Мой здоровый рацион

Рецепт Яйчница на слив. масле. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Яйчница на слив. масле

Масло сладко-сливочное «Вологодское» 5 г
Яйцо куриное (Жарка яичница) 120 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Яйчница на слив. масле".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 200.7 ккал 1684 ккал 11.9% 5.9% 839 г
Белки 14 г 76 г 18.4% 9.2% 543 г
Жиры 15.8 г 56 г 28.2% 14.1% 354 г
Углеводы 0.8 г 219 г 0.4% 0.2% 27375 г
Вода 67 г 2273 г 2.9% 1.4% 3393 г
Витамины
Витамин А, РЭ 315 мкг 900 мкг 35% 17.4% 286 г
бета Каротин 0.077 мг 5 мг 1.5% 0.7% 6494 г
Витамин В1, тиамин 0.077 мг 1.5 мг 5.1% 2.5% 1948 г
Витамин В2, рибофлавин 0.487 мг 1.8 мг 27.1% 13.5% 370 г
Витамин В4, холин 275.32 мг 500 мг 55.1% 27.5% 182 г
Витамин В5, пантотеновая 1.426 мг 5 мг 28.5% 14.2% 351 г
Витамин В6, пиридоксин 0.154 мг 2 мг 7.7% 3.8% 1299 г
Витамин В9, фолаты 7.678 мкг 400 мкг 1.9% 0.9% 5210 г
Витамин В12, кобаламин 0.57 мкг 3 мкг 19% 9.5% 526 г
Витамин D, кальциферол 2.482 мкг 10 мкг 24.8% 12.4% 403 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.704 мг 15 мг 4.7% 2.3% 2131 г
Витамин Н, биотин 22.157 мкг 50 мкг 44.3% 22.1% 226 г
Витамин К, филлохинон 0.3 мкг 120 мкг 0.3% 0.1% 40000 г
Витамин РР, НЭ 3.958 мг 20 мг 19.8% 9.9% 505 г
Макроэлементы
Калий, K 154.25 мг 2500 мг 6.2% 3.1% 1621 г
Кальций, Ca 60.88 мг 1000 мг 6.1% 3% 1643 г
Магний, Mg 13.16 мг 400 мг 3.3% 1.6% 3040 г
Натрий, Na 147.3 мг 1300 мг 11.3% 5.6% 883 г
Сера, S 193.28 мг 1000 мг 19.3% 9.6% 517 г
Фосфор, P 211.5 мг 800 мг 26.4% 13.2% 378 г
Хлор, Cl 171.12 мг 2300 мг 7.4% 3.7% 1344 г
Микроэлементы
Железо, Fe 2.751 мг 18 мг 15.3% 7.6% 654 г
Йод, I 21.94 мкг 150 мкг 14.6% 7.3% 684 г
Кобальт, Co 10.969 мкг 10 мкг 109.7% 54.7% 91 г
Марганец, Mn 0.0318 мг 2 мг 1.6% 0.8% 6289 г
Медь, Cu 91.04 мкг 1000 мкг 9.1% 4.5% 1098 г
Молибден, Mo 6.581 мкг 70 мкг 9.4% 4.7% 1064 г
Селен, Se 34.771 мкг 55 мкг 63.2% 31.5% 158 г
Фтор, F 60.33 мкг 4000 мкг 1.5% 0.7% 6630 г
Хром, Cr 4.39 мкг 50 мкг 8.8% 4.4% 1139 г
Цинк, Zn 1.2176 мг 12 мг 10.1% 5% 986 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 633.9 мг max 300 мг

Энергетическая ценность Яйчница на слив. масле составляет 200,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».