| Подсолнечное масло | 7 г |
| Лук репчатый | 217 г |
| Морковь | 210 г |
| Аджика по-Грузински [Верес] | 77 г |
| Чеснок | 20 г |
| Куриная грудка (филе) | 488 г |
| Говядина отборная, мякоть верхней части бедра, постное мясо, сырая | 400 г |
| Рис белый, крупа рисовая | 220 г |
| Вода | 415 г |
| Помидор (томат), парниковый | 438 г |
| Соль поваренная пищевая | 1 Чайная ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов) |
| Томатная Паста 25% [Чумак] | 60 г |
| Вода | 100 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 96.7 ккал | 1684 ккал | 5.7% | 5.9% | 1741 г |
| Белки | 10 г | 76 г | 13.2% | 13.7% | 760 г |
| Жиры | 1.6 г | 56 г | 2.9% | 3% | 3500 г |
| Углеводы | 10.3 г | 219 г | 4.7% | 4.9% | 2126 г |
| Пищевые волокна | 0.9 г | 20 г | 4.5% | 4.7% | 2222 г |
| Вода | 76.2 г | 2273 г | 3.4% | 3.5% | 2983 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 198.2 мкг | 900 мкг | 22% | 22.8% | 454 г |
| бета Каротин | 1.178 мг | 5 мг | 23.6% | 24.4% | 424 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.057 мг | 1.5 мг | 3.8% | 3.9% | 2632 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.061 мг | 1.8 мг | 3.4% | 3.5% | 2951 г |
| Витамин В4, холин | 42.49 мг | 500 мг | 8.5% | 8.8% | 1177 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.506 мг | 5 мг | 10.1% | 10.4% | 988 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.332 мг | 2 мг | 16.6% | 17.2% | 602 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.602 мкг | 400 мкг | 1.9% | 2% | 5262 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.369 мкг | 3 мкг | 12.3% | 12.7% | 813 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 5.24 мг | 90 мг | 5.8% | 6% | 1718 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.017 мкг | 10 мкг | 0.2% | 0.2% | 58824 г |
| Витамин D3, холекальциферол | 0.017 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.397 мг | 15 мг | 2.6% | 2.7% | 3778 г |
| Витамин Н, биотин | 0.469 мкг | 50 мкг | 0.9% | 0.9% | 10661 г |
| Витамин К, филлохинон | 3 мкг | 120 мкг | 2.5% | 2.6% | 4000 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.3779 мг | 20 мг | 16.9% | 17.5% | 592 г |
| Ниацин | 2.653 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 213.74 мг | 2500 мг | 8.5% | 8.8% | 1170 г |
| Кальций, Ca | 16.05 мг | 1000 мг | 1.6% | 1.7% | 6231 г |
| Кремний, Si | 13.339 мг | 30 мг | 44.5% | 46% | 225 г |
| Магний, Mg | 32.35 мг | 400 мг | 8.1% | 8.4% | 1236 г |
| Натрий, Na | 112.22 мг | 1300 мг | 8.6% | 8.9% | 1158 г |
| Сера, S | 100.64 мг | 1000 мг | 10.1% | 10.4% | 994 г |
| Фосфор, P | 106.3 мг | 800 мг | 13.3% | 13.8% | 753 г |
| Хлор, Cl | 166.22 мг | 2300 мг | 7.2% | 7.4% | 1384 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 182.2 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 70 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 23.26 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.005 мг | 18 мг | 5.6% | 5.8% | 1791 г |
| Йод, I | 2.58 мкг | 150 мкг | 1.7% | 1.8% | 5814 г |
| Кобальт, Co | 3.871 мкг | 10 мкг | 38.7% | 40% | 258 г |
| Литий, Li | 6.504 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1986 мг | 2 мг | 9.9% | 10.2% | 1007 г |
| Медь, Cu | 95.54 мкг | 1000 мкг | 9.6% | 9.9% | 1047 г |
| Молибден, Mo | 6.565 мкг | 70 мкг | 9.4% | 9.7% | 1066 г |
| Никель, Ni | 3.673 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 76.2 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 11.388 мкг | 55 мкг | 20.7% | 21.4% | 483 г |
| Стронций, Sr | 1.02 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 1.89 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 65.87 мкг | 4000 мкг | 1.6% | 1.7% | 6073 г |
| Хром, Cr | 7.15 мкг | 50 мкг | 14.3% | 14.8% | 699 г |
| Цинк, Zn | 1.3085 мг | 12 мг | 10.9% | 11.3% | 917 г |
| Цирконий, Zr | 1.74 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 7.149 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.4 г | ~ | |||
| Сахароза | 1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.055 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.701 г | ~ | |||
| Валин | 0.513 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.42 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.453 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.793 г | ~ | |||
| Лизин | 0.918 г | ~ | |||
| Метионин | 0.213 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.215 г | ~ | |||
| Треонин | 0.418 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.117 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.418 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.485 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.116 г | ~ | |||
| Аланин | 0.557 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.833 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.085 г | ~ | |||
| Глицин | 0.467 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.335 г | ~ | |||
| Пролин | 0.435 г | ~ | |||
| Серин | 0.403 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.345 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.156 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 6.4% | 6.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 12.94 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 2.495 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.5 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.022 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.298 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.119 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.003 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.002 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.597 г | min 16.8 г | 3.6% | 3.7% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.059 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.535 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.001 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.298 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.7% | 2.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.265 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.004 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.01 г | ~ | |||
| 22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.002 г | ~ |
Энергетическая ценность Тефтели составляет 96,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».