| Капуста белокочанная (Тушение) | 500 г |
| Морковь (Тушение) | 100 г |
| Лук репчатый (Тушение) | 100 г |
| Томатная паста. Консервы | 70 г |
| Вода | 100 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 41.6 ккал | 1684 ккал | 2.5% | 6% | 4048 г |
| Белки | 2.2 г | 76 г | 2.9% | 7% | 3455 г |
| Жиры | 0.2 г | 56 г | 0.4% | 1% | 28000 г |
| Углеводы | 7.5 г | 219 г | 3.4% | 8.2% | 2920 г |
| Пищевые волокна | 2.4 г | 20 г | 12% | 28.8% | 833 г |
| Вода | 110.2 г | 2273 г | 4.8% | 11.5% | 2063 г |
| Органические кислоты | 0.5 г | ~ | |||
| Зола | 1.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 326.2 мкг | 900 мкг | 36.2% | 87% | 276 г |
| бета Каротин | 1.988 мг | 5 мг | 39.8% | 95.7% | 252 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.051 мг | 1.5 мг | 3.4% | 8.2% | 2941 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.081 мг | 1.8 мг | 4.5% | 10.8% | 2222 г |
| Витамин В4, холин | 13.92 мг | 500 мг | 2.8% | 6.7% | 3592 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.138 мг | 5 мг | 2.8% | 6.7% | 3623 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.17 мг | 2 мг | 8.5% | 20.4% | 1176 г |
| Витамин В9, фолаты | 20.595 мкг | 400 мкг | 5.1% | 12.3% | 1942 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 49.9 мг | 90 мг | 55.4% | 133.2% | 180 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.262 мг | 15 мг | 1.7% | 4.1% | 5725 г |
| Витамин Н, биотин | 0.675 мкг | 50 мкг | 1.4% | 3.4% | 7407 г |
| Витамин К, филлохинон | 58.9 мкг | 120 мкг | 49.1% | 118% | 204 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.1503 мг | 20 мг | 5.8% | 13.9% | 1739 г |
| Ниацин | 0.88 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 362.17 мг | 2500 мг | 14.5% | 34.9% | 690 г |
| Кальций, Ca | 46.13 мг | 1000 мг | 4.6% | 11.1% | 2168 г |
| Кремний, Si | 43.182 мг | 30 мг | 143.9% | 345.9% | 69 г |
| Магний, Mg | 24.43 мг | 400 мг | 6.1% | 14.7% | 1637 г |
| Натрий, Na | 14.83 мг | 1300 мг | 1.1% | 2.6% | 8766 г |
| Сера, S | 42.44 мг | 1000 мг | 4.2% | 10.1% | 2356 г |
| Фосфор, P | 45.5 мг | 800 мг | 5.7% | 13.7% | 1758 г |
| Хлор, Cl | 63.83 мг | 2300 мг | 2.8% | 6.7% | 3603 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 518 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 202.3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 14.52 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.882 мг | 18 мг | 4.9% | 11.8% | 2041 г |
| Йод, I | 4.06 мкг | 150 мкг | 2.7% | 6.5% | 3695 г |
| Кобальт, Co | 5.704 мкг | 10 мкг | 57% | 137% | 175 г |
| Литий, Li | 0.88 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.2051 мг | 2 мг | 10.3% | 24.8% | 975 г |
| Медь, Cu | 125.43 мкг | 1000 мкг | 12.5% | 30% | 797 г |
| Молибден, Mo | 13.578 мкг | 70 мкг | 19.4% | 46.6% | 516 г |
| Никель, Ni | 12.273 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 66.3 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.837 мкг | 55 мкг | 1.5% | 3.6% | 6571 г |
| Стронций, Sr | 1.28 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 34.15 мкг | 4000 мкг | 0.9% | 2.2% | 11713 г |
| Хром, Cr | 4.37 мкг | 50 мкг | 8.7% | 20.9% | 1144 г |
| Цинк, Zn | 0.579 мг | 12 мг | 4.8% | 11.5% | 2073 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.219 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 7.3 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 2.5 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.8 г | ~ | |||
| Фруктоза | 1.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.356 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.092 г | ~ | |||
| Валин | 0.052 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.025 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.048 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.061 г | ~ | |||
| Лизин | 0.059 г | ~ | |||
| Метионин | 0.019 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.035 г | ~ | |||
| Треонин | 0.044 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.011 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.052 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.098 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.819 г | ~ | |||
| Аланин | 0.068 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.156 г | ~ | |||
| Глицин | 0.045 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.268 г | ~ | |||
| Пролин | 0.052 г | ~ | |||
| Серин | 0.052 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.044 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.018 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 26.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 1.466 мг | ~ |
Энергетическая ценность Капуста тушеная в микроволновке составляет 41,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».