Мой здоровый рацион

Рецепт Салат из свежих помидоров огурцов и сладкого перца. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Салат из свежих помидоров огурцов и сладкого перца

Помидор (томат), грунтовый 35 г
Петрушка свежая 2 г
Огурец грунтовый 35 г
Перец сладкий красный 23 г
Масло Льняное Нерафинированное [Dial Export] 5 г
Лук зеленый (перо) 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат из свежих помидоров огурцов и сладкого перца".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 61.3 ккал 1684 ккал 3.6% 5.9% 2747 г
Белки 1.1 г 76 г 1.4% 2.3% 6909 г
Жиры 4.7 г 56 г 8.4% 13.7% 1191 г
Углеводы 3.5 г 219 г 1.6% 2.6% 6257 г
Пищевые волокна 1.2 г 20 г 6% 9.8% 1667 г
Вода 88.3 г 2273 г 3.9% 6.4% 2574 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 162.7 мкг 900 мкг 18.1% 29.5% 553 г
бета Каротин 0.977 мг 5 мг 19.5% 31.8% 512 г
Витамин В1, тиамин 0.052 мг 1.5 мг 3.5% 5.7% 2885 г
Витамин В2, рибофлавин 0.052 мг 1.8 мг 2.9% 4.7% 3462 г
Витамин В4, холин 5.86 мг 500 мг 1.2% 2% 8532 г
Витамин В5, пантотеновая 0.244 мг 5 мг 4.9% 8% 2049 г
Витамин В6, пиридоксин 0.166 мг 2 мг 8.3% 13.5% 1205 г
Витамин В9, фолаты 11.964 мкг 400 мкг 3% 4.9% 3343 г
Витамин C, аскорбиновая 68.86 мг 90 мг 76.5% 124.8% 131 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.518 мг 15 мг 3.5% 5.7% 2896 г
Витамин Н, биотин 0.757 мкг 50 мкг 1.5% 2.4% 6605 г
Витамин К, филлохинон 53.7 мкг 120 мкг 44.8% 73.1% 223 г
Витамин РР, НЭ 0.5975 мг 20 мг 3% 4.9% 3347 г
Ниацин 0.472 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 209.31 мг 2500 мг 8.4% 13.7% 1194 г
Кальций, Ca 26.99 мг 1000 мг 2.7% 4.4% 3705 г
Кремний, Si 24.1 мг 30 мг 80.3% 131% 124 г
Магний, Mg 15.46 мг 400 мг 3.9% 6.4% 2587 г
Натрий, Na 5.45 мг 1300 мг 0.4% 0.7% 23853 г
Сера, S 10.68 мг 1000 мг 1.1% 1.8% 9363 г
Фосфор, P 29.1 мг 800 мг 3.6% 5.9% 2749 г
Хлор, Cl 38.25 мг 2300 мг 1.7% 2.8% 6013 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 227.3 мкг ~
Бор, B 61.6 мкг ~
Ванадий, V 1.62 мкг ~
Железо, Fe 0.728 мг 18 мг 4% 6.5% 2473 г
Йод, I 2.43 мкг 150 мкг 1.6% 2.6% 6173 г
Кобальт, Co 3.565 мкг 10 мкг 35.7% 58.2% 281 г
Литий, Li 28.345 мкг ~
Марганец, Mn 0.1564 мг 2 мг 7.8% 12.7% 1279 г
Медь, Cu 98.8 мкг 1000 мкг 9.9% 16.2% 1012 г
Молибден, Mo 5.511 мкг 70 мкг 7.9% 12.9% 1270 г
Никель, Ni 5.576 мкг ~
Рубидий, Rb 90.6 мкг ~
Селен, Se 0.291 мкг 55 мкг 0.5% 0.8% 18900 г
Стронций, Sr 2.68 мкг ~
Фтор, F 23.78 мкг 4000 мкг 0.6% 1% 16821 г
Хром, Cr 5.23 мкг 50 мкг 10.5% 17.1% 956 г
Цинк, Zn 0.2708 мг 12 мг 2.3% 3.8% 4431 г
Цирконий, Zr 1.53 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.179 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.4 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 1.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.177 г ~
Аргинин* 0.027 г ~
Валин 0.026 г ~
Гистидин* 0.011 г ~
Изолейцин 0.025 г ~
Лейцин 0.032 г ~
Лизин 0.036 г ~
Метионин 0.006 г ~
Метионин + Цистеин 0.011 г ~
Треонин 0.025 г ~
Триптофан 0.006 г ~
Фенилаланин 0.023 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.045 г ~
Заменимые аминокислоты 0.378 г ~
Аланин 0.017 г ~
Аспарагиновая кислота 0.061 г ~
Глицин 0.015 г ~
Глутаминовая кислота 0.208 г ~
Пролин 0.012 г ~
Серин 0.017 г ~
Тирозин 0.021 г ~
Цистеин 0.006 г ~

Энергетическая ценность Салат из свежих помидоров огурцов и сладкого перца составляет 61,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».