| Лимон | 7 г |
| Филе Минтая [Рыбный Остров] | 77 г |
| Петрушка свежая | 1 г |
| Укроп | 1 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 79 ккал | 1684 ккал | 4.7% | 5.9% | 2132 г |
| Белки | 14.9 г | 76 г | 19.6% | 24.8% | 510 г |
| Жиры | 1.9 г | 56 г | 3.4% | 4.3% | 2947 г |
| Углеводы | 0.4 г | 219 г | 0.2% | 0.3% | 54750 г |
| Пищевые волокна | 0.2 г | 20 г | 1% | 1.3% | 10000 г |
| Вода | 82 г | 2273 г | 3.6% | 4.6% | 2772 г |
| Органические кислоты | 0.5 г | ~ | |||
| Зола | 0.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 19.9 мкг | 900 мкг | 2.2% | 2.8% | 4523 г |
| бета Каротин | 0.119 мг | 5 мг | 2.4% | 3% | 4202 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.004 мг | 1.5 мг | 0.3% | 0.4% | 37500 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.003 мг | 1.8 мг | 0.2% | 0.3% | 60000 г |
| Витамин В4, холин | 0.72 мг | 500 мг | 0.1% | 0.1% | 69444 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.02 мг | 5 мг | 0.4% | 0.5% | 25000 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.009 мг | 2 мг | 0.5% | 0.6% | 22222 г |
| Витамин В9, фолаты | 2.326 мкг | 400 мкг | 0.6% | 0.8% | 17197 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 6.16 мг | 90 мг | 6.8% | 8.6% | 1461 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.057 мг | 15 мг | 0.4% | 0.5% | 26316 г |
| Витамин Н, биотин | 0.009 мкг | 50 мкг | 555556 г | ||
| Витамин К, филлохинон | 19.8 мкг | 120 мкг | 16.5% | 20.9% | 606 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.0512 мг | 20 мг | 0.3% | 0.4% | 39063 г |
| Ниацин | 0.023 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 26.47 мг | 2500 мг | 1.1% | 1.4% | 9445 г |
| Кальций, Ca | 8.7 мг | 1000 мг | 0.9% | 1.1% | 11494 г |
| Кремний, Si | 0.356 мг | 30 мг | 1.2% | 1.5% | 8427 г |
| Магний, Mg | 2.78 мг | 400 мг | 0.7% | 0.9% | 14388 г |
| Натрий, Na | 1.79 мг | 1300 мг | 0.1% | 0.1% | 72626 г |
| Сера, S | 1.56 мг | 1000 мг | 0.2% | 0.3% | 64103 г |
| Фосфор, P | 4 мг | 800 мг | 0.5% | 0.6% | 20000 г |
| Хлор, Cl | 2.84 мг | 2300 мг | 0.1% | 0.1% | 80986 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 9.7 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 15.2 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.71 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.09 мг | 18 мг | 0.5% | 0.6% | 20000 г |
| Йод, I | 0.08 мкг | 150 мкг | 0.1% | 0.1% | 187500 г |
| Кобальт, Co | 0.169 мкг | 10 мкг | 1.7% | 2.2% | 5917 г |
| Литий, Li | 1.106 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0198 мг | 2 мг | 1% | 1.3% | 10101 г |
| Медь, Cu | 22.97 мкг | 1000 мкг | 2.3% | 2.9% | 4354 г |
| Молибден, Mo | 0.167 мкг | 70 мкг | 0.2% | 0.3% | 41916 г |
| Никель, Ni | 0.256 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 1 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.065 мкг | 55 мкг | 0.1% | 0.1% | 84615 г |
| Стронций, Sr | 1.19 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 3.7 мкг | 4000 мкг | 0.1% | 0.1% | 108108 г |
| Хром, Cr | 0.32 мкг | 50 мкг | 0.6% | 0.8% | 15625 г |
| Цинк, Zn | 0.0333 мг | 12 мг | 0.3% | 0.4% | 36036 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.015 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.4 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ |
Энергетическая ценность Минтай, запеченный с зеленью составляет 79 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».