Мой здоровый рацион

Рецепт Миндальная запеканка с креветками. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Миндальная запеканка с креветками

Яйцо куриное 7 Штука
Сметана 25% жирности 200 г
Сыр российский, м.д.ж. 50% в сух. в-ве 100 г
Миндальная Мука [Evolution Food] 50 г
Креветки Очищенные [Vici] 200 г
Маслины Чёрные без Косточки [Лента] 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Миндальная запеканка с креветками".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 232 ккал 1684 ккал 13.8% 5.9% 726 г
Белки 12.9 г 76 г 17% 7.3% 589 г
Жиры 18.2 г 56 г 32.5% 14% 308 г
Углеводы 3.2 г 219 г 1.5% 0.6% 6844 г
Углеводы (общие) 0.3 г ~
Вода 64.3 г 2273 г 2.8% 1.2% 3535 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 184 мкг 900 мкг 20.4% 8.8% 489 г
Ретинол 0.174 мг ~
бета Каротин 0.064 мг 5 мг 1.3% 0.6% 7813 г
Витамин В1, тиамин 0.038 мг 1.5 мг 2.5% 1.1% 3947 г
Витамин В2, рибофлавин 0.242 мг 1.8 мг 13.4% 5.8% 744 г
Витамин В4, холин 134.34 мг 500 мг 26.9% 11.6% 372 г
Витамин В5, пантотеновая 0.641 мг 5 мг 12.8% 5.5% 780 г
Витамин В6, пиридоксин 0.086 мг 2 мг 4.3% 1.9% 2326 г
Витамин В9, фолаты 7.647 мкг 400 мкг 1.9% 0.8% 5231 г
Витамин В12, кобаламин 0.475 мкг 3 мкг 15.8% 6.8% 632 г
Витамин C, аскорбиновая 0.15 мг 90 мг 0.2% 0.1% 60000 г
Витамин D, кальциферол 1.051 мкг 10 мкг 10.5% 4.5% 951 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.447 мг 15 мг 3% 1.3% 3356 г
Витамин Н, биотин 9.435 мкг 50 мкг 18.9% 8.1% 530 г
Витамин К, филлохинон 0.9 мкг 120 мкг 0.8% 0.3% 13333 г
Витамин РР, НЭ 2.3412 мг 20 мг 11.7% 5% 854 г
Ниацин 0.125 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 91.53 мг 2500 мг 3.7% 1.6% 2731 г
Кальций, Ca 145.94 мг 1000 мг 14.6% 6.3% 685 г
Магний, Mg 10.94 мг 400 мг 2.7% 1.2% 3656 г
Натрий, Na 158.71 мг 1300 мг 12.2% 5.3% 819 г
Сера, S 105.41 мг 1000 мг 10.5% 4.5% 949 г
Фосфор, P 152 мг 800 мг 19% 8.2% 526 г
Хлор, Cl 225.53 мг 2300 мг 9.8% 4.2% 1020 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.218 мг 18 мг 6.8% 2.9% 1478 г
Йод, I 9.88 мкг 150 мкг 6.6% 2.8% 1518 г
Кобальт, Co 4.188 мкг 10 мкг 41.9% 18.1% 239 г
Марганец, Mn 0.0244 мг 2 мг 1.2% 0.5% 8197 г
Медь, Cu 44.76 мкг 1000 мкг 4.5% 1.9% 2234 г
Молибден, Mo 3.647 мкг 70 мкг 5.2% 2.2% 1919 г
Селен, Se 14.418 мкг 55 мкг 26.2% 11.3% 381 г
Фтор, F 25.94 мкг 4000 мкг 0.6% 0.3% 15420 г
Хром, Cr 1.65 мкг 50 мкг 3.3% 1.4% 3030 г
Цинк, Zn 0.9253 мг 12 мг 7.7% 3.3% 1297 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 1 г ~
Незаменимые аминокислоты 1.007 г ~
Аргинин* 0.409 г ~
Валин 0.516 г ~
Гистидин* 0.315 г ~
Изолейцин 0.361 г ~
Лейцин 0.672 г ~
Лизин 0.551 г ~
Метионин 0.236 г ~
Метионин + Цистеин 0.385 г ~
Треонин 0.359 г ~
Триптофан 0.16 г ~
Фенилаланин 0.411 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.768 г ~
Заменимые аминокислоты 1.674 г ~
Аланин 0.363 г ~
Аспарагиновая кислота 0.665 г ~
Глицин 0.218 г ~
Глутаминовая кислота 1.27 г ~
Пролин 0.438 г ~
Серин 0.524 г ~
Тирозин 0.356 г ~
Цистеин 0.144 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 4.8%
Омега-6 жирные кислоты 1 г от 4.7 до 16.8 г 21.3% 9.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 270.47 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 6.6 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.012 г ~
8:0 Каприловая 0.046 г ~
10:0 Каприновая 0.148 г ~
12:0 Лауриновая 0.136 г ~
14:0 Миристиновая 0.301 г ~
15:0 Пентадекановая 0.038 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.572 г ~
17:0 Маргариновая 0.035 г ~
18:0 Стеариновая 0.76 г ~
20:0 Арахиновая 0.035 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 4.729 г min 16.8 г 28.1% 12.1%
14:1 Миристолеиновая 0.046 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.217 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.004 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.481 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.016 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.874 г от 11.2 до 20.6 г 7.8% 3.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.533 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.025 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.041 г ~

Энергетическая ценность Миндальная запеканка с креветками составляет 232 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов