| Куриная грудка (филе) (Тушение) | 324 г |
| Перец сладкий красный (Тушение) | 284 г |
| Морковь (Тушение) | 125 г |
| Лук репчатый (Тушение) | 85 г |
| Томатная Паста [Кухмастер] | 25 г |
| Соевый соус | 25 г |
| Чеснок | 11 г |
| Соль адыгейская | 2 г |
| Перец черный, молотый или горошек | 0.3 г |
| Перец красный молотый острый | 1 г |
| Петрушка свежая | 18 г |
| Зелень кориандра (кинза), сырая | 17 г |
| Сахарозаменитель ФитПарад №7 [Сырье и приправы] | 1 г |
| Паприка, перец сладкий молотый | 2 г |
| Топленое Масло Гхи [Вастэко] | 10 г |
| Вода | 127 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 73.7 ккал | 1684 ккал | 4.4% | 6% | 2285 г |
| Белки | 9.4 г | 76 г | 12.4% | 16.8% | 809 г |
| Жиры | 2 г | 56 г | 3.6% | 4.9% | 2800 г |
| Углеводы | 4.6 г | 219 г | 2.1% | 2.8% | 4761 г |
| Углеводы (общие) | 0.4 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.3 г | 20 г | 6.5% | 8.8% | 1538 г |
| Вода | 80.7 г | 2273 г | 3.6% | 4.9% | 2817 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 404.9 мкг | 900 мкг | 45% | 61.1% | 222 г |
| альфа Каротин | 2.089 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 2.489 мг | 5 мг | 49.8% | 67.6% | 201 г |
| бета Криптоксантин | 25.488 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 0.007 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 76.137 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.061 мг | 1.5 мг | 4.1% | 5.6% | 2459 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.07 мг | 1.8 мг | 3.9% | 5.3% | 2571 г |
| Витамин В4, холин | 33.35 мг | 500 мг | 6.7% | 9.1% | 1499 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.667 мг | 5 мг | 13.3% | 18% | 750 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.419 мг | 2 мг | 21% | 28.5% | 477 г |
| Витамин В9, фолаты | 9.837 мкг | 400 мкг | 2.5% | 3.4% | 4066 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.073 мкг | 3 мкг | 2.4% | 3.3% | 4110 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 35.48 мг | 90 мг | 39.4% | 53.5% | 254 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.661 мг | 15 мг | 4.4% | 6% | 2269 г |
| бета Токоферол | 0.001 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.011 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.001 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.174 мкг | 50 мкг | 0.3% | 0.4% | 28736 г |
| Витамин К, филлохинон | 43.6 мкг | 120 мкг | 36.3% | 49.3% | 275 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.2675 мг | 20 мг | 16.3% | 22.1% | 612 г |
| Ниацин | 4.177 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.875 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 243.33 мг | 2500 мг | 9.7% | 13.2% | 1027 г |
| Кальций, Ca | 23.28 мг | 1000 мг | 2.3% | 3.1% | 4296 г |
| Кремний, Si | 10.468 мг | 30 мг | 34.9% | 47.4% | 287 г |
| Магний, Mg | 44.25 мг | 400 мг | 11.1% | 15.1% | 904 г |
| Натрий, Na | 241.46 мг | 1300 мг | 18.6% | 25.2% | 538 г |
| Сера, S | 93.03 мг | 1000 мг | 9.3% | 12.6% | 1075 г |
| Фосфор, P | 84.6 мг | 800 мг | 10.6% | 14.4% | 946 г |
| Хлор, Cl | 135.3 мг | 2300 мг | 5.9% | 8% | 1700 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 91.6 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 49.8 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 13.35 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.031 мг | 18 мг | 5.7% | 7.7% | 1746 г |
| Йод, I | 2.1 мкг | 150 мкг | 1.4% | 1.9% | 7143 г |
| Кобальт, Co | 4.948 мкг | 10 мкг | 49.5% | 67.2% | 202 г |
| Литий, Li | 26.779 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.163 мг | 2 мг | 8.2% | 11.1% | 1227 г |
| Медь, Cu | 90.22 мкг | 1000 мкг | 9% | 12.2% | 1108 г |
| Молибден, Mo | 8.702 мкг | 70 мкг | 12.4% | 16.8% | 804 г |
| Никель, Ni | 2.936 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 46.5 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 6.345 мкг | 55 мкг | 11.5% | 15.6% | 867 г |
| Стронций, Sr | 1.58 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 76.31 мкг | 4000 мкг | 1.9% | 2.6% | 5242 г |
| Хром, Cr | 11.62 мкг | 50 мкг | 23.2% | 31.5% | 430 г |
| Цинк, Zn | 0.8117 мг | 12 мг | 6.8% | 9.2% | 1478 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.431 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.4 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.4 г | ~ | |||
| Фруктоза | 1.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.18 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.721 г | ~ | |||
| Валин | 0.519 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.505 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.455 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.783 г | ~ | |||
| Лизин | 1.029 г | ~ | |||
| Метионин | 0.176 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.335 г | ~ | |||
| Треонин | 0.445 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.15 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.43 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.769 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.15 г | ~ | |||
| Аланин | 0.506 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.776 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.078 г | ~ | |||
| Глицин | 0.361 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.159 г | ~ | |||
| Пролин | 0.403 г | ~ | |||
| Серин | 0.396 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.358 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.17 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 2.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 3.46 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.632 мг | ~ | |||
| Стигмастерол | 0.059 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 0.039 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.2 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.004 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.157 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.035 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.004 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.261 г | min 16.8 г | 1.6% | 2.2% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.045 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.23 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.004 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.112 г | от 11.2 до 20.6 г | 1% | 1.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.104 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.006 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.001 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.007 г | ~ |
Энергетическая ценность Куриное филе в кисло-сладком соусе составляет 73,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».