Мой здоровый рацион

Рецепт Шпинатно-сырные вафли. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Шпинатно-сырные вафли

Шпинат (Жарка) 57 г
Яйцо куриное (Жарка) 51 г
Сыр российский, м.д.ж. 50% в сух. в-ве 100 г
Кефир 3,2% жирности (Жарка) 90 г
Пшеничная мука, высшего сорта (Жарка) 40 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Шпинатно-сырные вафли".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 266 ккал 1684 ккал 15.8% 5.9% 633 г
Белки 15.9 г 76 г 20.9% 7.9% 478 г
Жиры 16.2 г 56 г 28.9% 10.9% 346 г
Углеводы 13.3 г 219 г 6.1% 2.3% 1647 г
Пищевые волокна 0.9 г 20 г 4.5% 1.7% 2222 г
Вода 50.5 г 2273 г 2.2% 0.8% 4501 г
Органические кислоты 1.2 г ~
Зола 2.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 315.1 мкг 900 мкг 35% 13.2% 286 г
Ретинол 0.171 мг ~
бета Каротин 0.898 мг 5 мг 18% 6.8% 557 г
Витамин В1, тиамин 0.085 мг 1.5 мг 5.7% 2.1% 1765 г
Витамин В2, рибофлавин 0.341 мг 1.8 мг 18.9% 7.1% 528 г
Витамин В4, холин 84.8 мг 500 мг 17% 6.4% 590 г
Витамин В5, пантотеновая 0.631 мг 5 мг 12.6% 4.7% 792 г
Витамин В6, пиридоксин 0.135 мг 2 мг 6.8% 2.6% 1481 г
Витамин В9, фолаты 25.147 мкг 400 мкг 6.3% 2.4% 1591 г
Витамин В12, кобаламин 0.888 мкг 3 мкг 29.6% 11.1% 338 г
Витамин C, аскорбиновая 7.7 мг 90 мг 8.6% 3.2% 1169 г
Витамин D, кальциферол 0.872 мкг 10 мкг 8.7% 3.3% 1147 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.127 мг 15 мг 7.5% 2.8% 1331 г
Витамин Н, биотин 6.91 мкг 50 мкг 13.8% 5.2% 724 г
Витамин К, филлохинон 105.6 мкг 120 мкг 88% 33.1% 114 г
Витамин РР, НЭ 4.3635 мг 20 мг 21.8% 8.2% 458 г
Ниацин 0.488 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 289.18 мг 2500 мг 11.6% 4.4% 865 г
Кальций, Ca 448.38 мг 1000 мг 44.8% 16.8% 223 г
Кремний, Si 6.805 мг 30 мг 22.7% 8.5% 441 г
Магний, Mg 40.45 мг 400 мг 10.1% 3.8% 989 г
Натрий, Na 394.13 мг 1300 мг 30.3% 11.4% 330 г
Сера, S 163.76 мг 1000 мг 16.4% 6.2% 611 г
Фосфор, P 316.1 мг 800 мг 39.5% 14.8% 253 г
Хлор, Cl 612.7 мг 2300 мг 26.6% 10% 375 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 200.5 мкг ~
Бор, B 10.5 мкг ~
Ванадий, V 15.53 мкг ~
Железо, Fe 3.792 мг 18 мг 21.1% 7.9% 475 г
Йод, I 9.09 мкг 150 мкг 6.1% 2.3% 1650 г
Кобальт, Co 3.095 мкг 10 мкг 31% 11.7% 323 г
Литий, Li 0.084 мкг ~
Марганец, Mn 0.2508 мг 2 мг 12.5% 4.7% 797 г
Медь, Cu 61.82 мкг 1000 мкг 6.2% 2.3% 1618 г
Молибден, Mo 5.727 мкг 70 мкг 8.2% 3.1% 1222 г
Никель, Ni 0.525 мкг ~
Олово, Sn 5.48 мкг ~
Рубидий, Rb 2.2 мкг ~
Селен, Se 14.05 мкг 55 мкг 25.5% 9.6% 391 г
Стронций, Sr 14.13 мкг ~
Титан, Ti 1.78 мкг ~
Фтор, F 27.9 мкг 4000 мкг 0.7% 0.3% 14337 г
Хром, Cr 2.27 мкг 50 мкг 4.5% 1.7% 2203 г
Цинк, Zn 2.091 мг 12 мг 17.4% 6.5% 574 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 11.022 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.1 г ~
Лактоза 1.4 г ~
Незаменимые аминокислоты 4.263 г ~
Аргинин* 0.541 г ~
Валин 0.962 г ~
Гистидин* 0.744 г ~
Изолейцин 0.625 г ~
Лейцин 1.188 г ~
Лизин 0.968 г ~
Метионин 0.353 г ~
Метионин + Цистеин 0.52 г ~
Треонин 0.588 г ~
Триптофан 0.347 г ~
Фенилаланин 0.737 г ~
Фенилаланин+Тирозин 1.492 г ~
Заменимые аминокислоты 6.949 г ~
Аланин 0.477 г ~
Аспарагиновая кислота 0.971 г ~
Глицин 0.294 г ~
Глутаминовая кислота 2.59 г ~
Пролин 1.191 г ~
Серин 0.799 г ~
Тирозин 0.754 г ~
Цистеин 0.164 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 4.2%
Омега-6 жирные кислоты 0.8 г от 4.7 до 16.8 г 17% 6.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 156.83 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 8.1 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.038 г ~
6:0 Капроновая 0.069 г ~
8:0 Каприловая 0.18 г ~
10:0 Каприновая 0.562 г ~
12:0 Лауриновая 0.524 г ~
14:0 Миристиновая 1.201 г ~
15:0 Пентадекановая 0.136 г ~
16:0 Пальмитиновая 3.266 г ~
17:0 Маргариновая 0.094 г ~
18:0 Стеариновая 1.733 г ~
20:0 Арахиновая 0.102 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 4.582 г min 16.8 г 27.3% 10.3%
14:1 Миристолеиновая 0.18 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.317 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 3.999 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.012 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.598 г от 11.2 до 20.6 г 5.3% 2%
18:2 Линолевая (ud) 0.531 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.024 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.052 г ~

Энергетическая ценность Шпинатно-сырные вафли составляет 266 кКал.

  • Порция = 47 гр (125 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов