Мой здоровый рацион

Рецепт Макарошки 12.01. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Макарошки 12.01

Чеснок (Жарка) 8 г
Лук репчатый (Тушение) 60 г
Макароны из муки высшего сорта (Запекание) 100 г
Шампиньоны (Запекание) 100 г
Сулугуни, м.д.ж. 46% в сух. в-ве 80 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Макарошки 12.01".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 206.5 ккал 1684 ккал 12.3% 6% 815 г
Белки 11 г 76 г 14.5% 7% 691 г
Жиры 6.8 г 56 г 12.1% 5.9% 824 г
Углеводы 25 г 219 г 11.4% 5.5% 876 г
Пищевые волокна 2.8 г 20 г 14% 6.8% 714 г
Вода 58.3 г 2273 г 2.6% 1.3% 3899 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Зола 2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 35.5 мкг 900 мкг 3.9% 1.9% 2535 г
Ретинол 0.033 мг ~
бета Каротин 0.017 мг 5 мг 0.3% 0.1% 29412 г
Витамин В1, тиамин 0.103 мг 1.5 мг 6.9% 3.3% 1456 г
Витамин В2, рибофлавин 0.3 мг 1.8 мг 16.7% 8.1% 600 г
Витамин В4, холин 26.37 мг 500 мг 5.3% 2.6% 1896 г
Витамин В5, пантотеновая 0.889 мг 5 мг 17.8% 8.6% 562 г
Витамин В6, пиридоксин 0.107 мг 2 мг 5.4% 2.6% 1869 г
Витамин В9, фолаты 19.548 мкг 400 мкг 4.9% 2.4% 2046 г
Витамин В12, кобаламин 0.44 мкг 3 мкг 14.7% 7.1% 682 г
Витамин C, аскорбиновая 3.26 мг 90 мг 3.6% 1.7% 2761 г
Витамин D, кальциферол 0.226 мкг 10 мкг 2.3% 1.1% 4425 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.659 мг 15 мг 4.4% 2.1% 2276 г
Витамин Н, биотин 6.623 мкг 50 мкг 13.2% 6.4% 755 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 4.4335 мг 20 мг 22.2% 10.8% 451 г
Ниацин 2.212 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 276.99 мг 2500 мг 11.1% 5.4% 903 г
Кальций, Ca 194.4 мг 1000 мг 19.4% 9.4% 514 г
Кремний, Si 3.215 мг 30 мг 10.7% 5.2% 933 г
Магний, Mg 22.87 мг 400 мг 5.7% 2.8% 1749 г
Натрий, Na 289.72 мг 1300 мг 22.3% 10.8% 449 г
Сера, S 101.05 мг 1000 мг 10.1% 4.9% 990 г
Фосфор, P 193.1 мг 800 мг 24.1% 11.7% 414 г
Хлор, Cl 478.34 мг 2300 мг 20.8% 10.1% 481 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 215 мкг ~
Бор, B 37.2 мкг ~
Ванадий, V 0.7 мкг ~
Железо, Fe 0.966 мг 18 мг 5.4% 2.6% 1863 г
Йод, I 6.85 мкг 150 мкг 4.6% 2.2% 2190 г
Кобальт, Co 6.571 мкг 10 мкг 65.7% 31.8% 152 г
Литий, Li 0.299 мкг ~
Марганец, Mn 0.3128 мг 2 мг 15.6% 7.6% 639 г
Медь, Cu 432.13 мкг 1000 мкг 43.2% 20.9% 231 г
Молибден, Mo 5.386 мкг 70 мкг 7.7% 3.7% 1300 г
Никель, Ni 0.782 мкг ~
Рубидий, Rb 96.7 мкг ~
Селен, Se 9.264 мкг 55 мкг 16.8% 8.1% 594 г
Стронций, Sr 5.43 мкг ~
Титан, Ti 18.58 мкг ~
Фтор, F 17.76 мкг 4000 мкг 0.4% 0.2% 22523 г
Хром, Cr 5.82 мкг 50 мкг 11.6% 5.6% 859 г
Цинк, Zn 1.5187 мг 12 мг 12.7% 6.2% 790 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 22.533 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Мальтоза 0.6 г ~
Сахароза 1.4 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.058 г ~
Аргинин* 0.169 г ~
Валин 0.168 г ~
Гистидин* 0.071 г ~
Изолейцин 0.158 г ~
Лейцин 0.289 г ~
Лизин 0.097 г ~
Метионин 0.056 г ~
Метионин + Цистеин 0.127 г ~
Треонин 0.114 г ~
Триптофан 0.038 г ~
Фенилаланин 0.182 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.273 г ~
Заменимые аминокислоты 0.135 г ~
Аланин 0.124 г ~
Аспарагиновая кислота 0.13 г ~
Глицин 0.127 г ~
Глутаминовая кислота 1.103 г ~
Пролин 0.339 г ~
Серин 0.179 г ~
Тирозин 0.091 г ~
Цистеин 0.071 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 5.4%
Омега-6 жирные кислоты 0.5 г от 4.7 до 16.8 г 10.6% 5.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 16.6 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 3.9 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.011 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.081 г ~
18:0 Стеариновая 0.006 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.642 г min 16.8 г 9.8% 4.7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.028 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.057 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.506 г от 11.2 до 20.6 г 4.5% 2.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.306 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.003 г ~

Энергетическая ценность Макарошки 12.01 составляет 206,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».