Мой здоровый рацион

Рецепт Филе грудки с фасолью стручковой запеченные. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Филе грудки с фасолью стручковой запеченные

Фасоль стручковая (Варка со сливом) 200 г
Куриная грудка (филе) (Запекание) 400 г
Сыр российский, м.д.ж. 50% в сух. в-ве 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Филе грудки с фасолью стручковой запеченные".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 137 ккал 1684 ккал 8.1% 5.9% 1229 г
Белки 19.3 г 76 г 25.4% 18.5% 394 г
Жиры 6.2 г 56 г 11.1% 8.1% 903 г
Углеводы 1 г 219 г 0.5% 0.4% 21900 г
Пищевые волокна 1.1 г 20 г 5.5% 4% 1818 г
Вода 70.6 г 2273 г 3.1% 2.3% 3220 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Зола 1.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 71.4 мкг 900 мкг 7.9% 5.8% 1261 г
Ретинол 0.043 мг ~
бета Каротин 0.142 мг 5 мг 2.8% 2% 3521 г
Витамин В1, тиамин 0.069 мг 1.5 мг 4.6% 3.4% 2174 г
Витамин В2, рибофлавин 0.146 мг 1.8 мг 8.1% 5.9% 1233 г
Витамин В4, холин 58.31 мг 500 мг 11.7% 8.5% 857 г
Витамин В5, пантотеновая 1.01 мг 5 мг 20.2% 14.7% 495 г
Витамин В6, пиридоксин 0.508 мг 2 мг 25.4% 18.5% 394 г
Витамин В9, фолаты 12.797 мкг 400 мкг 3.2% 2.3% 3126 г
Витамин В12, кобаламин 0.38 мкг 3 мкг 12.7% 9.3% 789 г
Витамин C, аскорбиновая 1.45 мг 90 мг 1.6% 1.2% 6207 г
Витамин D, кальциферол 0.16 мкг 10 мкг 1.6% 1.2% 6250 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.526 мг 15 мг 3.5% 2.6% 2852 г
Витамин Н, биотин 0.383 мкг 50 мкг 0.8% 0.6% 13055 г
Витамин К, филлохинон 4.9 мкг 120 мкг 4.1% 3% 2449 г
Витамин РР, НЭ 5.9583 мг 20 мг 29.8% 21.8% 336 г
Ниацин 6.845 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 268.93 мг 2500 мг 10.8% 7.9% 930 г
Кальций, Ca 170.43 мг 1000 мг 17% 12.4% 587 г
Магний, Mg 68.1 мг 400 мг 17% 12.4% 587 г
Натрий, Na 171.5 мг 1300 мг 13.2% 9.6% 758 г
Сера, S 184 мг 1000 мг 18.4% 13.4% 543 г
Фосфор, P 199.1 мг 800 мг 24.9% 18.2% 402 г
Хлор, Cl 254.37 мг 2300 мг 11.1% 8.1% 904 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.383 мг 18 мг 7.7% 5.6% 1302 г
Йод, I 1.76 мкг 150 мкг 1.2% 0.9% 8523 г
Кобальт, Co 5.7 мкг 10 мкг 57% 41.6% 175 г
Марганец, Mn 0.0723 мг 2 мг 3.6% 2.6% 2766 г
Медь, Cu 81.19 мкг 1000 мкг 8.1% 5.9% 1232 г
Молибден, Mo 6.82 мкг 70 мкг 9.7% 7.1% 1026 г
Селен, Se 13.376 мкг 55 мкг 24.3% 17.7% 411 г
Фтор, F 84.4 мкг 4000 мкг 2.1% 1.5% 4739 г
Хром, Cr 15.5 мкг 50 мкг 31% 22.6% 323 г
Цинк, Zn 1.4944 мг 12 мг 12.5% 9.1% 803 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.3 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.5 г ~
Незаменимые аминокислоты 1.427 г ~
Аргинин* 1.332 г ~
Валин 1.148 г ~
Гистидин* 1.128 г ~
Изолейцин 0.915 г ~
Лейцин 1.642 г ~
Лизин 2.015 г ~
Метионин 0.39 г ~
Метионин + Цистеин 0.705 г ~
Треонин 0.893 г ~
Триптофан 0.363 г ~
Фенилаланин 0.91 г ~
Фенилаланин+Тирозин 1.735 г ~
Заменимые аминокислоты 2.372 г ~
Аланин 0.967 г ~
Аспарагиновая кислота 1.518 г ~
Гидроксипролин 0.14 г ~
Глицин 0.677 г ~
Глутаминовая кислота 2.653 г ~
Пролин 1.06 г ~
Серин 0.873 г ~
Тирозин 0.825 г ~
Цистеин 0.322 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 4.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 20.87 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 3 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.017 г ~
8:0 Каприловая 0.065 г ~
10:0 Каприновая 0.21 г ~
12:0 Лауриновая 0.193 г ~
14:0 Миристиновая 0.41 г ~
15:0 Пентадекановая 0.048 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.298 г ~
17:0 Маргариновая 0.032 г ~
18:0 Стеариновая 0.623 г ~
20:0 Арахиновая 0.038 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.714 г min 16.8 г 10.2% 7.4%
14:1 Миристолеиновая 0.065 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.16 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.007 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.515 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.25 г от 11.2 до 20.6 г 2.2% 1.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.24 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.007 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.013 г ~

Энергетическая ценность Филе грудки с фасолью стручковой запеченные составляет 137 кКал.

  • Порция = 200 гр (274 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».