| Лук репчатый | 184 г |
| Картофель | 800 г |
| Сыр российский, м.д.ж. 50% в сух. в-ве | 52 г |
| Опята Быстрозамороженные [ARO] | 100 г |
| Стейк Свиной [Волков] | 463 г |
| Сметана 15% жирности | 150 г |
| Вода | 120 г |
| Подсолнечное масло | 38 г |
| Соль поваренная пищевая | 5 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 133.5 ккал | 1684 ккал | 7.9% | 5.9% | 1261 г |
| Белки | 6 г | 76 г | 7.9% | 5.9% | 1267 г |
| Жиры | 8.6 г | 56 г | 15.4% | 11.5% | 651 г |
| Углеводы | 7.9 г | 219 г | 3.6% | 2.7% | 2772 г |
| Пищевые волокна | 0.9 г | 20 г | 4.5% | 3.4% | 2222 г |
| Вода | 75.4 г | 2273 г | 3.3% | 2.5% | 3015 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 17.5 мкг | 900 мкг | 1.9% | 1.4% | 5143 г |
| Ретинол | 0.015 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.016 мг | 5 мг | 0.3% | 0.2% | 31250 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.058 мг | 1.5 мг | 3.9% | 2.9% | 2586 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.047 мг | 1.8 мг | 2.6% | 1.9% | 3830 г |
| Витамин В4, холин | 9.35 мг | 500 мг | 1.9% | 1.4% | 5348 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.167 мг | 5 мг | 3.3% | 2.5% | 2994 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.143 мг | 2 мг | 7.2% | 5.4% | 1399 г |
| Витамин В9, фолаты | 5.637 мкг | 400 мкг | 1.4% | 1% | 7096 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.072 мкг | 3 мкг | 2.4% | 1.8% | 4167 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 9.38 мг | 90 мг | 10.4% | 7.8% | 959 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.032 мкг | 10 мкг | 0.3% | 0.2% | 31250 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.973 мг | 15 мг | 6.5% | 4.9% | 1542 г |
| Витамин Н, биотин | 0.456 мкг | 50 мкг | 0.9% | 0.7% | 10965 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.1 мкг | 120 мкг | 0.9% | 0.7% | 10909 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.0142 мг | 20 мг | 5.1% | 3.8% | 1972 г |
| Ниацин | 0.576 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 266.02 мг | 2500 мг | 10.6% | 7.9% | 940 г |
| Кальций, Ca | 39.25 мг | 1000 мг | 3.9% | 2.9% | 2548 г |
| Кремний, Si | 21.402 мг | 30 мг | 71.3% | 53.4% | 140 г |
| Магний, Mg | 12.75 мг | 400 мг | 3.2% | 2.4% | 3137 г |
| Натрий, Na | 128.93 мг | 1300 мг | 9.9% | 7.4% | 1008 г |
| Сера, S | 28.53 мг | 1000 мг | 2.9% | 2.2% | 3505 г |
| Фосфор, P | 48.5 мг | 800 мг | 6.1% | 4.6% | 1649 г |
| Хлор, Cl | 222.79 мг | 2300 мг | 9.7% | 7.3% | 1032 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 402.2 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 67.4 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 62.34 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.504 мг | 18 мг | 2.8% | 2.1% | 3571 г |
| Йод, I | 3.09 мкг | 150 мкг | 2.1% | 1.6% | 4854 г |
| Кобальт, Co | 2.636 мкг | 10 мкг | 26.4% | 19.8% | 379 г |
| Литий, Li | 32.218 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.097 мг | 2 мг | 4.9% | 3.7% | 2062 г |
| Медь, Cu | 70.59 мкг | 1000 мкг | 7.1% | 5.3% | 1417 г |
| Молибден, Mo | 4.128 мкг | 70 мкг | 5.9% | 4.4% | 1696 г |
| Никель, Ni | 2.381 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 1.02 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 255 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.586 мкг | 55 мкг | 1.1% | 0.8% | 9386 г |
| Стронций, Sr | 5.22 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 23.15 мкг | 4000 мкг | 0.6% | 0.4% | 17279 г |
| Хром, Cr | 4.53 мкг | 50 мкг | 9.1% | 6.8% | 1104 г |
| Цинк, Zn | 0.3527 мг | 12 мг | 2.9% | 2.2% | 3402 г |
| Цирконий, Zr | 1.27 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 6.286 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.6 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.4 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.9 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.562 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.077 г | ~ | |||
| Валин | 0.099 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.054 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.066 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.111 г | ~ | |||
| Лизин | 0.104 г | ~ | |||
| Метионин | 0.027 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.043 г | ~ | |||
| Треонин | 0.069 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.032 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.078 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.156 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.941 г | ~ | |||
| Аланин | 0.062 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.148 г | ~ | |||
| Глицин | 0.056 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.256 г | ~ | |||
| Пролин | 0.104 г | ~ | |||
| Серин | 0.089 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.077 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.017 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 1.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 27.7% | 20.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 7.41 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 3.975 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.4 г | max 18.7 г | |||
| 6:0 Капроновая | 0.003 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.011 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.034 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.032 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.067 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.008 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.321 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.005 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.18 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.011 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.014 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.107 г | min 16.8 г | 6.6% | 4.9% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.011 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.015 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.722 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.4 г | от 11.2 до 20.6 г | 12.5% | 9.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.24 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.034 г | ~ |
Энергетическая ценность Картошка с мясом 1201202021 составляет 133,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».