| Картофель (Варка со сливом) | 500 г |
| Морковь, красная | 200 г |
| Имбирь, молотый | 2 г |
| Чеснок луковица | 40 г |
| Кориандр, семена | 1 г |
| Уксус 9% | 40 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 66 ккал | 1684 ккал | 3.9% | 5.9% | 2552 г |
| Белки | 2 г | 76 г | 2.6% | 3.9% | 3800 г |
| Углеводы | 14 г | 219 г | 6.4% | 9.7% | 1564 г |
| Пищевые волокна | 2 г | 20 г | 10% | 15.2% | 1000 г |
| Вода | 82 г | 2273 г | 3.6% | 5.5% | 2772 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 526.2 мкг | 900 мкг | 58.5% | 88.6% | 171 г |
| бета Каротин | 3.159 мг | 5 мг | 63.2% | 95.8% | 158 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.087 мг | 1.5 мг | 5.8% | 8.8% | 1724 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.062 мг | 1.8 мг | 3.4% | 5.2% | 2903 г |
| Витамин В4, холин | 1.32 мг | 500 мг | 0.3% | 0.5% | 37879 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.308 мг | 5 мг | 6.2% | 9.4% | 1623 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.256 мг | 2 мг | 12.8% | 19.4% | 781 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.793 мкг | 400 мкг | 1.9% | 2.9% | 5133 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 11.04 мг | 90 мг | 12.3% | 18.6% | 815 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.186 мг | 15 мг | 1.2% | 1.8% | 8065 г |
| Витамин Н, биотин | 0.081 мкг | 50 мкг | 0.2% | 0.3% | 61728 г |
| Витамин К, филлохинон | 3.6 мкг | 120 мкг | 3% | 4.5% | 3333 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.6427 мг | 20 мг | 8.2% | 12.4% | 1218 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 387.56 мг | 2500 мг | 15.5% | 23.5% | 645 г |
| Кальций, Ca | 23.64 мг | 1000 мг | 2.4% | 3.6% | 4230 г |
| Магний, Mg | 25.34 мг | 400 мг | 6.3% | 9.5% | 1579 г |
| Натрий, Na | 7.5 мг | 1300 мг | 0.6% | 0.9% | 17333 г |
| Сера, S | 22.54 мг | 1000 мг | 2.3% | 3.5% | 4437 г |
| Фосфор, P | 54.8 мг | 800 мг | 6.9% | 10.5% | 1460 г |
| Хлор, Cl | 56.09 мг | 2300 мг | 2.4% | 3.6% | 4101 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 127.8 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 123.59 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.837 мг | 18 мг | 4.7% | 7.1% | 2151 г |
| Йод, I | 5.06 мкг | 150 мкг | 3.4% | 5.2% | 2964 г |
| Кобальт, Co | 4.273 мкг | 10 мкг | 42.7% | 64.7% | 234 г |
| Марганец, Mn | 0.2961 мг | 2 мг | 14.8% | 22.4% | 675 г |
| Медь, Cu | 122.06 мкг | 1000 мкг | 12.2% | 18.5% | 819 г |
| Молибден, Mo | 10.485 мкг | 70 мкг | 15% | 22.7% | 668 г |
| Селен, Se | 1.148 мкг | 55 мкг | 2.1% | 3.2% | 4791 г |
| Фтор, F | 34.08 мкг | 4000 мкг | 0.9% | 1.4% | 11737 г |
| Хром, Cr | 7.34 мкг | 50 мкг | 14.7% | 22.3% | 681 г |
| Цинк, Zn | 0.4102 мг | 12 мг | 3.4% | 5.2% | 2925 г |
Энергетическая ценность Картофельный салат составляет 66 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».