| Свинина мясная (Жарка мелким куском) | 414 г |
| Огурец парниковый (Мытьё, нарезка) | 50 г |
| Капуста белокочанная (Мытьё, нарезка) | 70 г |
| Укроп (Мытьё, нарезка) | 5 г |
| Морковь по-корейски | 10 г |
| Майонез «Провансаль», 67% жирности | 20 г |
| Лаваш армянский тонкий (пшеничная мука 1 сорта) | 150 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 364.3 ккал | 1684 ккал | 21.6% | 5.9% | 462 г |
| Белки | 13.3 г | 76 г | 17.5% | 4.8% | 571 г |
| Жиры | 27 г | 56 г | 48.2% | 13.2% | 207 г |
| Углеводы | 16.8 г | 219 г | 7.7% | 2.1% | 1304 г |
| Пищевые волокна | 0.4 г | 20 г | 2% | 0.5% | 5000 г |
| Вода | 43.6 г | 2273 г | 1.9% | 0.5% | 5213 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 1.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 40.1 мкг | 900 мкг | 4.5% | 1.2% | 2244 г |
| Ретинол | 0.001 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.242 мг | 5 мг | 4.8% | 1.3% | 2066 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.392 мг | 1.5 мг | 26.1% | 7.2% | 383 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.13 мг | 1.8 мг | 7.2% | 2% | 1385 г |
| Витамин В4, холин | 71.56 мг | 500 мг | 14.3% | 3.9% | 699 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.441 мг | 5 мг | 8.8% | 2.4% | 1134 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.267 мг | 2 мг | 13.4% | 3.7% | 749 г |
| Витамин В9, фолаты | 13.083 мкг | 400 мкг | 3.3% | 0.9% | 3057 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 6.46 мг | 90 мг | 7.2% | 2% | 1393 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.858 мг | 15 мг | 12.4% | 3.4% | 807 г |
| Витамин Н, биотин | 0.564 мкг | 50 мкг | 1.1% | 0.3% | 8865 г |
| Витамин К, филлохинон | 12.1 мкг | 120 мкг | 10.1% | 2.8% | 992 г |
| Витамин РР, НЭ | 5.2293 мг | 20 мг | 26.1% | 7.2% | 382 г |
| Ниацин | 2.6 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 309.23 мг | 2500 мг | 12.4% | 3.4% | 808 г |
| Кальций, Ca | 24.12 мг | 1000 мг | 2.4% | 0.7% | 4146 г |
| Кремний, Si | 12.29 мг | 30 мг | 41% | 11.3% | 244 г |
| Магний, Mg | 32.93 мг | 400 мг | 8.2% | 2.3% | 1215 г |
| Натрий, Na | 201.21 мг | 1300 мг | 15.5% | 4.3% | 646 г |
| Сера, S | 180.67 мг | 1000 мг | 18.1% | 5% | 553 г |
| Фосфор, P | 154.8 мг | 800 мг | 19.4% | 5.3% | 517 г |
| Хлор, Cl | 289.17 мг | 2300 мг | 12.6% | 3.5% | 795 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 118.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 39.1 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 18.25 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.058 мг | 18 мг | 11.4% | 3.1% | 875 г |
| Йод, I | 3.03 мкг | 150 мкг | 2% | 0.5% | 4950 г |
| Кобальт, Co | 6.865 мкг | 10 мкг | 68.7% | 18.9% | 146 г |
| Литий, Li | 0.114 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.2879 мг | 2 мг | 14.4% | 4% | 695 г |
| Медь, Cu | 122.5 мкг | 1000 мкг | 12.3% | 3.4% | 816 г |
| Молибден, Mo | 14.1 мкг | 70 мкг | 20.1% | 5.5% | 496 г |
| Никель, Ni | 10.67 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 21.19 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 0.1 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 1.744 мкг | 55 мкг | 3.2% | 0.9% | 3154 г |
| Стронций, Sr | 0.73 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 54.52 мкг | 4000 мкг | 1.4% | 0.4% | 7337 г |
| Хром, Cr | 11.13 мкг | 50 мкг | 22.3% | 6.1% | 449 г |
| Цинк, Zn | 1.8088 мг | 12 мг | 15.1% | 4.1% | 663 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 15.081 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.7 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.4 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.052 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.68 г | ~ | |||
| Валин | 0.639 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.437 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.546 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.822 г | ~ | |||
| Лизин | 0.95 г | ~ | |||
| Метионин | 0.261 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.408 г | ~ | |||
| Треонин | 0.5 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.146 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.448 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.851 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.121 г | ~ | |||
| Аланин | 0.595 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.027 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.129 г | ~ | |||
| Глицин | 0.538 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.725 г | ~ | |||
| Пролин | 0.502 г | ~ | |||
| Серин | 0.471 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.402 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.139 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.2 г | от 0.9 до 3.7 г | 22.2% | 6.1% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 3.9 г | от 4.7 до 16.8 г | 83% | 22.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 54.19 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 5.332 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 8.9 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.327 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.015 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 5.75 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.084 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 3.056 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.008 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.018 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 11.733 г | min 16.8 г | 69.8% | 19.2% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.008 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.846 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 11.067 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 4.318 г | от 11.2 до 20.6 г | 38.6% | 10.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 4.023 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.167 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.106 г | ~ |
Энергетическая ценность Шавуха свиная большая Mr. Grill составляет 364,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».