| Яйцо куриное | 100 г |
| Молоко пастеризованное, 2,5% жирности | 60 г |
| Масло растительное, подсолнечное и линолевое (приблизительно 65%) | 10 г |
Разогреть масло на сковороде. Отдельно в миске смешать яйца, молоко и соль. Вылить на сковороду полученную массу и помешивать, чтобы получились комочки.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 163.4 ккал | 1684 ккал | 9.7% | 5.9% | 1031 г |
| Белки | 8.5 г | 76 г | 11.2% | 6.9% | 894 г |
| Жиры | 13.5 г | 56 г | 24.1% | 14.7% | 415 г |
| Углеводы | 2.1 г | 219 г | 1% | 0.6% | 10429 г |
| Вода | 75 г | 2273 г | 3.3% | 2% | 3031 г |
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 160.7 мкг | 900 мкг | 17.9% | 11% | 560 г |
| бета Каротин | 0.039 мг | 5 мг | 0.8% | 0.5% | 12821 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.055 мг | 1.5 мг | 3.7% | 2.3% | 2727 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.312 мг | 1.8 мг | 17.3% | 10.6% | 577 г |
| Витамин В4, холин | 155.99 мг | 500 мг | 31.2% | 19.1% | 321 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.899 мг | 5 мг | 18% | 11% | 556 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.1 мг | 2 мг | 5% | 3.1% | 2000 г |
| Витамин В9, фолаты | 5.882 мкг | 400 мкг | 1.5% | 0.9% | 6800 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.447 мкг | 3 мкг | 14.9% | 9.1% | 671 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.46 мг | 90 мг | 0.5% | 0.3% | 19565 г |
| Витамин D, кальциферол | 1.312 мкг | 10 мкг | 13.1% | 8% | 762 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.769 мг | 15 мг | 18.5% | 11.3% | 542 г |
| Витамин Н, биотин | 13.012 мкг | 50 мкг | 26% | 15.9% | 384 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.5 мкг | 120 мкг | 0.4% | 0.2% | 24000 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.4 мг | 20 мг | 12% | 7.3% | 833 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 133.88 мг | 2500 мг | 5.4% | 3.3% | 1867 г |
| Кальций, Ca | 74.71 мг | 1000 мг | 7.5% | 4.6% | 1339 г |
| Магний, Mg | 12 мг | 400 мг | 3% | 1.8% | 3333 г |
| Натрий, Na | 96.47 мг | 1300 мг | 7.4% | 4.5% | 1348 г |
| Сера, S | 113.76 мг | 1000 мг | 11.4% | 7% | 879 г |
| Фосфор, P | 144.7 мг | 800 мг | 18.1% | 11.1% | 553 г |
| Хлор, Cl | 130.59 мг | 2300 мг | 5.7% | 3.5% | 1761 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 1.506 мг | 18 мг | 8.4% | 5.1% | 1195 г |
| Йод, I | 14.94 мкг | 150 мкг | 10% | 6.1% | 1004 г |
| Кобальт, Co | 6.165 мкг | 10 мкг | 61.7% | 37.8% | 162 г |
| Марганец, Mn | 0.0192 мг | 2 мг | 1% | 0.6% | 10417 г |
| Медь, Cu | 53.06 мкг | 1000 мкг | 5.3% | 3.2% | 1885 г |
| Молибден, Mo | 5.294 мкг | 70 мкг | 7.6% | 4.7% | 1322 г |
| Селен, Se | 19.353 мкг | 55 мкг | 35.2% | 21.5% | 284 г |
| Фтор, F | 39.41 мкг | 4000 мкг | 1% | 0.6% | 10150 г |
| Хром, Cr | 3.06 мкг | 50 мкг | 6.1% | 3.7% | 1634 г |
| Цинк, Zn | 0.7941 мг | 12 мг | 6.6% | 4% | 1511 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 338.1 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность Омлет перемешанный составляет 163,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».