| Куриная грудка (филе) (Тушение) | 405 г |
| Соевый соус | 20 г |
| Подсолнечное масло высокоолеиновое (70% и более) | 9 г |
| Морковь отварная по 2-40 | 100 г |
| Огурец соленый | 100 г |
| Перец сладкий красный (Жарка) | 60 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 96.5 ккал | 1684 ккал | 5.7% | 5.9% | 1745 г |
| Белки | 15.7 г | 76 г | 20.7% | 21.5% | 484 г |
| Жиры | 2.8 г | 56 г | 5% | 5.2% | 2000 г |
| Углеводы | 2.1 г | 219 г | 1% | 1% | 10429 г |
| Углеводы (общие) | 0.2 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.7 г | 20 г | 3.5% | 3.6% | 2857 г |
| Вода | 76.8 г | 2273 г | 3.4% | 3.5% | 2960 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 367.1 мкг | 900 мкг | 40.8% | 42.3% | 245 г |
| бета Каротин | 2.176 мг | 5 мг | 43.5% | 45.1% | 230 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.06 мг | 1.5 мг | 4% | 4.1% | 2500 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.07 мг | 1.8 мг | 3.9% | 4% | 2571 г |
| Витамин В4, холин | 53.1 мг | 500 мг | 10.6% | 11% | 942 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.964 мг | 5 мг | 19.3% | 20% | 519 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.504 мг | 2 мг | 25.2% | 26.1% | 397 г |
| Витамин В9, фолаты | 5.322 мкг | 400 мкг | 1.3% | 1.3% | 7516 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.133 мкг | 3 мкг | 4.4% | 4.6% | 2256 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 15.34 мг | 90 мг | 17% | 17.6% | 587 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.121 мг | 15 мг | 7.5% | 7.8% | 1338 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.5 мкг | 120 мкг | 0.4% | 0.4% | 24000 г |
| Витамин РР, НЭ | 5.1584 мг | 20 мг | 25.8% | 26.7% | 388 г |
| Ниацин | 7.064 мг | ~ | |||
| Бетаин | 1.002 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 266.17 мг | 2500 мг | 10.6% | 11% | 939 г |
| Кальций, Ca | 14.51 мг | 1000 мг | 1.5% | 1.6% | 6892 г |
| Кремний, Si | 1.109 мг | 30 мг | 3.7% | 3.8% | 2705 г |
| Магний, Mg | 66.73 мг | 400 мг | 16.7% | 17.3% | 599 г |
| Натрий, Na | 411.14 мг | 1300 мг | 31.6% | 32.7% | 316 г |
| Сера, S | 146.15 мг | 1000 мг | 14.6% | 15.1% | 684 г |
| Фосфор, P | 124.2 мг | 800 мг | 15.5% | 16.1% | 644 г |
| Хлор, Cl | 48.7 мг | 2300 мг | 2.1% | 2.2% | 4723 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 0.8 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.204 мг | 18 мг | 6.7% | 6.9% | 1495 г |
| Йод, I | 2.01 мкг | 150 мкг | 1.3% | 1.3% | 7463 г |
| Кобальт, Co | 6.062 мкг | 10 мкг | 60.6% | 62.8% | 165 г |
| Литий, Li | 4.387 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0549 мг | 2 мг | 2.7% | 2.8% | 3643 г |
| Медь, Cu | 62.67 мкг | 1000 мкг | 6.3% | 6.5% | 1596 г |
| Молибден, Mo | 7.215 мкг | 70 мкг | 10.3% | 10.7% | 970 г |
| Никель, Ni | 0.252 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 11.046 мкг | 55 мкг | 20.1% | 20.8% | 498 г |
| Фтор, F | 82.65 мкг | 4000 мкг | 2.1% | 2.2% | 4840 г |
| Хром, Cr | 16.13 мкг | 50 мкг | 32.3% | 33.5% | 310 г |
| Цинк, Zn | 0.9216 мг | 12 мг | 7.7% | 8% | 1302 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.059 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.7 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.033 г | ~ | |||
| Аргинин* | 1.257 г | ~ | |||
| Валин | 0.901 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.906 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.784 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.371 г | ~ | |||
| Лизин | 1.817 г | ~ | |||
| Метионин | 0.311 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.594 г | ~ | |||
| Треонин | 0.769 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.263 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.738 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.342 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.895 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.345 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.143 г | ~ | |||
| Глицин | 0.636 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.979 г | ~ | |||
| Пролин | 0.704 г | ~ | |||
| Серин | 0.701 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.624 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.298 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.3% | 4.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 6.33 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.5 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.008 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.012 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.33 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.127 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.007 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.015 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.718 г | min 16.8 г | 10.2% | 10.6% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.083 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.007 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.647 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.015 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.206 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.8% | 1.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.192 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.011 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.014 г | ~ |
Энергетическая ценность Грудка куры с овощами составляет 96,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».