 16.9% | 395 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.0056 мг | 20 мг | 5% | 3.3% | 1989 г |
| Ниацин | 0.484 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 219.34 мг | 2500 мг | 8.8% | 5.9% | 1140 г |
| Кальций, Ca | 44.87 мг | 1000 мг | 4.5% | 3% | 2229 г |
| Кремний, Si | 22.089 мг | 30 мг | 73.6% | 49.3% | 136 г |
| Магний, Mg | 16.42 мг | 400 мг | 4.1% | 2.7% | 2436 г |
| Натрий, Na | 1679.31 мг | 1300 мг | 129.2% | 86.5% | 77 г |
| Сера, S | 48.16 мг | 1000 мг | 4.8% | 3.2% | 2076 г |
| Фосфор, P | 51 мг | 800 мг | 6.4% | 4.3% | 1569 г |
| Хлор, Cl | 1953.93 мг | 2300 мг | 85% | 56.9% | 118 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 260.6 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 101.7 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 8.1 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.913 мг | 18 мг | 5.1% | 3.4% | 1972 г |
| Йод, I | 3.64 мкг | 150 мкг | 2.4% | 1.6% | 4121 г |
| Кобальт, Co | 5.279 мкг | 10 мкг | 52.8% | 35.4% | 189 г |
| Литий, Li | 0.491 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1204 мг | 2 мг | 6% | 4% | 1661 г |
| Медь, Cu | 96.49 мкг | 1000 мкг | 9.6% | 6.4% | 1036 г |
| Молибден, Mo | 12.636 мкг | 70 мкг | 18.1% | 12.1% | 554 г |
| Никель, Ni | 6.249 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 27.5 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 4.148 мкг | 55 мкг | 7.5% | 5% | 1326 г |
| Стронций, Sr | 0.71 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 55.92 мкг | 4000 мкг | 1.4% | 0.9% | 7153 г |
| Хром, Cr | 2.72 мкг | 50 мкг | 5.4% | 3.6% | 1838 г |
| Цинк, Zn | 0.4826 мг | 12 мг | 4% | 2.7% | 2487 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.128 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 4.3 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.4 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.9 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.8 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.197 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.147 г | ~ | |||
| Валин | 0.125 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.056 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.101 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.168 г | ~ | |||
| Лизин | 0.144 г | ~ | |||
| Метионин | 0.063 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.109 г | ~ | |||
| Треонин | 0.1 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.031 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.109 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.195 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.452 г | ~ | |||
| Аланин | 0.126 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.241 г | ~ | |||
| Глицин | 0.077 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.368 г | ~ | |||
| Пролин | 0.079 г | ~ | |||
| Серин | 0.145 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.084 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.046 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 1.6 г | от 0.9 до 3.7 г | 100% | 67% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.6 г | от 4.7 до 16.8 г | 12.8% | 8.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 65.26 мг | max 300 мг | |||
| Кампестерол | 2.875 мг | ~ | |||
| Стигмастерол | 0.88 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 6.872 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.6 г | max 18.7 г | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.001 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.007 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.405 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.005 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.209 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.007 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.004 г | ~ | |||
| 24:0 Лигноцериновая | 0.002 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.11 г | min 16.8 г | 6.6% | 4.4% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.05 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая, цис | 0.001 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.047 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.536 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.005 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| 22:1 цис | 0.001 г | ~ | |||
| 24:1 Нервоновая, цис (омега-9) | 0.001 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.134 г | от 11.2 до 20.6 г | 19.1% | 12.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.557 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 0.418 г | ~ | |||
| 18:2 Конъюгированная линолевая кислота | 0.001 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 1.573 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 1.566 г | ~ | |||
| 20:2 Омега-6, эйкозадиеновая | 0.001 г | ~ | |||
| 20:3 Эйкозатриеновая (ud) | 0.003 г | ~ | |||
| 20:3 Омега-6, дигомо-гамма-линоленовая (ДГЛК) | 0.001 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.012 г | ~ | |||
| 22:4 Омега-6, докозатетраеновая | 0.001 г | ~ | |||
| Трансжиры | 0.003 г | max 1.9 г | |||
| Моноеновые трансжиры | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Элаидиновая, транс | 0.001 г | ~ | |||
| 22:1 Брассидовая, транс | 0.001 г | ~ | |||
| Диеновые трансжиры | |||||
| 18:2 транс-изомер, не определён | 0.001 г | ~ |
Энергетическая ценность Пирожки из тушеной капусты составляет 149,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».