| Капуста белокочанная (Тушение) | 535 г |
| Морковь (Тушение) | 148 г |
| Лук репчатый (Тушение) | 90 г |
| Помидор (томат), парниковый (Тушение) | 169 г |
| Куриная грудка (филе) (Тушение) | 260 г |
| Томатная паста. Консервы | 40 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 58.4 ккал | 1684 ккал | 3.5% | 6% | 2884 г |
| Белки | 7.6 г | 76 г | 10% | 17.1% | 1000 г |
| Жиры | 0.6 г | 56 г | 1.1% | 1.9% | 9333 г |
| Углеводы | 5.7 г | 219 г | 2.6% | 4.5% | 3842 г |
| Пищевые волокна | 1.9 г | 20 г | 9.5% | 16.3% | 1053 г |
| Вода | 82.7 г | 2273 г | 3.6% | 6.2% | 2748 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Зола | 1.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 322.7 мкг | 900 мкг | 35.9% | 61.5% | 279 г |
| бета Каротин | 1.943 мг | 5 мг | 38.9% | 66.6% | 257 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.049 мг | 1.5 мг | 3.3% | 5.7% | 3061 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.069 мг | 1.8 мг | 3.8% | 6.5% | 2609 г |
| Витамин В4, холин | 30.01 мг | 500 мг | 6% | 10.3% | 1666 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.455 мг | 5 мг | 9.1% | 15.6% | 1099 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.274 мг | 2 мг | 13.7% | 23.5% | 730 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.015 мкг | 400 мкг | 1.8% | 3.1% | 5702 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.054 мкг | 3 мкг | 1.8% | 3.1% | 5556 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 14.87 мг | 90 мг | 16.5% | 28.3% | 605 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.314 мг | 15 мг | 2.1% | 3.6% | 4777 г |
| Витамин Н, биотин | 0.363 мкг | 50 мкг | 0.7% | 1.2% | 13774 г |
| Витамин К, филлохинон | 42.3 мкг | 120 мкг | 35.3% | 60.4% | 284 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.7212 мг | 20 мг | 13.6% | 23.3% | 735 г |
| Ниацин | 3.384 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 341.83 мг | 2500 мг | 13.7% | 23.5% | 731 г |
| Кальций, Ca | 36.71 мг | 1000 мг | 3.7% | 6.3% | 2724 г |
| Кремний, Si | 32.093 мг | 30 мг | 107% | 183.2% | 93 г |
| Магний, Mg | 39.51 мг | 400 мг | 9.9% | 17% | 1012 г |
| Натрий, Na | 28.53 мг | 1300 мг | 2.2% | 3.8% | 4557 г |
| Сера, S | 86.4 мг | 1000 мг | 8.6% | 14.7% | 1157 г |
| Фосфор, P | 80 мг | 800 мг | 10% | 17.1% | 1000 г |
| Хлор, Cl | 70.04 мг | 2300 мг | 3% | 5.1% | 3284 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 394.1 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 166.6 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 14.11 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.02 мг | 18 мг | 5.7% | 9.8% | 1765 г |
| Йод, I | 2.46 мкг | 150 мкг | 1.6% | 2.7% | 6098 г |
| Кобальт, Co | 6.63 мкг | 10 мкг | 66.3% | 113.5% | 151 г |
| Литий, Li | 5.543 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1715 мг | 2 мг | 8.6% | 14.7% | 1166 г |
| Медь, Cu | 118.04 мкг | 1000 мкг | 11.8% | 20.2% | 847 г |
| Молибден, Mo | 13.195 мкг | 70 мкг | 18.9% | 32.4% | 531 г |
| Никель, Ni | 10.896 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 69.1 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 4.94 мкг | 55 мкг | 9% | 15.4% | 1113 г |
| Стронций, Sr | 1.23 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 52.26 мкг | 4000 мкг | 1.3% | 2.2% | 7654 г |
| Хром, Cr | 10.4 мкг | 50 мкг | 20.8% | 35.6% | 481 г |
| Цинк, Zn | 0.7724 мг | 12 мг | 6.4% | 11% | 1554 г |
| Цирконий, Zr | 0.78 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.114 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 5.3 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 2 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.4 г | ~ | |||
| Фруктоза | 1.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.285 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.574 г | ~ | |||
| Валин | 0.402 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.385 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.35 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.596 г | ~ | |||
| Лизин | 0.777 г | ~ | |||
| Метионин | 0.139 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.268 г | ~ | |||
| Треонин | 0.342 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.114 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.334 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.619 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.65 г | ~ | |||
| Аланин | 0.413 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.662 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.058 г | ~ | |||
| Глицин | 0.29 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.997 г | ~ | |||
| Пролин | 0.321 г | ~ | |||
| Серин | 0.321 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.283 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.133 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 3.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 2.57 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 1.138 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.2 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.003 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.111 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.025 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.003 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.183 г | min 16.8 г | 1.1% | 1.9% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.033 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.16 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.057 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.5% | 0.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.053 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.003 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.006 г | ~ |
Энергетическая ценность Тушеная капуста с овощами и курицей составляет 58,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».