| Шампиньоны | 66 г |
| Помидор (томат), парниковый | 49 г |
| Яйцо куриное | 100 г |
| Масло сливочное 72,5% жирности, крестьянское | 17 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 141 ккал | 1684 ккал | 8.4% | 6% | 1194 г |
| Белки | 7.7 г | 76 г | 10.1% | 7.2% | 987 г |
| Жиры | 11.9 г | 56 г | 21.3% | 15.1% | 471 г |
| Углеводы | 1.1 г | 219 г | 0.5% | 0.4% | 19909 г |
| Углеводы (общие) | 0.3 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.9 г | 20 г | 4.5% | 3.2% | 2222 г |
| Вода | 76.8 г | 2273 г | 3.4% | 2.4% | 2960 г |
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 178.7 мкг | 900 мкг | 19.9% | 14.1% | 504 г |
| Ретинол | 0.154 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.145 мг | 5 мг | 2.9% | 2.1% | 3448 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.064 мг | 1.5 мг | 4.3% | 3% | 2344 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.36 мг | 1.8 мг | 20% | 14.2% | 500 г |
| Витамин В4, холин | 129.77 мг | 500 мг | 26% | 18.4% | 385 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.241 мг | 5 мг | 24.8% | 17.6% | 403 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.079 мг | 2 мг | 4% | 2.8% | 2532 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.243 мкг | 400 мкг | 1.8% | 1.3% | 5523 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.297 мкг | 3 мкг | 9.9% | 7% | 1010 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 3.85 мг | 90 мг | 4.3% | 3% | 2338 г |
| Витамин D, кальциферол | 1.204 мкг | 10 мкг | 12% | 8.5% | 831 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.403 мг | 15 мг | 2.7% | 1.9% | 3722 г |
| Витамин Н, биотин | 14.676 мкг | 50 мкг | 29.4% | 20.9% | 341 г |
| Витамин К, филлохинон | 2.4 мкг | 120 мкг | 2% | 1.4% | 5000 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.3902 мг | 20 мг | 17% | 12.1% | 590 г |
| Ниацин | 1.509 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 252.52 мг | 2500 мг | 10.1% | 7.2% | 990 г |
| Кальций, Ca | 31.23 мг | 1000 мг | 3.1% | 2.2% | 3202 г |
| Кремний, Si | 1.194 мг | 30 мг | 4% | 2.8% | 2513 г |
| Магний, Mg | 9.71 мг | 400 мг | 2.4% | 1.7% | 4119 г |
| Натрий, Na | 70.68 мг | 1300 мг | 5.4% | 3.8% | 1839 г |
| Сера, S | 96.42 мг | 1000 мг | 9.6% | 6.8% | 1037 г |
| Фосфор, P | 131.8 мг | 800 мг | 16.5% | 11.7% | 607 г |
| Хлор, Cl | 92.98 мг | 2300 мг | 4% | 2.8% | 2474 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 83.2 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 13.7 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.38 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.402 мг | 18 мг | 7.8% | 5.5% | 1284 г |
| Йод, I | 15.81 мкг | 150 мкг | 10.5% | 7.4% | 949 г |
| Кобальт, Co | 9.841 мкг | 10 мкг | 98.4% | 69.8% | 102 г |
| Литий, Li | 3.577 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0538 мг | 2 мг | 2.7% | 1.9% | 3717 г |
| Медь, Cu | 201.06 мкг | 1000 мкг | 20.1% | 14.3% | 497 г |
| Молибден, Mo | 4.226 мкг | 70 мкг | 6% | 4.3% | 1656 г |
| Никель, Ni | 1.546 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 22.4 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 23.399 мкг | 55 мкг | 42.5% | 30.1% | 235 г |
| Стронций, Sr | 2.69 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 9.21 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 31.55 мкг | 4000 мкг | 0.8% | 0.6% | 12678 г |
| Хром, Cr | 4.62 мкг | 50 мкг | 9.2% | 6.5% | 1082 г |
| Цинк, Zn | 0.6693 мг | 12 мг | 5.6% | 4% | 1793 г |
| Цирконий, Zr | 0.57 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.029 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.386 г | ~ | |||
| Валин | 0.377 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.168 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.295 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.531 г | ~ | |||
| Лизин | 0.441 г | ~ | |||
| Метионин | 0.205 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.352 г | ~ | |||
| Треонин | 0.3 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.101 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.319 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.555 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.039 г | ~ | |||
| Аланин | 0.348 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.602 г | ~ | |||
| Глицин | 0.206 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.871 г | ~ | |||
| Пролин | 0.198 г | ~ | |||
| Серин | 0.456 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.236 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.142 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 7.9% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 23.4% | 16.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 290.73 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 5.4 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.222 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.102 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.054 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.125 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.142 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.685 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.005 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 2.836 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.015 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.993 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.015 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 4.275 г | min 16.8 г | 25.4% | 18% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.127 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.404 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.005 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 3.484 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.019 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.935 г | от 11.2 до 20.6 г | 8.3% | 5.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.766 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.035 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.049 г | ~ |
Энергетическая ценность Омлет с шампиньонами составляет 141 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».