| Картофель отварной по 1-206 | 100 г |
| Морковь отварная по 2-40 | 50 г |
| Огурец грунтовый | 200 г |
| Яичный белок куриный | 50 г |
| Горошек зеленый. Консервы | 340 г |
| Сметана 15% жирности | 50 г |
| Куриная грудка (филе) | 100 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 53.2 ккал | 1684 ккал | 3.2% | 6% | 3165 г |
| Белки | 5.1 г | 76 г | 6.7% | 12.6% | 1490 г |
| Жиры | 1.2 г | 56 г | 2.1% | 3.9% | 4667 г |
| Углеводы | 5.5 г | 219 г | 2.5% | 4.7% | 3982 г |
| Углеводы (общие) | 0.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 2.4 г | 20 г | 12% | 22.6% | 833 г |
| Вода | 84.7 г | 2273 г | 3.7% | 7% | 2684 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 141.2 мкг | 900 мкг | 15.7% | 29.5% | 637 г |
| Ретинол | 0.006 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.808 мг | 5 мг | 16.2% | 30.5% | 619 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.073 мг | 1.5 мг | 4.9% | 9.2% | 2055 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.086 мг | 1.8 мг | 4.8% | 9% | 2093 г |
| Витамин В4, холин | 24.14 мг | 500 мг | 4.8% | 9% | 2071 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.358 мг | 5 мг | 7.2% | 13.5% | 1397 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.164 мг | 2 мг | 8.2% | 15.4% | 1220 г |
| Витамин В9, фолаты | 8.129 мкг | 400 мкг | 2% | 3.8% | 4921 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.051 мкг | 3 мкг | 1.7% | 3.2% | 5882 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 7.93 мг | 90 мг | 8.8% | 16.5% | 1135 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.004 мкг | 10 мкг | 250000 г | ||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.212 мг | 15 мг | 1.4% | 2.6% | 7075 г |
| Витамин Н, биотин | 1.358 мкг | 50 мкг | 2.7% | 5.1% | 3682 г |
| Витамин К, филлохинон | 10.3 мкг | 120 мкг | 8.6% | 16.2% | 1165 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.8494 мг | 20 мг | 9.2% | 17.3% | 1081 г |
| Ниацин | 1.722 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 182.09 мг | 2500 мг | 7.3% | 13.7% | 1373 г |
| Кальций, Ca | 22.08 мг | 1000 мг | 2.2% | 4.1% | 4529 г |
| Кремний, Si | 16.685 мг | 30 мг | 55.6% | 104.5% | 180 г |
| Магний, Mg | 26.22 мг | 400 мг | 6.6% | 12.4% | 1526 г |
| Натрий, Na | 170.56 мг | 1300 мг | 13.1% | 24.6% | 762 г |
| Сера, S | 51.59 мг | 1000 мг | 5.2% | 9.8% | 1938 г |
| Фосфор, P | 66.2 мг | 800 мг | 8.3% | 15.6% | 1208 г |
| Хлор, Cl | 36.11 мг | 2300 мг | 1.6% | 3% | 6369 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 98.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 39.1 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 8.67 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.703 мг | 18 мг | 3.9% | 7.3% | 2560 г |
| Йод, I | 2.51 мкг | 150 мкг | 1.7% | 3.2% | 5976 г |
| Кобальт, Co | 2.035 мкг | 10 мкг | 20.4% | 38.3% | 491 г |
| Марганец, Mn | 0.1354 мг | 2 мг | 6.8% | 12.8% | 1477 г |
| Медь, Cu | 104.04 мкг | 1000 мкг | 10.4% | 19.5% | 961 г |
| Молибден, Mo | 6.818 мкг | 70 мкг | 9.7% | 18.2% | 1027 г |
| Никель, Ni | 0.002 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 0.73 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 4.535 мкг | 55 мкг | 8.2% | 15.4% | 1213 г |
| Стронций, Sr | 0.96 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 21.1 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.9% | 18957 г |
| Хром, Cr | 4.93 мкг | 50 мкг | 9.9% | 18.6% | 1014 г |
| Цинк, Zn | 0.5029 мг | 12 мг | 4.2% | 7.9% | 2386 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 2.93 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.5 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.3 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.034 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.379 г | ~ | |||
| Валин | 0.255 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.188 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.221 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.369 г | ~ | |||
| Лизин | 0.429 г | ~ | |||
| Метионин | 0.086 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.162 г | ~ | |||
| Треонин | 0.214 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.069 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.21 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.377 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.084 г | ~ | |||
| Аланин | 0.244 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.466 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.024 г | ~ | |||
| Глицин | 0.193 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.568 г | ~ | |||
| Пролин | 0.197 г | ~ | |||
| Серин | 0.223 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.167 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.077 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 3.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 4.72 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.6 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.045 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.01 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.001 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.335 г | min 16.8 г | 2% | 3.8% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.013 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.065 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.064 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.6% | 1.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.021 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.002 г | ~ |
Энергетическая ценность Оливеша составляет 53,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».