| Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) | 25 г |
| Яйцо куриное | 62 г |
| Мука Миндальная [Кетоша] | 20 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 370.4 ккал | 1684 ккал | 22% | 5.9% | 455 г |
| Белки | 10.5 г | 76 г | 13.8% | 3.7% | 724 г |
| Жиры | 38.4 г | 56 г | 68.6% | 18.5% | 146 г |
| Углеводы | 2.4 г | 219 г | 1.1% | 0.3% | 9125 г |
| Вода | 48 г | 2273 г | 2.1% | 0.6% | 4735 г |
| Зола | 0.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 303.2 мкг | 900 мкг | 33.7% | 9.1% | 297 г |
| Ретинол | 0.283 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.124 мг | 5 мг | 2.5% | 0.7% | 4032 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.041 мг | 1.5 мг | 2.7% | 0.7% | 3659 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.278 мг | 1.8 мг | 15.4% | 4.2% | 647 г |
| Витамин В4, холин | 149.83 мг | 500 мг | 30% | 8.1% | 334 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.765 мг | 5 мг | 15.3% | 4.1% | 654 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.081 мг | 2 мг | 4.1% | 1.1% | 2469 г |
| Витамин В9, фолаты | 4.056 мкг | 400 мкг | 1% | 0.3% | 9862 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.301 мкг | 3 мкг | 10% | 2.7% | 997 г |
| Витамин D, кальциферол | 1.625 мкг | 10 мкг | 16.3% | 4.4% | 615 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.581 мг | 15 мг | 3.9% | 1.1% | 2582 г |
| Витамин Н, биотин | 11.705 мкг | 50 мкг | 23.4% | 6.3% | 427 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.8 мкг | 120 мкг | 1.5% | 0.4% | 6667 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.1327 мг | 20 мг | 10.7% | 2.9% | 938 г |
| Ниацин | 0.11 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 84.63 мг | 2500 мг | 3.4% | 0.9% | 2954 г |
| Кальций, Ca | 34.67 мг | 1000 мг | 3.5% | 0.9% | 2884 г |
| Магний, Mg | 6.95 мг | 400 мг | 1.7% | 0.5% | 5755 г |
| Натрий, Na | 79.28 мг | 1300 мг | 6.1% | 1.6% | 1640 г |
| Сера, S | 103.15 мг | 1000 мг | 10.3% | 2.8% | 969 г |
| Фосфор, P | 115.7 мг | 800 мг | 14.5% | 3.9% | 691 г |
| Хлор, Cl | 90.39 мг | 2300 мг | 3.9% | 1.1% | 2545 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 1.495 мг | 18 мг | 8.3% | 2.2% | 1204 г |
| Йод, I | 11.59 мкг | 150 мкг | 7.7% | 2.1% | 1294 г |
| Кобальт, Co | 5.794 мкг | 10 мкг | 57.9% | 15.6% | 173 г |
| Марганец, Mn | 0.0173 мг | 2 мг | 0.9% | 0.2% | 11561 г |
| Медь, Cu | 48.68 мкг | 1000 мкг | 4.9% | 1.3% | 2054 г |
| Молибден, Mo | 3.477 мкг | 70 мкг | 5% | 1.3% | 2013 г |
| Селен, Se | 18.022 мкг | 55 мкг | 32.8% | 8.9% | 305 г |
| Фтор, F | 32.52 мкг | 4000 мкг | 0.8% | 0.2% | 12300 г |
| Хром, Cr | 2.32 мкг | 50 мкг | 4.6% | 1.2% | 2155 г |
| Цинк, Zn | 0.6665 мг | 12 мг | 5.6% | 1.5% | 1800 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.6 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.462 г | ~ | |||
| Валин | 0.453 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.202 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.355 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.637 г | ~ | |||
| Лизин | 0.529 г | ~ | |||
| Метионин | 0.246 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.422 г | ~ | |||
| Треонин | 0.36 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.123 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.384 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.666 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.416 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.722 г | ~ | |||
| Глицин | 0.248 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.047 г | ~ | |||
| Пролин | 0.239 г | ~ | |||
| Серин | 0.546 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.285 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.17 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 3% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 25.5% | 6.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 374.67 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 14.3 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.874 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.194 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.168 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.442 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.565 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 1.853 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.006 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 6.938 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.017 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 2.267 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.017 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 9.139 г | min 16.8 г | 54.4% | 14.7% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.196 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.894 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.006 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 7.681 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.023 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.314 г | от 11.2 до 20.6 г | 11.7% | 3.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.834 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.051 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.058 г | ~ |
Энергетическая ценность Хлеб в микроволновке составляет 370,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».