Мой здоровый рацион

Рецепт Вафли сырные. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Вафли сырные

Яйцо куриное 2 Штука
Сыр эдам, м.д.ж. 48% в сух. в-ве 100 г
Рисовая мука, белая 100 г
Йогурт 3,2% жирности, 5% белка, натуральный 50 г
Молоко 3,5% жирности, пастеризованное 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Вафли сырные".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 236.2 ккал 1684 ккал 14% 5.9% 713 г
Белки 11.9 г 76 г 15.7% 6.6% 639 г
Жиры 11.2 г 56 г 20% 8.5% 500 г
Углеводы 21 г 219 г 9.6% 4.1% 1043 г
Углеводы (общие) 20.6 г ~
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 1.3% 3333 г
Вода 53.5 г 2273 г 2.4% 1% 4249 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 1.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 132.6 мкг 900 мкг 14.7% 6.2% 679 г
Ретинол 0.129 мг ~
бета Каротин 0.022 мг 5 мг 0.4% 0.2% 22727 г
Витамин В1, тиамин 0.071 мг 1.5 мг 4.7% 2% 2113 г
Витамин В2, рибофлавин 0.256 мг 1.8 мг 14.2% 6% 703 г
Витамин В4, холин 76 мг 500 мг 15.2% 6.4% 658 г
Витамин В5, пантотеновая 0.686 мг 5 мг 13.7% 5.8% 729 г
Витамин В6, пиридоксин 0.176 мг 2 мг 8.8% 3.7% 1136 г
Витамин В9, фолаты 8.35 мкг 400 мкг 2.1% 0.9% 4790 г
Витамин В12, кобаламин 0.619 мкг 3 мкг 20.6% 8.7% 485 г
Витамин C, аскорбиновая 0.24 мг 90 мг 0.3% 0.1% 37500 г
Витамин D, кальциферол 0.688 мкг 10 мкг 6.9% 2.9% 1453 г
Витамин D3, холекальциферол 0.125 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.259 мг 15 мг 1.7% 0.7% 5792 г
Витамин Н, биотин 5.889 мкг 50 мкг 11.8% 5% 849 г
Витамин К, филлохинон 0.7 мкг 120 мкг 0.6% 0.3% 17143 г
Витамин РР, НЭ 1.843 мг 20 мг 9.2% 3.9% 1085 г
Ниацин 0.085 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 137.63 мг 2500 мг 5.5% 2.3% 1816 г
Кальций, Ca 229.25 мг 1000 мг 22.9% 9.7% 436 г
Магний, Mg 22.88 мг 400 мг 5.7% 2.4% 1748 г
Натрий, Na 289.5 мг 1300 мг 22.3% 9.4% 449 г
Сера, S 131.23 мг 1000 мг 13.1% 5.5% 762 г
Фосфор, P 229.8 мг 800 мг 28.7% 12.2% 348 г
Хлор, Cl 65.25 мг 2300 мг 2.8% 1.2% 3525 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 12.5 мкг ~
Железо, Fe 0.848 мг 18 мг 4.7% 2% 2123 г
Йод, I 7.25 мкг 150 мкг 4.8% 2% 2069 г
Кобальт, Co 2.725 мкг 10 мкг 27.3% 11.6% 367 г
Марганец, Mn 0.3115 мг 2 мг 15.6% 6.6% 642 г
Медь, Cu 65 мкг 1000 мкг 6.5% 2.8% 1538 г
Молибден, Mo 2.75 мкг 70 мкг 3.9% 1.7% 2545 г
Олово, Sn 3.25 мкг ~
Селен, Se 15.575 мкг 55 мкг 28.3% 12% 353 г
Стронций, Sr 4.25 мкг ~
Фтор, F 18.75 мкг 4000 мкг 0.5% 0.2% 21333 г
Хром, Cr 1.5 мкг 50 мкг 3% 1.3% 3333 г
Цинк, Zn 1.515 мг 12 мг 12.6% 5.3% 792 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 1.2 г ~
Лактоза 0.4 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.261 г ~
Аргинин* 0.589 г ~
Валин 0.772 г ~
Гистидин* 0.4 г ~
Изолейцин 0.576 г ~
Лейцин 1.091 г ~
Лизин 0.99 г ~
Метионин 0.336 г ~
Метионин + Цистеин 0.201 г ~
Треонин 0.465 г ~
Триптофан 0.165 г ~
Фенилаланин 0.628 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.341 г ~
Заменимые аминокислоты 0.364 г ~
Аланин 0.472 г ~
Аспарагиновая кислота 0.925 г ~
Глицин 0.305 г ~
Глутаминовая кислота 2.366 г ~
Пролин 1.047 г ~
Серин 0.732 г ~
Тирозин 0.593 г ~
Цистеин 0.169 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 4.7%
Омега-6 жирные кислоты 0.7 г от 4.7 до 16.8 г 14.9% 6.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 167.13 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 6 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.263 г ~
6:0 Капроновая 0.124 г ~
8:0 Каприловая 0.08 г ~
10:0 Каприновая 0.157 г ~
12:0 Лауриновая 0.135 г ~
14:0 Миристиновая 0.804 г ~
15:0 Пентадекановая 0.006 г ~
16:0 Пальмитиновая 2.686 г ~
17:0 Маргариновая 0.01 г ~
18:0 Стеариновая 1.011 г ~
20:0 Арахиновая 0.013 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.638 г min 16.8 г 21.7% 9.2%
14:1 Миристолеиновая 0.005 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.312 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.946 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.011 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.621 г от 11.2 до 20.6 г 5.5% 2.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.46 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.097 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.035 г ~

Энергетическая ценность Вафли сырные составляет 236,2 кКал.

  • Порция = 133 гр (314.1 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов