Мой здоровый рацион

Рецепт Пирожки с земляникой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Пирожки с земляникой

Тесто слоеное, пресное для мучных изделий 84 г
Творог 9% жирности 28 г
Земляника Быстрозамороженная [Вологодская Ягода] 20 г
Сахар песок 8 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Пирожки с земляникой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 370.7 ккал 1684 ккал 22% 5.9% 454 г
Белки 10.2 г 76 г 13.4% 3.6% 745 г
Жиры 18.1 г 56 г 32.3% 8.7% 309 г
Углеводы 43.3 г 219 г 19.8% 5.3% 506 г
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 1.1% 2500 г
Вода 27.3 г 2273 г 1.2% 0.3% 8326 г
Органические кислоты 32.5 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 99.4 мкг 900 мкг 11% 3% 905 г
Ретинол 0.098 мг ~
бета Каротин 0.008 мг 5 мг 0.2% 0.1% 62500 г
Витамин В1, тиамин 0.087 мг 1.5 мг 5.8% 1.6% 1724 г
Витамин В2, рибофлавин 0.126 мг 1.8 мг 7% 1.9% 1429 г
Витамин В4, холин 38.61 мг 500 мг 7.7% 2.1% 1295 г
Витамин В5, пантотеновая 0.246 мг 5 мг 4.9% 1.3% 2033 г
Витамин В6, пиридоксин 0.115 мг 2 мг 5.8% 1.6% 1739 г
Витамин В9, фолаты 21.98 мкг 400 мкг 5.5% 1.5% 1820 г
Витамин В12, кобаламин 0.339 мкг 3 мкг 11.3% 3% 885 г
Витамин C, аскорбиновая 0.14 мг 90 мг 0.2% 0.1% 64286 г
Витамин D, кальциферол 0.015 мкг 10 мкг 0.2% 0.1% 66667 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 5.684 мг 15 мг 37.9% 10.2% 264 г
Витамин Н, биотин 2.436 мкг 50 мкг 4.9% 1.3% 2053 г
Витамин РР, НЭ 2.4187 мг 20 мг 12.1% 3.3% 827 г
Ниацин 0.616 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 91.41 мг 2500 мг 3.7% 1% 2735 г
Кальций, Ca 60.69 мг 1000 мг 6.1% 1.6% 1648 г
Кремний, Si 1.764 мг 30 мг 5.9% 1.6% 1701 г
Магний, Mg 14.08 мг 400 мг 3.5% 0.9% 2841 г
Натрий, Na 53.73 мг 1300 мг 4.1% 1.1% 2420 г
Сера, S 89.29 мг 1000 мг 8.9% 2.4% 1120 г
Фосфор, P 106.3 мг 800 мг 13.3% 3.6% 753 г
Хлор, Cl 549.58 мг 2300 мг 23.9% 6.4% 419 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 477.8 мкг ~
Бор, B 16.4 мкг ~
Ванадий, V 39.73 мкг ~
Железо, Fe 0.724 мг 18 мг 4% 1.1% 2486 г
Йод, I 3.36 мкг 150 мкг 2.2% 0.6% 4464 г
Кобальт, Co 1.288 мкг 10 мкг 12.9% 3.5% 776 г
Марганец, Mn 0.2571 мг 2 мг 12.9% 3.5% 778 г
Медь, Cu 72.21 мкг 1000 мкг 7.2% 1.9% 1385 г
Молибден, Mo 8.96 мкг 70 мкг 12.8% 3.5% 781 г
Никель, Ni 1.26 мкг ~
Олово, Sn 8.09 мкг ~
Селен, Se 11.088 мкг 55 мкг 20.2% 5.4% 496 г
Стронций, Sr 4.76 мкг ~
Титан, Ti 4.87 мкг ~
Фтор, F 20.47 мкг 4000 мкг 0.5% 0.1% 19541 г
Хром, Cr 1.82 мкг 50 мкг 3.6% 1% 2747 г
Цинк, Zn 0.5093 мг 12 мг 4.2% 1.1% 2356 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 29.904 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 9.7 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 0.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 23.69 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.5 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.739 г min 16.8 г 4.4% 1.2%
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.144 г от 11.2 до 20.6 г 1.3% 0.4%

Энергетическая ценность Пирожки с земляникой составляет 370,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».