Мой здоровый рацион

Рецепт Овсяноблин без начинки. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Овсяноблин без начинки

Овсяные хлопья "геркулес" 40 г
Яйцо куриное 54 г
Молоко 2,5% жирности, стерилизованное 40 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Овсяноблин без начинки".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 184.5 ккал 1684 ккал 11% 6% 913 г
Белки 9.7 г 76 г 12.8% 6.9% 784 г
Жиры 7.2 г 56 г 12.9% 7% 778 г
Углеводы 20.2 г 219 г 9.2% 5% 1084 г
Пищевые волокна 1.8 г 20 г 9% 4.9% 1111 г
Вода 60 г 2273 г 2.6% 1.4% 3788 г
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 107.8 мкг 900 мкг 12% 6.5% 835 г
Ретинол 0.104 мг ~
бета Каротин 0.024 мг 5 мг 0.5% 0.3% 20833 г
Витамин В1, тиамин 0.169 мг 1.5 мг 11.3% 6.1% 888 г
Витамин В2, рибофлавин 0.246 мг 1.8 мг 13.7% 7.4% 732 г
Витамин В4, холин 117.93 мг 500 мг 23.6% 12.8% 424 г
Витамин В5, пантотеновая 0.918 мг 5 мг 18.4% 10% 545 г
Витамин В6, пиридоксин 0.136 мг 2 мг 6.8% 3.7% 1471 г
Витамин В9, фолаты 10.582 мкг 400 мкг 2.6% 1.4% 3780 г
Витамин В12, кобаламин 0.269 мкг 3 мкг 9% 4.9% 1115 г
Витамин C, аскорбиновая 0.18 мг 90 мг 0.2% 0.1% 50000 г
Витамин D, кальциферол 0.896 мкг 10 мкг 9% 4.9% 1116 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.719 мг 15 мг 4.8% 2.6% 2086 г
Витамин Н, биотин 15.066 мкг 50 мкг 30.1% 16.3% 332 г
Витамин К, филлохинон 0.8 мкг 120 мкг 0.7% 0.4% 15000 г
Витамин РР, НЭ 3.0627 мг 20 мг 15.3% 8.3% 653 г
Ниацин 0.405 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 198.51 мг 2500 мг 7.9% 4.3% 1259 г
Кальций, Ca 73.51 мг 1000 мг 7.4% 4% 1360 г
Магний, Mg 47.52 мг 400 мг 11.9% 6.4% 842 г
Натрий, Na 74.9 мг 1300 мг 5.8% 3.1% 1736 г
Сера, S 105.85 мг 1000 мг 10.6% 5.7% 945 г
Фосфор, P 202.1 мг 800 мг 25.3% 13.7% 396 г
Хлор, Cl 114.51 мг 2300 мг 5% 2.7% 2009 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 14.9 мкг ~
Железо, Fe 2.112 мг 18 мг 11.7% 6.3% 852 г
Йод, I 12.54 мкг 150 мкг 8.4% 4.6% 1196 г
Кобальт, Co 5.791 мкг 10 мкг 57.9% 31.4% 173 г
Марганец, Mn 1.1535 мг 2 мг 57.7% 31.3% 173 г
Медь, Cu 171.36 мкг 1000 мкг 17.1% 9.3% 584 г
Молибден, Mo 3.91 мкг 70 мкг 5.6% 3% 1790 г
Олово, Sn 4.48 мкг ~
Селен, Se 21.297 мкг 55 мкг 38.7% 21% 258 г
Стронций, Sr 5.07 мкг ~
Фтор, F 41.57 мкг 4000 мкг 1% 0.5% 9622 г
Хром, Cr 2.21 мкг 50 мкг 4.4% 2.4% 2262 г
Цинк, Zn 1.4921 мг 12 мг 12.4% 6.7% 804 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 17.94 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.563 г ~
Валин 0.498 г ~
Гистидин* 0.218 г ~
Изолейцин 0.376 г ~
Лейцин 0.647 г ~
Лизин 0.503 г ~
Метионин 0.211 г ~
Метионин + Цистеин 0.424 г ~
Треонин 0.374 г ~
Триптофан 0.146 г ~
Фенилаланин 0.441 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.781 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.447 г ~
Аспарагиновая кислота 0.8 г ~
Глицин 0.51 г ~
Глутаминовая кислота 1.364 г ~
Пролин 0.376 г ~
Серин 0.545 г ~
Тирозин 0.343 г ~
Цистеин 0.212 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 6%
Омега-6 жирные кислоты 1.4 г от 4.7 до 16.8 г 29.8% 16.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 231.79 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2.1 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.022 г ~
15:0 Пентадекановая 0.004 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.217 г ~
17:0 Маргариновая 0.012 г ~
18:0 Стеариновая 0.373 г ~
20:0 Арахиновая 0.012 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.874 г min 16.8 г 17.1% 9.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.157 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.004 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.287 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.016 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.222 г от 11.2 до 20.6 г 10.9% 5.9%
18:2 Линолевая (ud) 1.124 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.039 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.04 г ~

Энергетическая ценность Овсяноблин без начинки составляет 184,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».