| Яйцо куриное (Жарка) | 45.5 г |
| Манная крупа (Жарка) | 23.7 г |
| Пшеничная мука, высшего сорта (Жарка) | 14.1 г |
| Клюква замороженная | 28 г |
| Подсолнечное масло | 7.8 г |
| Соль поваренная пищевая | 1 г |
| Сахар песок | 4 г |
| Творог 9% (Краскино) | 100 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 207.2 ккал | 1684 ккал | 12.3% | 5.9% | 813 г |
| Белки | 13.1 г | 76 г | 17.2% | 8.3% | 580 г |
| Жиры | 10.6 г | 56 г | 18.9% | 9.1% | 528 г |
| Углеводы | 15.8 г | 219 г | 7.2% | 3.5% | 1386 г |
| Пищевые волокна | 0.6 г | 20 г | 3% | 1.4% | 3333 г |
| Вода | 61.3 г | 2273 г | 2.7% | 1.3% | 3708 г |
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 50.9 мкг | 900 мкг | 5.7% | 2.8% | 1768 г |
| Ретинол | 0.054 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.012 мг | 5 мг | 0.2% | 0.1% | 41667 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.036 мг | 1.5 мг | 2.4% | 1.2% | 4167 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.102 мг | 1.8 мг | 5.7% | 2.8% | 1765 г |
| Витамин В4, холин | 55.09 мг | 500 мг | 11% | 5.3% | 908 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.35 мг | 5 мг | 7% | 3.4% | 1429 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.054 мг | 2 мг | 2.7% | 1.3% | 3704 г |
| Витамин В9, фолаты | 3.821 мкг | 400 мкг | 1% | 0.5% | 10468 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.113 мкг | 3 мкг | 3.8% | 1.8% | 2655 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.455 мкг | 10 мкг | 4.6% | 2.2% | 2198 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.007 мг | 15 мг | 13.4% | 6.5% | 747 г |
| Витамин Н, биотин | 4.524 мкг | 50 мкг | 9% | 4.3% | 1105 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.3 мкг | 120 мкг | 0.3% | 0.1% | 40000 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.2788 мг | 20 мг | 6.4% | 3.1% | 1564 г |
| Ниацин | 0.258 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 52.93 мг | 2500 мг | 2.1% | 1% | 4723 г |
| Кальций, Ca | 17.2 мг | 1000 мг | 1.7% | 0.8% | 5814 г |
| Кремний, Si | 0.926 мг | 30 мг | 3.1% | 1.5% | 3240 г |
| Магний, Mg | 5.77 мг | 400 мг | 1.4% | 0.7% | 6932 г |
| Натрий, Na | 214.93 мг | 1300 мг | 16.5% | 8% | 605 г |
| Сера, S | 51.36 мг | 1000 мг | 5.1% | 2.5% | 1947 г |
| Фосфор, P | 57.2 мг | 800 мг | 7.2% | 3.5% | 1399 г |
| Хлор, Cl | 323.19 мг | 2300 мг | 14.1% | 6.8% | 712 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 131.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 9.4 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 17.27 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.754 мг | 18 мг | 4.2% | 2% | 2387 г |
| Йод, I | 3.77 мкг | 150 мкг | 2.5% | 1.2% | 3979 г |
| Кобальт, Co | 5.159 мкг | 10 мкг | 51.6% | 24.9% | 194 г |
| Марганец, Mn | 0.0933 мг | 2 мг | 4.7% | 2.3% | 2144 г |
| Медь, Cu | 33.81 мкг | 1000 мкг | 3.4% | 1.6% | 2958 г |
| Молибден, Mo | 3.897 мкг | 70 мкг | 5.6% | 2.7% | 1796 г |
| Никель, Ni | 1.42 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 0.69 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 6.614 мкг | 55 мкг | 12% | 5.8% | 832 г |
| Титан, Ti | 1.7 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 15.63 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.2% | 25592 г |
| Хром, Cr | 1.12 мкг | 50 мкг | 2.2% | 1.1% | 4464 г |
| Цинк, Zn | 0.3569 мг | 12 мг | 3% | 1.4% | 3362 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 11.467 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.225 г | ~ | |||
| Валин | 0.223 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.098 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.182 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.327 г | ~ | |||
| Лизин | 0.225 г | ~ | |||
| Метионин | 0.11 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.2 г | ~ | |||
| Треонин | 0.169 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.056 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.203 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.338 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.193 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.311 г | ~ | |||
| Глицин | 0.133 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.748 г | ~ | |||
| Пролин | 0.205 г | ~ | |||
| Серин | 0.263 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.135 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.088 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 2.7 г | от 4.7 до 16.8 г | 57.4% | 27.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 117.89 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 7.464 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.1 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.009 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.678 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.007 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.345 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.018 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.026 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.916 г | min 16.8 г | 11.4% | 5.5% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.085 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.775 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.009 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.686 г | от 11.2 до 20.6 г | 24% | 11.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 2.471 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.013 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.022 г | ~ |
Энергетическая ценность Сырники с клюквой составляет 207,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».