| Вода | 2500 г |
| Куриная грудка (филе) (Варка) | 300 г |
| Заправка для борща Магги | 250 г |
| Капуста белокочанная (Варка без слива) | 300 г |
| Морковь (Варка без слива) | 200 г |
| Лук репчатый | 100 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 20.1 ккал | 1684 ккал | 1.2% | 6% | 8378 г |
| Белки | 2.2 г | 76 г | 2.9% | 14.4% | 3455 г |
| Жиры | 0.2 г | 56 г | 0.4% | 2% | 28000 г |
| Углеводы | 2.3 г | 219 г | 1.1% | 5.5% | 9522 г |
| Пищевые волокна | 0.4 г | 20 г | 2% | 10% | 5000 г |
| Вода | 94.8 г | 2273 г | 4.2% | 20.9% | 2398 г |
| Зола | 0.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 102.5 мкг | 900 мкг | 11.4% | 56.7% | 878 г |
| бета Каротин | 0.651 мг | 5 мг | 13% | 64.7% | 768 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.009 мг | 1.5 мг | 0.6% | 3% | 16667 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.013 мг | 1.8 мг | 0.7% | 3.5% | 13846 г |
| Витамин В4, холин | 6.16 мг | 500 мг | 1.2% | 6% | 8117 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.094 мг | 5 мг | 1.9% | 9.5% | 5319 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.044 мг | 2 мг | 2.2% | 10.9% | 4545 г |
| Витамин В9, фолаты | 1.921 мкг | 400 мкг | 0.5% | 2.5% | 20822 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.016 мкг | 3 мкг | 0.5% | 2.5% | 18750 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.44 мг | 90 мг | 2.7% | 13.4% | 3689 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.068 мг | 15 мг | 0.5% | 2.5% | 22059 г |
| Витамин Н, биотин | 0.059 мкг | 50 мкг | 0.1% | 0.5% | 84746 г |
| Витамин К, филлохинон | 7.1 мкг | 120 мкг | 5.9% | 29.4% | 1690 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.4981 мг | 20 мг | 2.5% | 12.4% | 4015 г |
| Ниацин | 0.623 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 56.06 мг | 2500 мг | 2.2% | 10.9% | 4460 г |
| Кальций, Ca | 10.05 мг | 1000 мг | 1% | 5% | 9950 г |
| Кремний, Si | 3.694 мг | 30 мг | 12.3% | 61.2% | 812 г |
| Магний, Mg | 9.7 мг | 400 мг | 2.4% | 11.9% | 4124 г |
| Натрий, Na | 3.69 мг | 1300 мг | 0.3% | 1.5% | 35230 г |
| Сера, S | 22.99 мг | 1000 мг | 2.3% | 11.4% | 4350 г |
| Фосфор, P | 16.7 мг | 800 мг | 2.1% | 10.4% | 4790 г |
| Хлор, Cl | 9.2 мг | 2300 мг | 0.4% | 2% | 25000 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 51.4 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 22.7 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 3.37 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.196 мг | 18 мг | 1.1% | 5.5% | 9184 г |
| Йод, I | 0.73 мкг | 150 мкг | 0.5% | 2.5% | 20548 г |
| Кобальт, Co | 1.042 мкг | 10 мкг | 10.4% | 51.7% | 960 г |
| Литий, Li | 0.204 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0236 мг | 2 мг | 1.2% | 6% | 8475 г |
| Медь, Cu | 18.93 мкг | 1000 мкг | 1.9% | 9.5% | 5283 г |
| Молибден, Mo | 2.613 мкг | 70 мкг | 3.7% | 18.4% | 2679 г |
| Никель, Ni | 1.054 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 14.3 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 1.611 мкг | 55 мкг | 2.9% | 14.4% | 3414 г |
| Стронций, Sr | 0.3 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 77.5 мкг | 4000 мкг | 1.9% | 9.5% | 5161 г |
| Хром, Cr | 1.07 мкг | 50 мкг | 2.1% | 10.4% | 4673 г |
| Цинк, Zn | 0.1676 мг | 12 мг | 1.4% | 7% | 7160 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.022 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.4 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.4 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.057 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.169 г | ~ | |||
| Валин | 0.119 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.116 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.103 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.178 г | ~ | |||
| Лизин | 0.233 г | ~ | |||
| Метионин | 0.041 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.079 г | ~ | |||
| Треонин | 0.101 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.034 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.098 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.181 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.126 г | ~ | |||
| Аланин | 0.121 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.189 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.018 г | ~ | |||
| Глицин | 0.085 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.283 г | ~ | |||
| Пролин | 0.093 г | ~ | |||
| Серин | 0.093 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.083 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.039 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 0.56 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 0.17 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | |||||
| 14:0 Миристиновая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.034 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.008 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.001 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.04 г | min 16.8 г | 0.2% | 1% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.01 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.049 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.012 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.1% | 0.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.016 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.002 г | ~ |
Энергетическая ценность Борщ с грудкой индейки составляет 20,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».