| Семена льна | 70 г |
| Яйцо куриное | 4 Штука |
| Оливковое масло | 4 Чайная ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов) |
| Псиллиум [Excess Free] | 20 г |
Семена льна перемолоть в кофемолке, добавить масло, соль,псилиум соду, яйца, перемешать и в духовку.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 282.5 ккал | 1684 ккал | 16.8% | 5.9% | 596 г |
| Белки | 12.5 г | 76 г | 16.4% | 5.8% | 608 г |
| Жиры | 23.4 г | 56 г | 41.8% | 14.8% | 239 г |
| Углеводы | 1.3 г | 219 г | 0.6% | 0.2% | 16846 г |
| Углеводы (общие) | 7 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 6.2 г | 20 г | 31% | 11% | 323 г |
| Вода | 55.2 г | 2273 г | 2.4% | 0.8% | 4118 г |
| Зола | 1.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 167.7 мкг | 900 мкг | 18.6% | 6.6% | 537 г |
| Ретинол | 0.161 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.039 мг | 5 мг | 0.8% | 0.3% | 12821 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 147 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.416 мг | 1.5 мг | 27.7% | 9.8% | 361 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.32 мг | 1.8 мг | 17.8% | 6.3% | 563 г |
| Витамин В4, холин | 179.73 мг | 500 мг | 35.9% | 12.7% | 278 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.061 мг | 5 мг | 21.2% | 7.5% | 471 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.197 мг | 2 мг | 9.9% | 3.5% | 1015 г |
| Витамин В9, фолаты | 24.161 мкг | 400 мкг | 6% | 2.1% | 1656 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.335 мкг | 3 мкг | 11.2% | 4% | 896 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.14 мг | 90 мг | 0.2% | 0.1% | 64286 г |
| Витамин D, кальциферол | 1.419 мкг | 10 мкг | 14.2% | 5% | 705 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.238 мг | 15 мг | 8.3% | 2.9% | 1212 г |
| гамма Токоферол | 4.505 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.079 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 13.032 мкг | 50 мкг | 26.1% | 9.2% | 384 г |
| Витамин К, филлохинон | 5 мкг | 120 мкг | 4.2% | 1.5% | 2400 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.0181 мг | 20 мг | 15.1% | 5.3% | 663 г |
| Ниацин | 0.123 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.7 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 273.97 мг | 2500 мг | 11% | 3.9% | 913 г |
| Кальций, Ca | 93.13 мг | 1000 мг | 9.3% | 3.3% | 1074 г |
| Магний, Mg | 96.26 мг | 400 мг | 24.1% | 8.5% | 416 г |
| Натрий, Na | 93.35 мг | 1300 мг | 7.2% | 2.5% | 1393 г |
| Сера, S | 154.85 мг | 1000 мг | 15.5% | 5.5% | 646 г |
| Фосфор, P | 269 мг | 800 мг | 33.6% | 11.9% | 297 г |
| Хлор, Cl | 100.65 мг | 2300 мг | 4.4% | 1.6% | 2285 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 2.933 мг | 18 мг | 16.3% | 5.8% | 614 г |
| Йод, I | 12.9 мкг | 150 мкг | 8.6% | 3% | 1163 г |
| Кобальт, Co | 6.452 мкг | 10 мкг | 64.5% | 22.8% | 155 г |
| Марганец, Mn | 0.5792 мг | 2 мг | 29% | 10.3% | 345 г |
| Медь, Cu | 329.03 мкг | 1000 мкг | 32.9% | 11.6% | 304 г |
| Молибден, Mo | 3.871 мкг | 70 мкг | 5.5% | 1.9% | 1808 г |
| Селен, Se | 25.542 мкг | 55 мкг | 46.4% | 16.4% | 215 г |
| Фтор, F | 35.48 мкг | 4000 мкг | 0.9% | 0.3% | 11274 г |
| Хром, Cr | 2.58 мкг | 50 мкг | 5.2% | 1.8% | 1938 г |
| Цинк, Zn | 1.6961 мг | 12 мг | 14.1% | 5% | 708 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.8 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.944 г | ~ | |||
| Валин | 0.739 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.326 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.589 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.976 г | ~ | |||
| Лизин | 0.775 г | ~ | |||
| Метионин | 0.355 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.465 г | ~ | |||
| Треонин | 0.567 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.196 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.635 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.729 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.667 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.256 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.04 г | ~ | |||
| Глицин | 0.553 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.054 г | ~ | |||
| Пролин | 0.44 г | ~ | |||
| Серин | 0.819 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.421 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.264 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 5.2 г | от 0.9 до 3.7 г | 140.5% | 49.7% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 3.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 70.2% | 24.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 367.74 мг | max 300 мг | |||
| Кампестерол | 10.161 мг | ~ | |||
| Стигмастерол | 2.484 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 26.774 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 3.8 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.028 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.008 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 2.644 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.023 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 1.029 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.086 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.012 г | ~ | |||
| 24:0 Лигноцериновая | 0.007 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 9.222 г | min 16.8 г | 54.9% | 19.4% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.357 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.006 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 8.488 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.073 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.003 г | ~ | |||
| 24:1 Нервоновая, цис (омега-9) | 0.014 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 8.152 г | от 11.2 до 20.6 г | 72.8% | 25.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 2.817 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 5.19 г | ~ | |||
| 20:2 Омега-6, эйкозадиеновая | 0.002 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.065 г | ~ |
Энергетическая ценность Кетохлеб составляет 282,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».