Мой здоровый рацион

Рецепт Домашние роффаело. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Домашние роффаело

Грецкий орех 400 г
Стружка Кокосовая [Топ Продукт] 85 г
Банан 4 Штука
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Домашние роффаело".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 452.2 ккал 1684 ккал 26.9% 5.9% 372 г
Белки 9.7 г 76 г 12.8% 2.8% 784 г
Жиры 38.7 г 56 г 69.1% 15.3% 145 г
Углеводы 16.2 г 219 г 7.4% 1.6% 1352 г
Пищевые волокна 3.8 г 20 г 19% 4.2% 526 г
Вода 30.1 г 2273 г 1.3% 0.3% 7551 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 11.6 мкг 900 мкг 1.3% 0.3% 7759 г
бета Каротин 0.071 мг 5 мг 1.4% 0.3% 7042 г
Витамин В1, тиамин 0.217 мг 1.5 мг 14.5% 3.2% 691 г
Витамин В2, рибофлавин 0.081 мг 1.8 мг 4.5% 1% 2222 г
Витамин В4, холин 23.94 мг 500 мг 4.8% 1.1% 2089 г
Витамин В5, пантотеновая 0.517 мг 5 мг 10.3% 2.3% 967 г
Витамин В6, пиридоксин 0.556 мг 2 мг 27.8% 6.1% 360 г
Витамин В9, фолаты 43.571 мкг 400 мкг 10.9% 2.4% 918 г
Витамин C, аскорбиновая 6.73 мг 90 мг 7.5% 1.7% 1337 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.494 мг 15 мг 10% 2.2% 1004 г
Витамин Н, биотин 2.836 мкг 50 мкг 5.7% 1.3% 1763 г
Витамин К, филлохинон 1.6 мкг 120 мкг 1.3% 0.3% 7500 г
Витамин РР, НЭ 2.8191 мг 20 мг 14.1% 3.1% 709 г
Ниацин 0.845 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 374.93 мг 2500 мг 15% 3.3% 667 г
Кальций, Ca 49.03 мг 1000 мг 4.9% 1.1% 2040 г
Кремний, Si 59.736 мг 30 мг 199.1% 44% 50 г
Магний, Mg 77.74 мг 400 мг 19.4% 4.3% 515 г
Натрий, Na 15.17 мг 1300 мг 1.2% 0.3% 8570 г
Сера, S 55.81 мг 1000 мг 5.6% 1.2% 1792 г
Фосфор, P 182.2 мг 800 мг 22.8% 5% 439 г
Хлор, Cl 30.45 мг 2300 мг 1.3% 0.3% 7553 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 18.9 мкг ~
Бор, B 194 мкг ~
Ванадий, V 18.38 мкг ~
Железо, Fe 1.258 мг 18 мг 7% 1.5% 1431 г
Йод, I 1.62 мкг 150 мкг 1.1% 0.2% 9259 г
Кобальт, Co 3.837 мкг 10 мкг 38.4% 8.5% 261 г
Литий, Li 2.678 мкг ~
Марганец, Mn 1.0838 мг 2 мг 54.2% 12% 185 г
Медь, Cu 301.76 мкг 1000 мкг 30.2% 6.7% 331 г
Молибден, Mo 3.04 мкг 70 мкг 4.3% 1% 2303 г
Никель, Ni 99.809 мкг ~
Рубидий, Rb 33 мкг ~
Селен, Se 2.908 мкг 55 мкг 5.3% 1.2% 1891 г
Стронций, Sr 2.3 мкг ~
Титан, Ti 4.66 мкг ~
Фтор, F 355.28 мкг 4000 мкг 8.9% 2% 1126 г
Хром, Cr 0.37 мкг 50 мкг 0.7% 0.2% 13514 г
Цинк, Zn 1.3858 мг 12 мг 11.5% 2.5% 866 г
Цирконий, Zr 3.11 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 4.471 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 9.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 1.185 г ~
Валин 0.502 г ~
Гистидин* 0.212 г ~
Изолейцин 0.398 г ~
Лейцин 0.636 г ~
Лизин 0.228 г ~
Метионин 0.16 г ~
Метионин + Цистеин 0.223 г ~
Треонин 0.305 г ~
Триптофан 0.093 г ~
Фенилаланин 0.398 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.699 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.15 г ~
Аспарагиновая кислота 0.631 г ~
Глицин 0.517 г ~
Глутаминовая кислота 1.604 г ~
Пролин 0.367 г ~
Серин 0.367 г ~
Тирозин 0.3 г ~
Цистеин 0.062 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 3.7 г от 0.9 до 3.7 г 100% 22.1%
Омега-6 жирные кислоты 17.2 г от 4.7 до 16.8 г 102.4% 22.6%
Насыщенные жирные кислоты 3.3 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.259 г ~
16:0 Пальмитиновая 2.277 г ~
18:0 Стеариновая 0.673 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 7.607 г min 16.8 г 45.3% 10%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.103 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 5.692 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.569 г ~
22:1 Эруковая (ud) 1.242 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 20.906 г от 11.2 до 20.6 г 101.5% 22.4%
18:2 Линолевая (ud) 17.232 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 3.674 г ~

Энергетическая ценность Домашние роффаело составляет 452,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».