Мой здоровый рацион

Калорийность творог 5%. Химический состав и пищевая ценность.

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "творог 5%".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 116 ккал 1684 ккал 6.9% 5.9% 1452 г
Белки 16 г 76 г 21.1% 18.2% 475 г
Жиры 5 г 56 г 8.9% 7.7% 1120 г
Углеводы 1.8 г 219 г 0.8% 0.7% 12167 г
Витамины
Витамин А, РЭ 33 мкг 900 мкг 3.7% 3.2% 2727 г
бета Каротин 0.02 мг 5 мг 0.4% 0.3% 25000 г
Витамин В1, тиамин 0.04 мг 1.5 мг 2.7% 2.3% 3750 г
Витамин В2, рибофлавин 0.26 мг 1.8 мг 14.4% 12.4% 692 г
Витамин В4, холин 43 мг 500 мг 8.6% 7.4% 1163 г
Витамин В5, пантотеновая 0.21 мг 5 мг 4.2% 3.6% 2381 г
Витамин В6, пиридоксин 0.19 мг 2 мг 9.5% 8.2% 1053 г
Витамин В9, фолаты 40 мкг 400 мкг 10% 8.6% 1000 г
Витамин В12, кобаламин 1.32 мкг 3 мкг 44% 37.9% 227 г
Витамин C, аскорбиновая 90 мг 90 мг 100% 86.2% 100 г
Витамин D, кальциферол 0.03 мкг 10 мкг 0.3% 0.3% 33333 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.1 мг 15 мг 0.7% 0.6% 15000 г
Витамин Н, биотин 7.6 мкг 50 мкг 15.2% 13.1% 658 г
Витамин РР, НЭ 3.9 мг 20 мг 19.5% 16.8% 513 г
Макроэлементы
Калий, K 112 мг 2500 мг 4.5% 3.9% 2232 г
Кальций, Ca 164 мг 1000 мг 16.4% 14.1% 610 г
Магний, Mg 23 мг 400 мг 5.8% 5% 1739 г
Натрий, Na 41 мг 1300 мг 3.2% 2.8% 3171 г
Фосфор, P 220 мг 800 мг 27.5% 23.7% 364 г
Хлор, Cl 115 мг 2300 мг 5% 4.3% 2000 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.4 мг 18 мг 2.2% 1.9% 4500 г
Йод, I 9 мкг 150 мкг 6% 5.2% 1667 г
Кобальт, Co 2 мкг 10 мкг 20% 17.2% 500 г
Марганец, Mn 0.008 мг 2 мг 0.4% 0.3% 25000 г
Медь, Cu 60 мкг 1000 мкг 6% 5.2% 1667 г
Молибден, Mo 7.7 мкг 70 мкг 11% 9.5% 909 г
Селен, Se 30 мкг 55 мкг 54.5% 47% 183 г
Фтор, F 32 мкг 4000 мкг 0.8% 0.7% 12500 г
Хром, Cr 2 мкг 50 мкг 4% 3.4% 2500 г
Цинк, Zn 0.364 мг 12 мг 3% 2.6% 3297 г
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 3.7%
Насыщенные жирные кислоты 2.9 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.465 г min 16.8 г 8.7% 7.5%
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.285 г от 11.2 до 20.6 г 2.5% 2.2%

Энергетическая ценность творог 5% составляет 116 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».