| Яйцо куриное (Запекание) | 2 С0 |
| Лук репчатый (Пассерование) | 10 г |
| Шпинат, сырой | 1 cup |
| Масло сливочное топленое, 99% жирности | 1 Чайная ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов) |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 153.2 ккал | 1684 ккал | 9.1% | 5.9% | 1099 г |
| Белки | 10.4 г | 76 г | 13.7% | 8.9% | 731 г |
| Жиры | 11.8 г | 56 г | 21.1% | 13.8% | 475 г |
| Углеводы | 1.4 г | 219 г | 0.6% | 0.4% | 15643 г |
| Углеводы (общие) | 1.3 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.6 г | 20 г | 3% | 2% | 3333 г |
| Вода | 74.4 г | 2273 г | 3.3% | 2.2% | 3055 г |
| Зола | 1.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 301.2 мкг | 900 мкг | 33.5% | 21.9% | 299 г |
| Ретинол | 0.219 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 1.174 мг | 5 мг | 23.5% | 15.3% | 426 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 2423.444 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.068 мг | 1.5 мг | 4.5% | 2.9% | 2206 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.388 мг | 1.8 мг | 21.6% | 14.1% | 464 г |
| Витамин В4, холин | 187.69 мг | 500 мг | 37.5% | 24.5% | 266 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.053 мг | 5 мг | 21.1% | 13.8% | 475 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.144 мг | 2 мг | 7.2% | 4.7% | 1389 г |
| Витамин В9, фолаты | 43.232 мкг | 400 мкг | 10.8% | 7% | 925 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.397 мкг | 3 мкг | 13.2% | 8.6% | 756 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 5.91 мг | 90 мг | 6.6% | 4.3% | 1523 г |
| Витамин D, кальциферол | 1.668 мкг | 10 мкг | 16.7% | 10.9% | 600 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.904 мг | 15 мг | 6% | 3.9% | 1659 г |
| гамма Токоферол | 0.036 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 15.468 мкг | 50 мкг | 30.9% | 20.2% | 323 г |
| Витамин К, филлохинон | 96.2 мкг | 120 мкг | 80.2% | 52.3% | 125 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.7468 мг | 20 мг | 13.7% | 8.9% | 728 г |
| Ниацин | 0.161 мг | ~ | |||
| Бетаин | 20.384 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 233.53 мг | 2500 мг | 9.3% | 6.1% | 1071 г |
| Кальций, Ca | 65.59 мг | 1000 мг | 6.6% | 4.3% | 1525 г |
| Кремний, Si | 0.321 мг | 30 мг | 1.1% | 0.7% | 9346 г |
| Магний, Mg | 26.14 мг | 400 мг | 6.5% | 4.2% | 1530 г |
| Натрий, Na | 122.57 мг | 1300 мг | 9.4% | 6.1% | 1061 г |
| Сера, S | 144.27 мг | 1000 мг | 14.4% | 9.4% | 693 г |
| Фосфор, P | 166.7 мг | 800 мг | 20.8% | 13.6% | 480 г |
| Хлор, Cl | 125.53 мг | 2300 мг | 5.5% | 3.6% | 1832 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 25.7 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 12.8 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.584 мг | 18 мг | 14.4% | 9.4% | 697 г |
| Йод, I | 13.71 мкг | 150 мкг | 9.1% | 5.9% | 1094 г |
| Кобальт, Co | 8.272 мкг | 10 мкг | 82.7% | 54% | 121 г |
| Марганец, Mn | 0.2161 мг | 2 мг | 10.8% | 7% | 925 г |
| Медь, Cu | 97.42 мкг | 1000 мкг | 9.7% | 6.3% | 1026 г |
| Молибден, Mo | 4.768 мкг | 70 мкг | 6.8% | 4.4% | 1468 г |
| Никель, Ni | 0.193 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 30.6 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 23.163 мкг | 55 мкг | 42.1% | 27.5% | 237 г |
| Фтор, F | 45.7 мкг | 4000 мкг | 1.1% | 0.7% | 8753 г |
| Хром, Cr | 3.31 мкг | 50 мкг | 6.6% | 4.3% | 1511 г |
| Цинк, Zn | 1.0462 мг | 12 мг | 8.7% | 5.7% | 1147 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.007 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.2 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.4 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.019 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.671 г | ~ | |||
| Валин | 0.646 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.284 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.509 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.906 г | ~ | |||
| Лизин | 0.754 г | ~ | |||
| Метионин | 0.345 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.574 г | ~ | |||
| Треонин | 0.512 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.168 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.545 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.903 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.044 г | ~ | |||
| Аланин | 0.596 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.03 г | ~ | |||
| Глицин | 0.363 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.489 г | ~ | |||
| Пролин | 0.342 г | ~ | |||
| Серин | 0.762 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.405 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.238 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 7.2% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 29.8% | 19.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 424.03 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 1.788 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 4.3 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.033 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.052 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.04 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.098 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.074 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.348 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.008 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 2.499 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.024 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.999 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.054 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 4.591 г | min 16.8 г | 27.3% | 17.8% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.049 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.384 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.008 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 3.99 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.059 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.05 г | от 11.2 до 20.6 г | 9.4% | 6.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.934 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.093 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.082 г | ~ |
Энергетическая ценность Римма Омлет со шпинатом составляет 153,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».