| Куриная печенка | 240 г |
| Морковь | 32 г |
| Чеснок | 4 г |
| Кокосовое масло (жидкое) | 3 г |
| Лечо Быстрозамороженное [Краски лета] | 44 г |
| Йогурт Греческий 2% [Савушкин Продукт] | 55 г |
| Вода | 165 г |
| Мука пшеничная высшего сорта [Мука и макаронные изделия] | 3 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 78.6 ккал | 1684 ккал | 4.7% | 6% | 2142 г |
| Белки | 8.4 г | 76 г | 11.1% | 14.1% | 905 г |
| Жиры | 3.3 г | 56 г | 5.9% | 7.5% | 1697 г |
| Углеводы | 4 г | 219 г | 1.8% | 2.3% | 5475 г |
| Пищевые волокна | 0.5 г | 20 г | 2.5% | 3.2% | 4000 г |
| Вода | 82.9 г | 2273 г | 3.6% | 4.6% | 2742 г |
| Зола | 0.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 3941 мкг | 900 мкг | 437.9% | 557.1% | 23 г |
| Ретинол | 3.773 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 1.048 мг | 5 мг | 21% | 26.7% | 477 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.179 мг | 1.5 мг | 11.9% | 15.1% | 838 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.711 мг | 1.8 мг | 39.5% | 50.3% | 253 г |
| Витамин В4, холин | 64.77 мг | 500 мг | 13% | 16.5% | 772 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 2.175 мг | 5 мг | 43.5% | 55.3% | 230 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.332 мг | 2 мг | 16.6% | 21.1% | 602 г |
| Витамин В9, фолаты | 79.435 мкг | 400 мкг | 19.9% | 25.3% | 504 г |
| Витамин В12, кобаламин | 5.232 мкг | 3 мкг | 174.4% | 221.9% | 57 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 22.29 мг | 90 мг | 24.8% | 31.6% | 404 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.008 мкг | 10 мкг | 0.1% | 0.1% | 125000 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.299 мг | 15 мг | 2% | 2.5% | 5017 г |
| Витамин Н, биотин | 1.36 мкг | 50 мкг | 2.7% | 3.4% | 3676 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.7 мкг | 120 мкг | 1.4% | 1.8% | 7059 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.8584 мг | 20 мг | 24.3% | 30.9% | 412 г |
| Ниацин | 3.682 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 175.59 мг | 2500 мг | 7% | 8.9% | 1424 г |
| Кальций, Ca | 16.19 мг | 1000 мг | 1.6% | 2% | 6177 г |
| Кремний, Si | 3.509 мг | 30 мг | 11.7% | 14.9% | 855 г |
| Магний, Mg | 13.13 мг | 400 мг | 3.3% | 4.2% | 3046 г |
| Натрий, Na | 33.36 мг | 1300 мг | 2.6% | 3.3% | 3897 г |
| Сера, S | 69.91 мг | 1000 мг | 7% | 8.9% | 1430 г |
| Фосфор, P | 104.2 мг | 800 мг | 13% | 16.5% | 768 г |
| Хлор, Cl | 14.89 мг | 2300 мг | 0.6% | 0.8% | 15447 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 71.4 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 22.2 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 7.51 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 5.66 мг | 18 мг | 31.4% | 39.9% | 318 г |
| Йод, I | 2.4 мкг | 150 мкг | 1.6% | 2% | 6250 г |
| Кобальт, Co | 6.644 мкг | 10 мкг | 66.4% | 84.5% | 151 г |
| Литий, Li | 6.398 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1541 мг | 2 мг | 7.7% | 9.8% | 1298 г |
| Медь, Cu | 178.94 мкг | 1000 мкг | 17.9% | 22.8% | 559 г |
| Молибден, Mo | 21.798 мкг | 70 мкг | 31.1% | 39.6% | 321 г |
| Никель, Ni | 1.654 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 0.38 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 13 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 19.46 мкг | 55 мкг | 35.4% | 45% | 283 г |
| Стронций, Sr | 2.42 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 4.39 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 51.47 мкг | 4000 мкг | 1.3% | 1.7% | 7772 г |
| Хром, Cr | 5.27 мкг | 50 мкг | 10.5% | 13.4% | 949 г |
| Цинк, Zn | 2.1856 мг | 12 мг | 18.2% | 23.2% | 549 г |
| Цирконий, Zr | 0.26 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.638 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.1 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.3 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.3 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.039 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.322 г | ~ | |||
| Валин | 0.402 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.134 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.3 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.613 г | ~ | |||
| Лизин | 0.342 г | ~ | |||
| Метионин | 0.133 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.21 г | ~ | |||
| Треонин | 0.231 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.127 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.313 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.527 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.044 г | ~ | |||
| Аланин | 0.459 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.598 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.019 г | ~ | |||
| Глицин | 0.338 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.891 г | ~ | |||
| Пролин | 0.32 г | ~ | |||
| Серин | 0.157 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.213 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.074 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 6.4% | 8.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 110.19 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 0.688 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.1 г | max 18.7 г | |||
| 6:0 Капроновая | 0.001 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.05 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.043 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.308 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.12 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.346 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.162 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.61 г | min 16.8 г | 3.6% | 4.6% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.003 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.043 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.541 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.003 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.276 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.5% | 3.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.231 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.003 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.038 г | ~ |
Энергетическая ценность Печень куриная с йогуртом составляет 78,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».