Мой здоровый рацион

Рецепт Бульон куриный 2. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Бульон куриный 2

Вода 3500 г
Окорочок с Кожей [Петелинка] 1785 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Бульон куриный 2".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 91.9 ккал 1684 ккал 5.5% 6% 1832 г
Белки 7.9 г 76 г 10.4% 11.3% 962 г
Жиры 6.7 г 56 г 12% 13.1% 836 г
Вода 85.4 г 2273 г 3.8% 4.1% 2662 г
Макроэлементы
Кальций, Ca 3.94 мг 1000 мг 0.4% 0.4% 25381 г
Магний, Mg 0.88 мг 400 мг 0.2% 0.2% 45455 г
Натрий, Na 0.79 мг 1300 мг 0.1% 0.1% 164557 г
Сера, S 0.88 мг 1000 мг 0.1% 0.1% 113636 г
Хлор, Cl 1.23 мг 2300 мг 0.1% 0.1% 186992 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.001 мг 18 мг 1800000 г
Марганец, Mn 0.0014 мг 2 мг 0.1% 0.1% 142857 г
Медь, Cu 0.53 мкг 1000 мкг 0.1% 0.1% 188679 г
Молибден, Mo 1.4 мкг 70 мкг 2% 2.2% 5000 г
Фтор, F 87.5 мкг 4000 мкг 2.2% 2.4% 4571 г

Энергетическая ценность Бульон куриный 2 составляет 91,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».