| Темный Шоколад [Schogetten] | 80 г |
| Сливки для Взбивания 33% [Петмол] | 60 г |
| Ваниль [Сырье и приправы] | 4 г |
| Фундук | 45 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 485.7 ккал | 1684 ккал | 28.8% | 5.9% | 347 г |
| Белки | 6.6 г | 76 г | 8.7% | 1.8% | 1152 г |
| Жиры | 38.4 г | 56 г | 68.6% | 14.1% | 146 г |
| Углеводы | 25.4 г | 219 г | 11.6% | 2.4% | 862 г |
| Пищевые волокна | 1.4 г | 20 г | 7% | 1.4% | 1429 г |
| Вода | 27.4 г | 2273 г | 1.2% | 0.2% | 8296 г |
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 0.5 мкг | 900 мкг | 0.1% | 180000 г | |
| бета Каротин | 0.002 мг | 5 мг | 250000 г | ||
| Витамин В1, тиамин | 0.071 мг | 1.5 мг | 4.7% | 1% | 2113 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.024 мг | 1.8 мг | 1.3% | 0.3% | 7500 г |
| Витамин В4, холин | 10.86 мг | 500 мг | 2.2% | 0.5% | 4604 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.274 мг | 5 мг | 5.5% | 1.1% | 1825 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.134 мг | 2 мг | 6.7% | 1.4% | 1493 г |
| Витамин В9, фолаты | 26.905 мкг | 400 мкг | 6.7% | 1.4% | 1487 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.33 мг | 90 мг | 0.4% | 0.1% | 27273 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 4.857 мг | 15 мг | 32.4% | 6.7% | 309 г |
| Витамин Н, биотин | 18.095 мкг | 50 мкг | 36.2% | 7.5% | 276 г |
| Витамин К, филлохинон | 3.4 мкг | 120 мкг | 2.8% | 0.6% | 3529 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.2381 мг | 20 мг | 6.2% | 1.3% | 1615 г |
| Ниацин | 0.476 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 170.71 мг | 2500 мг | 6.8% | 1.4% | 1464 г |
| Кальций, Ca | 40.48 мг | 1000 мг | 4% | 0.8% | 2470 г |
| Кремний, Si | 11.905 мг | 30 мг | 39.7% | 8.2% | 252 г |
| Магний, Mg | 40.95 мг | 400 мг | 10.2% | 2.1% | 977 г |
| Натрий, Na | 0.71 мг | 1300 мг | 0.1% | 183099 г | |
| Сера, S | 45.24 мг | 1000 мг | 4.5% | 0.9% | 2210 г |
| Фосфор, P | 71.2 мг | 800 мг | 8.9% | 1.8% | 1124 г |
| Хлор, Cl | 5.24 мг | 2300 мг | 0.2% | 43893 г | |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 101.2 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 40.5 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 23.81 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.714 мг | 18 мг | 4% | 0.8% | 2521 г |
| Йод, I | 0.05 мкг | 150 мкг | 300000 г | ||
| Кобальт, Co | 2.929 мкг | 10 мкг | 29.3% | 6% | 341 г |
| Литий, Li | 1.429 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 1.4703 мг | 2 мг | 73.5% | 15.1% | 136 г |
| Медь, Cu | 266.67 мкг | 1000 мкг | 26.7% | 5.5% | 375 г |
| Молибден, Mo | 7.071 мкг | 70 мкг | 10.1% | 2.1% | 990 г |
| Никель, Ni | 8.333 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 6.4 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.571 мкг | 55 мкг | 1% | 0.2% | 9632 г |
| Стронций, Sr | 47.62 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 10.71 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 4.05 мкг | 4000 мкг | 0.1% | 98765 г | |
| Хром, Cr | 40.48 мкг | 50 мкг | 81% | 16.7% | 124 г |
| Цинк, Zn | 0.5833 мг | 12 мг | 4.9% | 1% | 2057 г |
| Цирконий, Zr | 1.76 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 1.381 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.9 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.548 г | ~ | |||
| Валин | 0.214 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.071 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.217 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.25 г | ~ | |||
| Лизин | 0.129 г | ~ | |||
| Метионин | 0.031 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.06 г | ~ | |||
| Треонин | 0.136 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.045 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.143 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.276 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.048 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.305 г | ~ | |||
| Глицин | 0.283 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.762 г | ~ | |||
| Пролин | 0.183 г | ~ | |||
| Серин | 0.307 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.133 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.029 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 1.6 г | от 4.7 до 16.8 г | 34% | 7% | |
| Насыщенные жирные кислоты | 1 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.833 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 12.619 г | min 16.8 г | 75.1% | 15.5% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 12.619 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.619 г | от 11.2 до 20.6 г | 14.5% | 3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.619 г | ~ |
Энергетическая ценность Ореховые трюфели составляет 485,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».